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这可能是世界上最好吃的曲奇……

2017-06-09 乡土人文地理

你如果爱吃甜点,而且是资深吃货,

就一定知道火爆的香港珍妮曲奇!

常年门口都是排满了各地慕名而来的人

经常是排队排了好久最后告知已卖完

简直痛心疾首!




直到这款网红曲奇出现…

“每天卖出3000盒”

“竟然比香港珍妮还好吃”

“连吴秀波都为它倾倒”


说的就是它

AKOKO 曲奇

好吃的曲奇不止珍妮


去年的“网红曲奇”——AKOKO

就凭着三个口味的曲奇红遍朋友圈~





清晰的花纹,酥香的味道

手指头抿一下就会碎的松脆感

口感细腻,丝毫不腻

 

今天水煮君推荐于你

无论是外表颜值,

还是内在口感,

都不辜负每一份精致



“曲奇届的爱马仕就是它了”



曲奇好不好吃,跟用料有很大关系。

而 AKOKO,

全采用进口原料!



这些原料烘焙达人们一定听说过:

法国总统牌黄油

西海岸的“盐之花”

法国法芙娜可可粉

日本丸久小山园百年茶园的宇治抹茶粉

……

个个都是烘焙原材料中的顶级

价格昂贵,口感绝佳


纯手工制作,限量供应



AKOKO为了保证口感,

每颗曲奇都是纯手工制作,

限量供应。



为了让大家吃得开心和安心

曲奇店有一个透明可观摩的大烘焙厨房

设备也是精益求精

土豪kolb烤箱、超大旋转炉

还有专门储存原料的冷库



每天新鲜制作,限量供应

每一个制作的环节都是层层把关

严格把握好每一块曲奇的质量。


△ 透明厨房里面AKOKO工人


有不少曲奇粉问过,为什么不是下单后立即发货?

因为每一颗曲奇都是手工制作,限量供应

不加任何防腐剂和香精,每天都有新鲜出炉的曲奇

只有30天自然保质期,确保食材新鲜



在首款曲奇推出的第一个月,就卖出30万业绩

16年七夕期间连续一周卖断货


“口味多样,与舌尖完美邂逅”


一般来说,是否能评为好曲奇有

3个要求:酥香、不腻、口味多样。


AKOKO曲奇共有三种口味


茶香幽浮的「抹茶味」

奶香浓郁的「牛油味」

回味醇香的「咖啡味」



抹茶曲奇

美女老板对抹茶情有独钟


为了找到最喜欢的抹茶味道,

尝试了几乎市面上所有的抹茶粉

最终选用了日本丸久小山园百年茶园的宇治抹茶粉




  • 酥酥的口感中夹杂抹茶的清香,

  • 回味清甜。


牛油曲奇


色泽嫩黄好看

手指头抿一下就会碎的松脆感,

口感细腻,丝毫不腻!




咖啡曲奇


一吃就让人难忘淡淡的咖啡味,

唇齿留香,回味无穷,

比原文和抹茶更容易让人记住的味道,

配上一杯花茶或者是一杯咖啡,

都是很不错的选择。



榴莲曲奇


还有新推出的榴莲曲奇

甜而不腻、口感糯滑,

满嘴的榴莲味,

完全是榴莲控们的超级大福利啊!


可以说,

AKOKO的每种口味曲奇都让人过齿难忘

通通酥得掉渣却又各有一番风味


每盒口味可以自助选择,

你可以随意选择单种口味、双拼、三拼



“做世界上最好吃的曲奇!”


AKOKO的创始人之一,

是江湖人称“氧气美少女” —— 柯柯。



因为对甜品的喜爱,

她开始了一条烘焙之路。

期间认识合伙人小花,

挪威生命科学大学的食品专业硕士。


基于两人的志同道合和对甜品的热爱,

从15年就开始研究曲奇的配方,

去香港无数次考察,实验上千次。



历时一年,

终于制作出了入口酥化的纯天然 AKOKO曲奇。



更是与各种大咖合作。

腾讯


连吴秀波也为它倾倒



最近,柯柯和小花又在包装设计上玩新花样。

每个盒子都有专属原创插画,

吃完了也舍不得丢啊!



现在,

只要动动手指就能,

把这款好吃又好看的曲奇带回家,

省时又省力!


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