“石”话实说，得劲儿！

一  石家庄概况

石家庄市，是河北省省会城市，简称“石”，旧称石门，地处河北省中南部、环渤海湾经济区，是京津冀地区重要的中心城市之一，被称为“南北通衢，燕晋咽喉”。

《五彩石光》

二  风景名胜

西柏坡

西柏坡位于平山县中部，是解放战争时期中央工委、中共中央和解放军总部的所在地。西柏坡纪念馆成立于1955年，目前向社会开放的景点主要有西柏坡中共中央旧址、西柏坡主题陈列馆等30多处旧址群。

西柏坡纪念馆

苍岩山

苍岩山位于井陉县境内，景区内群峰巍峨，怪石嶙峋，构成了奇特、幽静、秀丽的自然景观。山上所有建筑依山就势，小巧玲珑，或建于断岩，或跨于险壁，斗拱飞檐，构造宏丽，颇为壮观。

苍岩山

正定古城

正定古城位于滹沱河北岸，与石家庄主城区隔河相望。古城已有1600多年的历史，以“三山不见，九桥不流，九楼四塔八大寺，二十四座金牌坊”闻名天下。

正定古城

三  饮食文化

藁城宫面

藁城宫面源于隋唐、盛于明清，是当地的一大名产。制作讲究的宫面油亮洁白、条细心空、粗细均匀整齐。煮熟后挑入碗中，半汤半面，汤清味佳，备受人们的喜爱。

手工制作的宫面

金凤扒鸡

金凤扒鸡继承了扒鸡和卤煮鸡的传统工艺，以中药秘方老汤煮制而成，色泽金黄透红，肉质松软香嫩，味道纯正，香气扑鼻。

金凤扒鸡

四  方言文化 

根据《中国语言地图集》（第2版）汉语方言卷，石家庄方言属于冀鲁官话石济片赵深小片。

石家庄方言词

1.结记

释义：惦记。

例句：你来学校要结记着喝水。

译句：你来学校要记着喝水。

2.待见

释义：喜欢。

例句：奶奶可待见她嘞孙子了。

译句：奶奶可喜欢她的孙子了。

3.得劲儿

释义：舒服。

例句：夏天吃西瓜，可真得劲儿啊。

译句：夏天吃西瓜，可真舒服啊。

4.不沾闲

释义：不行，不可以。

例句：你这样读书是不沾闲哩。

译句：你这样读书是不行的。

5.长果

释义：花生。

例句：我买了一些长果。

译句：我买了一些花生。

6.夜儿个黑介

释义：昨天晚上。

例句：我夜儿个黑介睡得可早。

译句：我昨天晚上睡得很早。

7.使哩慌哩很

释义：很疲惫，很累。

例句：上班儿让我使哩慌哩很。

译句：上班让我很疲惫。

8.跍得

释义：蹲。

例句：你跍得下把掉在地上嘞笔捡起来。

译句：你蹲下把掉在地上的笔捡起来。

9.麻糖

释义：油条。

例句：我今儿早上起来吃嘞麻糖。

译句：我今天早上起来吃的油条。

10.干哕

释义：恶心。

例句：我看见中药就干哕。

译句：我看见中药就恶心。

石家庄童谣

拉大锯，扯大锯，老娘门口唱大戏。

请闺女，接女婿，就是不叫宝宝去。

不叫去，就得去，不来不来撵你去。

文章来源：陕西学前师范学院  尹未珂

视频来源：“石光流年”公众号

题图来源：百度图片

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