【头条】（改革开放40周年）饮食变化见证幸福生活
2018年，是改革开放四十周年。在这四十年间，旧貌换了新颜，我们的生活发生了翻天覆地的变化！1978年，邓小平站在时代的制高点描写了一幅壮美蓝图。从此中国久封的大门向世界开放，改革大潮涌动翻腾，沉睡的东方巨龙冲上云霄，其势不可阻挡。
我最直观的感受是饮食的变化。民以食为天，吃饭是人类赖以生存的第一需求，也是生活的最高追求和喜爱。我从父母口中得知他们那个年代有票走遍天下，无票寸步难行，粮票、油票、肉票、糖票……处处凭票。曾经历腊月盼小年，小年盼大年，大年盼破五，破五盼十五，天天盼生日。因为只有这些日子才能吃到好吃的。当时人民无吃好的奢望，唯有吃饱的渴求，吃饭讲究的不是营养，而是如何能吃饱。让我记忆犹新的就是在炎炎夏日吃一根凉凉的雪糕，当时才几角钱，但能吃一根雪糕真是实属不易！
妈妈告诉我，在她们小的时候，家里孩子多，只有老爷一个人挣钱，每个月工资只有几十元钱，拉扯孩子们吃饭都不够，更别说那些美味了。
而改革开放后，我国绝大部分城市居民家庭开始由温饱型向小康型转变，“吃”在人们生活消费中所占比重已经发生了根本性变化。吃的是天上飞的、海里游的、地上跑的，大棚的、国内的、进口的，各种各样的食品应有尽有。
如今，外出用餐是再平常不过的事，大小餐馆、各种快餐店快速兴起，出门就能看到饭店，一条条美食街更是日日满客。
以前我在单位加班要么饿着肚子要么就吃泡面，因为出去吃还要等上菜浪费时间，只有泡面最省心。现在，外卖行业飞速的发展，各种饮食都可以通过网络轻松下单，只需掏出手机，动动手指，半个小时就能吃到送上门热乎乎的饭菜，荤素搭配，好吃又新鲜。短短三五年的时间，当“互联网+”真正融入餐饮界，让智能餐饮消费从幻想成为了现实。
随着生活水平日益的提高，百姓早已不再满足于“吃饱吃好”，讲究饮食的合理搭配正日渐融入人们的消费理念中。现在各种家庭厨房、原生态健康主题的农庄、采摘园也成为忙碌城市人的度假首选，不仅为城市注入发展新活力，也能让更多农民找到致富增收的新路子。许多采摘园和农庄为游客提供“吃玩一条龙”服务，美食与游玩相结合，更是一种健康向上、绿色环保的生活方式。大家已经从吃饱到追求吃出健康、吃出特色、吃出品味，步入了人人都能吃饱吃好的美好岁月。
主编：高楠
实习记者：张淑敏
策划：马明
采编：郝娟
编辑：龚纯正
◀【头条】锡市没有拿到房本的居民注意了！不动产登记证到手指日可待
你的朋友可以在“发现”-“看一看”看到你认为好看的文章。