【法语+】既能考证又能学法语的WSET®葡萄酒等级认证二级课程——6月场安排
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体验法式生活方式
感受纯正法语文化
北京法语联盟法语+培训
全球认可的
WSET®葡萄酒等级
认证课程和考试
+法语葡萄酒术语学习
只在北京法语联盟
葡萄酒与烈酒教育基金会 Wine & Spirit Education Trust (WSET) 是全球最大的葡萄酒、烈酒与清酒资格认证课程提供机构。在近50年中,备受全球最知名的饮品机构信任的WSET在葡萄酒及烈酒教育的策划和实施方面一直处于领军地位。WSET资格认证通过遍布70多个国家的授课网络及多种不同语言来传授4个渐进级别的课程,从而鼓舞并助力饮料行业的专业人士及爱好者。
Le Wine & Spirit Education Trust (WSET) est le plus grand organisme de formation au monde dans le domaine des vins, des spiritueux et du saké. Fort de la confiance des organisations les plus réputées du secteur dans le monde entier, le WSET élabore et dispense ses programmes en vins et spiritueux depuis 50 ans. Avec quatre niveaux d'étude progressifs, proposés par un réseau de formateurs couvrant plus de 70 pays et traduits dans de nombreuses langues, les diplômes du WSET sont un moteur d'inspiration et d'excellence, pour les professionnels comme pour les amateurs.
01
WSET®葡萄酒等级认证课程和考试在法盟
北京法语联盟全新引入全球认可的WSET®葡萄酒等级认证课程和考试。北京法语联盟邀请葡萄酒烈酒教育基金会四级认证讲师&世界葡萄酒大赛评委康泰老师,将康老师其丰富的品鉴经验和教学实践和法语联盟正规严谨的法语教学品质相结合,为葡萄酒爱好者和葡萄酒业内工作者提供WSET葡萄酒等级认证课程和考试服务。目前北京法语联盟可以提供WSET葡萄酒等级认证二级(中级)和三级(高级)的培训和考试服务。
02
WSET ®葡萄酒等级认证课程讲师
北京法盟有幸邀请到了世界葡萄酒品评赛评委、WSET四级、WSET认证讲师,LITS Wine & Spirit 创始人,业界品鉴全才——康泰老师,作为专业课程内容讲师。
康泰
LITS Wine & Spirit 创始人
北京闲•酒吧创始人
WSET Diploma 第四级葡萄酒文凭认证
WSET Nominated Educator WSET认证讲师
International Wine Challenge 2018 世界葡萄酒品评赛2018年伦敦春秋两季评委
International Wine Challenge China 2019 世界葡萄酒品评赛2019年上海站评委
Wine 100 2018年北京站评委
Wine 100 2019年北京站评委
Sake Service Institute International SSI 清酒武士
Beer Judge Certification Program BJCP 啤酒专业裁判
International Association of Cigar Sommeliers 国际侍茄师协会侍茄大师
China Cigar Sommeliers 中国雪茄中级侍茄师Huanghelou Cigar Academy 黄鹤楼雪茄学院品鉴师
03
近期课程—WSET ®认证二级课程
WSET®
二级
-同法语老师学习法语葡萄酒术语
葡萄酒术语的发音很难掌握。葡萄酒法语发音课程将葡萄酒所涉及到的法语相对应,从产区到分级,从酒标到品种,将法语葡萄酒术语原汁原味的呈现在学员面前。
- 法语发音基础
- 葡萄酒术语的法语正确读音
- 在法语环境下了解法国各大产区葡萄酒
- 大量法国酒标信息解读
-葡萄酒文化学习——法式社交名片
课程中还将学习品酒礼仪,用最专业,最优雅的“范儿”品尝葡萄酒,学习法式的就餐与侍酒的礼仪会让人显得更有教养,更有风度。
-近70种葡萄酒酒样品鉴-超出课标标准20余种
《WSET® 第二级葡萄酒认证说明书》中建议学员在课程学习中至少品尝 43 款酒样。而为了给学员更充足的品鉴实践,我们将品鉴酒样增加到了近70种。
-专业内容学习
·如何运用WSET第二级系统品酒方法®(SAT)来描述和品尝葡萄酒。
·环境因素,葡萄种植,酿造和陈年选择如何影响由以下···八种主要葡萄品种制成的葡萄酒的风格和质量:
Chardonnay
Pinot Grigio/Pinot Gris
Sauvignon Blanc
Riesling
Cabernet Sauvignon
Merlot
Pinot Noir
Syrah/Shiraz
·由22种重要地区性的葡萄品种所酿造的各种葡萄酒的风格和质量。
·全球70多個 Geographical Indications(地理标志标签)釀造的各种葡萄酒风格和质量。
·生产过程如何影响以下葡萄酒风格:
起泡葡萄酒
加强葡萄酒
·用于标示原产地,风格和质量的关键酒标术语。
·葡萄酒的储存与侍酒服务的主要原则与过程。
·葡萄酒与餐酒搭配的主要原则。
-授课形式
16 小时授权的WSET 授课机构提供的葡萄酒专业课程
4小时法盟专业葡萄酒法语术语学习
1小时考前辅导
1小时WSET 第二级葡萄酒认证闭卷考试
-学习成果的评估
WSET 第二级葡萄酒认证采用闭卷考试方式进行评估,试卷由50 道选择题组成,须在60 分钟内完成。成功地学完本课程后,您将获得一份WSET认证资格证书及一枚徽章,并可使用相关的WSET认证标志。
-报考要求
学员并无资格限制。报名参加WSET 第二级葡萄酒认证考试的考生必须达到举办考试国家规定的购买酒精类饮品的最低法定年龄。
04
报名方式——Inscription
建议成人参加
日期&时间
WSET®
WSET二级
课程
2023.6.3(周六)/6.4(周日)
2023.6.10(周六)/6.11(周日)
15:30 – 16:30 法语
16:30-20:30 WSET二级
考试
考前辅导和考试时间
7月(待定)
地点
北京法语联盟光彩校区
语言
中文和法语
人数
10-16 位
费用
300/小时 RMB
(二级21小时)
即日起到5月15日
AFP学员早鸟优惠400元
(包含所有品鉴酒,课程,课本,考试报名费(一次)和过级徽章费用等。由于原材耗材需提前准备,一经报名付费,无法退款,敬请见谅)
报名方式
欢迎通过拨打或添加法盟官方咨询微信
(微信同号)
18519130551/18911893972
18519136695/17701151074
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