几年疫情反复让人无法随性出国旅行品鉴好设计，日本宣布开放外国人游客包括中国大陆、台湾地区和香港特别行政区，入境日本无需核酸检测和居家隔离，这一消息或许让酒店控们按耐不住内心的激动。为此，本篇精选了日本各地顶级酒店案例，跟随这篇清单去度假吧。京都安缦隐身于京都西北青葱的大文字山脚下，处在京都 17 个联合国教科文组织世界遗产的文化熏陶下，金阁寺更是近在咫尺。占地 80 英亩，由 72 英亩的永久森林和8英亩的精致花园组成，迂回林间的石径，布满苍苔的石基，奠定了京都安缦含蓄又感性的基调。庭院内布满苔藓，Kerry Hill先生非常喜爱的这个庭院，最大程度地保留了其原本的自然景观。为纪念这位已故的建筑大师，庭院被命名为Kerry Hill花园。庭院位于隐秘的山谷中，由一系列修建精美的花园平台组成，多年来一直受到悉心照护。院中遍植多年生树木，随季节流转而变幻色彩，赋予庭院四时不同的美景。京都虹夕诺雅酒店位于京都近郊十公里外的岚山，从古时皇室、贵族们的度假胜地到现在京都人的度假后花园，虹夕诺雅京都隐藏在岚山深处，是游览岚山的两大交通方式嵯峨小火车和保津川游船的必经的景点。在方寸之间蕴藏给人以无限的想象空间。虹夕诺雅·京都更是把这一特点发挥到极致。 潺潺的水声，让寂静的环境更显孤清。微风伴着蝉鸣、蛙声和鸟啼，此起彼伏地宣告着夏日的来临。覆满庭园的青苔好像一块海绵，将收集到的各式声音过滤成悦耳的旋律。将银熏瓦当竖向埋于白砂之中构成砂纹的新颖设计，它可以被称为现代枯山水。正因为有着瓦当的支撑，游人可以兴步于枯山水庭园之中眺望和观赏大堰川及岚山的四季美景。弧形条带的交接位置是设计时特别注重的细节，这样的庭园得以实现有赖于植弥加藤造园所继承下来的园艺技术。
建筑师东利惠在保留旧建筑的同时加入大量新的元素，打造出既符合京都气质同时又具备自身特色的高级旅馆。京都作为日本的古都，文化的核心地带至今仍保留着很多传统工艺如京唐纸、格子、土涂壁日本瓦等。同时木材与竹材的植入也为建筑增添了不少自然元素。经当地工匠利用“洗涤”技术磨砺出的栏杆和木质门，呈现出一种再现经典的质感，烘托了楼阁的宁静优雅。由三井集团携手万豪酒店集团打造的Hotel The Mitsui Kyoto（京都三井酒店），前身为拥有300多年历史的三井总领家的宅邸。项目拥有豪华设计阵容，由建筑师Akira Kuryu领导，Shunsaku Miyagi宫城俊负责景观设计，室内大堂和客房由设计师André Fu傅厚民操刀，SPA和餐厅由Yohei Akao负责。京都三井酒店通过叙述日本的历史、文化、建筑、庭院、手工艺和美食，融合传统与现代理念，力求在“拥抱日本之美”的品牌理念中表达日本的精髓。酒店共拥有161间客房，将当代美学与众多遗迹相结合，见证百年历史。在一年之中的任何季节，京都都拥有值得一看的风景，京都更是诸多日本文化基石的发源地。酒店庭院景观由Shunsaku Miyagi宫城俊负责设计，中央花园庭院面积约1300平方米，一面开阔池塘环绕建筑，让每个房间都能拥有专属的观赏视角。简约质朴的柔和色调，精致细腻地将庭院景观融入建筑、室内，在光影交互作用下，让空间呈现出强大的表现力。通往餐厅的走廊设计灵感来自著名稻荷神社中赤红色的千本鸟居（Senbon Torii）。传统与现代结合的日本京都柏悦酒店，室内设计由自称一城只操刀一间酒店的季裕棠设计。建筑设计及施工则由竹中工務店担任，庭院由设计师Yasuo Kitayama操刀。京都柏悦酒店地理位置优越，位于Kodaiji寺附近，与将进驻的京大和与高台寺为邻，步行可达盛名的清水寺，酒店的高地势还为其争得了出众的古都胜景。避世和东方气韵都是季裕棠的强项，70间客房将栖身一组外型复古的4层低密度建筑群。将日本古都特有的高雅艺术和灵魂文化与柏悦品牌的优雅相结合，同时与标志性的地标和寺庙、精神花园和大自然的四季相和谐。
在整体规划中，京都柏悦主体建筑分为地上四层，地下两层，总计70间客房，包括9间套房，既周到又宁静，匠心独运的设，巧妙融合现代主义风格和日本传统建筑美学，成功将酒店塑造成宁谧雅致的世外桃源，带宾客走进自然。京都四季酒店接邻于拥有800年历史的日本庭园《积翠园》，这所优美雅致的庭园可追溯到平家物语时期就已被载入史册，置身于这悠久历史的日本庭园中，能尽享时光在指间流淌的奢侈光景。建筑由KUME SEKKEI （久米设计）设计，因为附近寺庙神社林立四周，茂密的森林制造了天然的隐逸场所。整个建筑围绕一片天然池塘布置，这样的布局让酒店的多数房间可以看到天然庭院的美景。HBA设计事务所将自己对日式居住概念的理解糅入了设计当中，以低密度建筑和传统园林这两个要素将京都的尊崇与充满侘寂的美学与西方奢华酒店品牌做了完美的结合。京都四季酒店共有 123 间客房，包括 13 间套房，57 间豪华私人公寓。每间客房皆采用和纸、拉门、漆器等日本工艺元素，阳光穿透树枝从落地窗洒进房内，水光粼粼的庭院更一览无遗。京都丽思卡尔顿酒店地处京都市中心地区，坐落于鸭川河畔，在此黄金地段可眺望著名的东山三十六峰的广阔美景。酒店建筑和室内设计师从京都明治时期的宅邸和院落中汲取设计灵感，将其美学特征运用到酒店的建筑和装饰中。室内设计分别由来自美国加州的著名酒店及度假村设计师Peter Remedios和日本东京的设计公司SpinStudios负责。酒店于2014年2月盛大开业。是日本京都第一家奢华的五星级城市度假酒店。酒店设有134间客房和套房。四个餐厅与酒吧，提供各种美味佳肴。大堂酒廊提供法国糕点名牌Pierre Hermé Paris的茶和甜点；La Locanda餐厅提供意大利菜；Mizuki餐厅提供日本美食。酒吧特设一个360度的酒窖，提供超过400多种葡萄酒的选择。 鸭川(Kamogawa)套房和其他套房均设计有月见台(Tsukimidai)，日式园林中常见的木平台)和全落地窗，使客人尽享赏心悦目的河流和远山全景，体味妙不可言的都市逃逸之旅——集美不胜收的美景、高雅舒适的设施和全心全意的服务于一体。 水疗中心设有7间护理室、休息室、蒸汽室、干桑拿、健身房具有最新科技的健身设备、20米室内泳池。京都翠岚豪华精选酒店选址岚山保津河畔，由大片竹林环抱，并与天龙寺共享部分领地。酒店前身为政府招待重要国宾的御所，内部两座分别建于1899年和1910年的古建筑将在开业后作为酒店的餐厅、咖啡厅和日式甜品站的所在。酒店的建筑都很低矮，配以银灰色的瓦片，低调沉稳，这是当地文化的体现。低矮的楼层是受京都限高的规定，所有建筑不得影响天龙寺的视线。银灰色的瓦片也是一种规定，京都民间少用朱红，因为这类色彩多被寺庙用于驱邪。新建的客房和配套设施将完全遵循日式传统旅馆的格调，和纸移门、日式屏风、榻榻米都将被原味呈现。不过你需要担忧的是，39间客房的精品体量意味着预订会各种挤破头。但这间酒店将注定不负众望，住客享有终极避世感，先进的智控设施和户外庭院浴室将被兼顾，你可以在私密庭院的柏木浴池中边泡澡、边闻花香、边欣赏樱花或红枫。
安缦东京位于久负盛名的大手町金融区，每一间客房皆可俯瞰东京的壮丽全景。Otemachi Tower的33至38层全为安缦所有，于酒店可览东京皇宫花园及周围地标性建筑，前往包括银座购物区在内的所有东京名胜均十分便捷。
△休闲大厅
酒店大堂中心挑高近30米，极富建筑特色地呈现了日式纸灯笼的内部构造。该灯笼型结构由层层相叠的纹理和纸经由日式木框延伸，由大楼中心贯穿所有六个层面。在白天，它使得阳光四散开来照亮前台，而在夜晚，它通过一系列和谐设计的光影场景延续独具一格的氛围。
△酒店大堂
△咖啡厅
△餐厅
△客房
虹夕诺雅·东京位于大手町，现代化的建筑中融入了许多和式的屏风，突出传统元素在现代都市中的回归。酒店的室内设计由著名建筑师Rie Azuma设计，景观设计由studio on site设计。
△ 入口城市广场
为了突出日式旅馆的气质，酒店的门口不设车道，而是选择了一个颇有格调的城市景观。客人不行而至，穿过小树林，仿佛来到了乡野，充满大自然气息的设计让酒店显得格外清新。
△ 餐厅入口
△ 用餐区
△ 入口玄关
根据“塔之日本旅馆”的理念，虹夕诺雅·东京并不依照庭院和单层木造建筑等传统方式横向展开，而是在从地下2层到地面17层的纵向空间内展开旅馆元素，创造出一个具有如同高塔般高度和豪华紧凑感的空间。
△ 茶室
△ 温泉浴场
大仓东京饭店延续了原大仓主楼的建筑风格，在秉承“日本传统美学”的同时，以“Simplicity & Elegance ”为设计理念，精致简洁，清新优雅。
△酒店大堂
大仓新颐馆的大堂也由重新设计纽约现代艺术博物馆的著名建筑师谷口吉生设计。新大堂还摆放了一批按过去样式还原重制的其他装饰品，包括四瓣花艺术壁毯，最初由日本“人间国宝”富本憲吉设计的西阵织锦，以及带有大麻叶子图案栅格结构的纸糊窗户。
△餐厅
△水疗中心
△大仓沙龙
△客房
以“仿佛置身于森林中的私密空间”为设计目标，东京艾迪逊酒店使用大量天然材料热情地依偎着客人，通过彻底改变橡木、胡桃木、日本纸和石灰石等各个空间的饰面，创造了日本东京首家 EDITION 酒店简约而精致的空间。酒店设计包括3间餐厅，包括一家带户外露台（俯瞰东京铁塔）的特色餐厅，一个全日餐厅和大堂酒廊，3个酒廊酒吧，定制设计的带6个理疗室的水疗中心，先进的健身房和387平方米的活动空间，带有4个会议工作室。东京文华东方酒店高踞于城市上空，这家五星级豪华酒店拥有令人叹为观止的美景。酒店洋溢着轻快明朗、现代时尚的气息，卓越的科技设施、闻名的水疗中心、创新的餐厅和尽善尽美的服务。酒店拥有157间客房和21间套房，豪华现代却不失空间感，真正体现了日本风格和设计的精髓。宽敞的豪华客房位于第30层到第36层，可透过落地窗将城市美景尽收眼底。客房的装饰灵感来源于日本风格和日本人对自然的尊敬，使用天然纺织品和布艺表现森林和流水细节，墙纸和柔软的盖布上绘有细枝和落叶图案。
“安达仕（Andaz）”一词在印地语中表示“个人风格”，它们一直提倡“尊重各都市的文化与个性，并扎根于当地”的理念，主要针对“拥有自由的创意，好奇心旺盛，感觉敏锐的人群”。
凯悦旗下的“东京安达仕酒店”进驻于52层楼高的超高层综合大厦──“虎之门Hills”的47至52层，共六个楼层，164间客房。为了展现日本独特的空间美学与设计表情，酒店由著名的纽约华人设计师季裕堂与日本设计大师绪方慎一郎共同设计，尊重日本审美意识，并引入国际设计潮流是该酒店的一大特征。在日本北海道羊蹄山脚下的著名滑雪圣地二世古最北边的森林Hanazano区域内，坐落着日本最负盛名的日式旅馆——坐忘林Zaborin。与挤满了滑雪者喧闹的二世谷相比，坐忘林隐秘地藏在一片静谧的私家森林里，犹如世外桃源般宁静而优美，同时也透着本真自然的禅宗之美。这可以追溯到“坐忘林”名字的核心意义，由禅宗冥想词语构成——即“Zazen”打禅和“Bo”忘却，再加上“rin”林。希望旅客能够在森林之中，坐下、忘却，感受自然之美。在广袤的白桦树林里，Shouya Grigg和中山真琴只设计15间连接在一起的客房，以及一栋公共设施的主楼。建筑风格整体现代简约，线条冷峻的水泥建筑与石材构建起了酒店的外围空间。酒店的设计概念是「实用第一主义」，所有的空间都是为了与所处的户外森林景观自然而然地融入一起，因此在室内装潢上减少矫饰，采用大量留白，宽阔清朗又兼具现代禅意。由狭长空间交汇成的奢华入口，连接着设有壁炉的大厅和休息室，并通往景色绝佳的酒吧。
由建筑大师安藤忠雄设计的W酒店位于绿树成荫的Mido-Suji大街，外观乍一看与一般的都市摩天大楼并无不同，但仔细观察会发现，那些规律重复又整齐划一的线条、时凹时凸的错落间隙——又极具安藤忠雄的印记。
△酒店入口
与外观风格截然不同，室内设计由荷兰设计公司Concrete操刀，如同大阪这座城市一般热情洋溢。外形极简的矩形霓虹灯笼上漂着曲折的光带，旋转的深红色舞台站在中央，有一种日本夜景中特有的魅惑。
缤纷绚丽的色彩，搭配时尚华丽陈设，同时融入日本传统元素的抽象表达，这是大堂吧“Living room”给人的第一印象。透过创新演绎Kawaii Kokeshi日本传统木制玩偶，展现大阪 W 酒店对多元化的国际宾客所表达的热情。
大阪W酒店拥有337间引人注目的客房，其中包括35间套房，两间WOW套房和一间EWOW套房。 以白色、米色、原木色为基调，客房兼顾线条流畅的现代感和沉稳安静的舒适感，再穿插一些有趣的设计。
△套房
器械一流的FIT健身中心、AWAY水疗中心以及配备先进视听设备的会议和宴会空间也必不可少。借助现代科技光效，餐厅空间注入多变风格：一会儿是静谧禅意的日式优雅，一会儿是流光溢彩的T台秀场。
△健身房△泳池
三楼餐厅灵感来源法式特色餐厅，通过连续的白色半透纱帘与客厅相连，折纸般的褶皱在空间中流动，在视觉上统合了整个楼层所有功能。成片闪烁的小球吊坠飘浮在纱帘营造的高度起伏的波浪中，将餐厅的灯光漫射开来，柔美无比。
📍 奈良
奈良JW万豪酒店
奈良在1300年前便成为日本历史上第一个国都，这座古城也一直被奉为日本文化的发祥地。坐落于日本本州岛中部地区，奈良宛如世外桃源：群山环绕，层峦叠嶂；丛林密布，郁郁葱葱。当地历史悠久的寺庙和纪念碑保存完好，每年吸引逾百万游客慕名前来观光。酒店室内设计由G.A. Group担纲负责，保留了原汁原味的奈良特色，将静谧的自然环境融入整体美学布景中，展现出奈良和谐安逸的古都风华。
△大堂酒廊
酒店大堂上方采用木梁结构，延续当地寺庙和住宅别具一格的建筑特色。大堂内的直线型壁炉令人联想到奈良一年一度的“若草山烧山祭”（Yamayaki Fire Festival）。酒店前台的织物背景墙采用金线编织工艺，描绘了奈良群山环绕的壮丽景象。整个酒店还铺满带花纹的地毯，呼应奈良周围的旖旎风光，比如山腰水池中映照的山水倒影，绽放自然之美。
△餐厅△SPA
客房采用暖色调的木材、青铜和皮革等材质，营造类似奈良传统民居的闲适恬淡氛围。客房床具装饰雅致，顶部悬挂着鹿角艺术雕塑，与酒店内随处可见的标志性奈良鹿主题元素相映成趣。
△客房
📍 冲绳
虹夕诺雅·冲绳
「虹夕诺雅冲绳」沿海岸而建，园区呈细长带状。设计度假村时，我们希望仿照古琉球城堡(Gusuku)打造一座「海边城堡」。靠海的那一侧以客房别墅作为墙垣的一部分，陆地这边则是现代化的水泥外墙，两者环绕度假村，建构安全舒适的住宿环境和空间。
△接待处
△酒店公区
“虹夕诺雅冲绳”最初的想法是提供一种“度假村式的生活”。所以，我们设计了可以安放大餐桌、被称为土间餐厅的空间。土间餐厅是在宾客在下榻期间成为与家人或朋友共同生活的中心。大家能够围绕大餐桌品尝美酒、享用美食，或畅谈，或工作学习，尽情享受在度假村中的生活。
△餐厅
△客房
📍 长野县
虹夕诺雅·轻井泽
虹夕诺雅的前身“星野温泉酒店”，建于1904年，如今这新派与传统糅合的宅第是2005年重建的，是日本星野集团旗下的第一家高端度假酒店。在这片山林土地上，酒店占地不到十分之一，大片的土地留给了园林湖景。
△庭院
△餐厅
独立的别墅体，让每一个房间都有独立的景观，房间也因所处环境的不同而分为庭院房、水景房和山景房，连接它们的是小桥、流水、树道、草径。树林掩映，芳草丛生，各家门庭都有小景，整体有一种社区型的风貌，而且每栋别墅都有独特的家徽，更是有着村落邻里的气氛。
△客房
△温泉
📍 三重县
安缦伊沐
坐落于英虞湾（Ago Bay）沿岸的温泉度假村Amanemu于2016年开始运营。度假村的四周是伊势志摩国立公园田园诗般美轮美奂的风景。Amanemu延续了安缦在日本的旅程，汲取了传统日本式旅店的典型日本美学。24间套房和4栋双卧室别墅都拥有独立温泉，充满乡村风情，与东京安缦遥相呼应又迥异其趣。
安缦套房简洁雅致，在英虞湾的水色波光与和风庭院的郁郁树影中勾勒出自然静美 。24间套房每间面积达90平米且配有私人温泉。微风习习的宽敞露台上，可见四季美景轮替转换。
△客房
△餐厅
△图书室
📍 大分县
日本別府ANA洲际度假村及水疗中心
以日本第一的温泉涌出量而引以为傲的大分县，别府市,在地势稍高的山丘之上，穿过林间，度假村便坐落于此，此处为日本的新型温泉SPA度假村。
从大厅，温泉的露天浴池处还可俯瞰被温泉蒸汽缭绕着的街道美景与别府湾。此处是为日本的新型度假村，是在其他国家所没有的温泉SPA度假村。将传统别府的温泉文化与国际性度假胜地相融合，并结合了日本以及大分县的传统材料，工艺，职人技艺。目标是仅限于此地才能做到。
📍 静冈县
浅羽楼Asaba
Asaba温泉旅馆（浅羽楼）有着日本第一温泉旅馆的美誉，位于日本静冈县伊豆半岛中部的修善寺，有五百多年的历史，是日本现存最古老的旅馆之一，伫立在绿意盎然的群山和美丽河流之间。
旅馆共设有17间客房，庭院内一景扣一景，自然而返璞的和式设计风格，唯美而空灵。
📍 濑户内海
濑户蓝凪
随着濑户内国际艺术节的不断发展壮大，日本松山区域近年来变得十分受欢迎，吸引了来自全世界各地的游客来此。在这片区域内，一间仅有七个间客房，能够俯瞰濑户内海的精品豪华旅馆开始对外营业。该建筑由安藤忠雄设计，在最近这次翻新成濑户蓝凪旅馆之前，它曾是一家艺术博物馆。建筑内所有不必要的室内装饰均被仔细地移除。
旅馆在七间客房的旁边设置了一系列的专属设施，包括两个游泳池、温泉按摩池、桑拿浴室、餐厅和一间艺术画廊。此外，远处的一个水池被保留下来供私人使用。餐厅提供有最好吃的本地美食，同时旅馆还可以通向一个私人高尔夫球场。
📍 山梨县
虹夕诺雅·富士
虹夕诺雅富士坐落在山梨县富士河口湖町的山腰之上，正对面就是壮阔的富士山。酒店由客房所在的居住区域，以及接待中心、餐厅、咖啡馆与云端露台等公共区域共同组成。负责设计的依然是虹夕诺雅的两位御用——东利惠（建筑）与长谷川浩己（景观）。
△客房
△餐厅
借助山体本身逐渐拔高的坡度, 将一块块木质甲板安插在山腰上, 这里成了最天然的观景平台, 酒店又在其上备好了安乐椅, 散落铺开, 白天是前来旅宿客人放空休息的场所, 晚上摇身一变, 成了极其应景的篝火露台。
△咖啡馆
△云端露台
注：本文由景观周整理编辑，素材源于网络
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