值得收藏!花都2条精品旅游线路,包揽你的整个国庆假期~
国庆第二天啦
你还在家宅吗?不知道去哪玩?
今天,小编为你推荐
花都“花漾年华”“粤乡寻韵”
2条精品旅游线路
国庆假期
吃、住、行、游、购、娱全攻略
看这个系列就够了
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此线路整合了广州市花都区乡村文化旅游资源,涵盖了塱头村(3A景区,因建设暂不对外开放)、石头记矿物园(4A景区)、洪秀全故居(3A景区)、广东圆玄道观(4A景区)、资政大夫祠等景区,以乡村古建群、历史文化遗迹(博物馆)、珠宝矿物主题博物馆等为特色,展示了花都深厚的历史文化底蕴。
塱头古村粤韵风华-霍广良摄
置身于此
广州本地的人文历史、名人故事,
欣赏典型的广府古村落特有风貌,
感悟岭南传统文化。
行程路线:
石头记矿物园—洪秀故居—广东圆玄道观—广州民俗博物馆(资政大夫祠)
最佳旅游时间:
全 年
奇石博物馆:石头记矿物园
石头宴“满汉全席”
洪秀全、太平天国历史陈列馆
洪秀全故居
道教文化博物馆
广东圆玄道观
广州民俗博物馆
(资政大夫祠)
01特色美食
1.塱头鱼酱:是塱头村独有的一种家乡菜。自古以来塱头村就有打鱼分鱼的习俗。逢年过节分鱼,本是全村的大事乐事,料不到把鱼斩开每人一份,怎知却闹出意见来了。这是因为,鱼有大条有小条,斩开之后,有人分到的鱼只有头没有尾,有的只有尾没有头,有的连头尾都没有,只有中间一段,村民认为很不吉利。这让分鱼的族长感到很为难。有村民建议干脆把鱼连骨带肉煮成鱼酱,这样鱼的全身都在其中。于是老族长决定以后把整条鱼剁碎成酱放到锅里煮熟再分给村民。为了保鲜和好吃,塱头村人还在鱼酱中拌入猪油和面豉(黄豆发酵后制成的调味酱),煮出来的鱼酱香滑好吃,深得村民的喜欢,后来塱头村民煮鱼都喜欢如此烹调。
2.牛蹄煲:是所有爱美的人、怕胖的人、不想老的人的健康佳肴,俗话说:“牛蹄筋,赛过参”。放入满满的牛蹄、当归、红枣、枸杞、生姜、胡椒,即是汤、也是菜。筋骨尽酥的牛蹄,半透明的蹄筋骨胶原十足。
3.农家腊味蒸芋头丝:腊味切长条,铺在碟子上,先蒸5分钟,在芋头上放入切好的腊肉腊肠,再蒸10分钟即可,腊味汁渗入芋头里,搭配着芋头的香味。
4.酸笋蒸鱼头:片片竹笋,新鲜自养鱼鱼头,搭上火红的辣椒,自制调料,酸辣酸辣的感觉,让人食指大开。
5.素食:主要以绿叶菜、果品、菇类、豆制品、植物油为食材烹制菜肴,味道鲜美,富有营养,别具风味,有利身体健康。
02土特产品炭步槟榔香芋,是花都又一文化符号,有“香、粉、浮”三个特点,尤其以淀粉含量高、可在水中浮起为最大的特色,芋肉中布满细小红筋,类似槟榔花纹,故又名“槟榔香芋”,拥有国家农产品地理标志保护产品称号。
03文创产品
1.石头记平安玉佩:一个石头,一个故事。石头记平安玉佩,缘起于明代琢玉大师陆子冈的“无事牌”,是石头记提升产品形象的重要成果,可像摆件一样陈列于室内机案前,美观实用。
2.灰塑:俗称“灰批”,是石灰艺术在岭南传统建筑装饰上的充分表达。各种花鸟鱼虫、民间故事、传统吉祥物在花都灰塑艺术家门的巧妙运用中,诉说着一个时代、一个地区的风俗习惯、工艺水平和审美意趣。
公共交通:16路、11路公交(旅游专线)三华村站下到达资政大夫祠;花22路、2路、9路公交车圆玄道观站下。
小伙伴们
快快出发吧~
来源:花都区融媒体中心、往期广州花都发布、花都文旅等
策划:杨丽萍
统筹:樊玉春 吴敏娜
设计:李咪咪 杨烁
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