查看原文
其他

凤翔话,秦韵犹存

语保志愿者 语宝
2024-07-22


凤翔,古称雍,隶属于陕西省宝鸡市。先秦19位王公在此建都294年,是周秦发祥之地、嬴秦创霸之区、华夏九州之一,还是陕西省首批公布的省级历史文化名城之一。

相传秦穆公之女弄玉善于吹笛,吸引了善于吹箫的华山隐士萧史,知音相遇,终成眷属,后乘凤凰飞翔而去,唐时取此意更名为凤翔。

凤翔全貌


凤翔三绝

西凤酒

西凤酒,古称秦酒、柳林酒,产于陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇,是中国国家地理标志产品,中国四大名酒之一。其始于殷商,盛于唐宋,至今已有三千多年的历史。

西凤酒

东湖柳

苏轼、林则徐、左宗棠都曾亲手在东湖内种植柳树。东湖畔的柳树承载着苏轼的气节,承载着左宗棠、林则徐的爱国情怀与英雄气概。

东湖畔的柳树

姑娘手

姑娘手,指的是凤翔姑娘心灵手巧,做的手工活好看又漂亮。诸如泥塑,马勺脸谱,皮影,复活传承了千年的中式“电影”。一口诉说千古事,双手对舞百万兵。三尺生绡作戏台,全凭十指逞诙谐。有时明月灯窗下,一笑还从掌握来。

向左滑动查看更多

从左至右依次为马泥塑、马勺脸谱、皮影

凤翔美食

凤翔臊子面

凤翔臊子面是陕西西部的特色食品,据说是由周文王发明的。臊子面有着薄、筋、煎、稀、酸、辣、香的风味,使食客欲罢不能。

凤翔臊子面

凤翔锅盔

“陕西八大怪”中有一怪为“锅盔像锅盖”,较为著名的属凤翔锅盔。其制作工艺精细,素以“干、酥、白、香”著称,切口白而泛光,吃起来干硬耐嚼、内酥外脆、香醇味美。

凤翔锅盔

豆花泡馍

豆花泡馍是流传于陕西省西府地区汉族传统风味的名小吃,其馍采用独特工艺加调味料烙成,厚过寸,呈锅形,敲之有声,俗称“锅盔”。其对火候要求严格,色金黄,外脆内韧,嚼之筋道,麦香醇厚。

豆花泡馍

凤翔方言

根据《中国语言地图集》(第2版)汉语方言卷,凤翔方言属于中原官话秦陇片

凤翔方言词

1.外后

释义:大后天。

例句:等外后了跟我耍走。

译句:等大后天跟我走。

2.外前

释义:指外头,外边,外面。

例句:外前的雨下得特别大。

译句:外边的雨下得特别大。

3.倭僷

释义:指顺当,好。

例句:事情办倭僷再说。

译句:事情办顺当再说。

4.毲脑

释义:指头颅。

例句:看你长的是啥毲脑些。

译句:看你长的是啥脑子。

5.瓤人

释义:责备、挖苦、讥讽。

例句:你不要瓤人了。

译句:你不要挖苦人了。

6.日弄

释义:指故意造谣生事,陷害别人。

例句:你学了一肚子瞎眼眼,光会在背地里日弄人。

译句:你学了一肚子瞎眼眼,光会在背地里陷害人。

7.日头爷

释义:指太阳。

例句:今天这日头爷还暖和着哩。

译句:今天这太阳还暖和着哩。

8.毛驹溜

释义:指松鼠。

例句:那里有个毛驹溜。

译句:那里有个松鼠。

9.日噘

释义:指狠狠地骂了一顿。

例句:你回去你爸日噘你了没?

译句:你回去你爸训你了没?

10.瓜瓜牛

释义:蜗牛。

例句:墙上爬了个瓜瓜牛。

译句:墙上爬了个蜗牛。

凤翔方言俚语

1.人狂没好事,狗狂挨砖头。

释义:人一旦狂妄起来准没有好结果,狗乱叫乱咬人就会被人用砖头打。形容人不能太狂妄张扬。

2.棒槌跌油瓮里,逛(滑)到底。

释义:在人不走正道且在歪道上越走越远时就可以说棒槌跌油瓮里,逛(滑)到底。

3.老汉吃柿子,光捡软的捏。

释义:在办事的时候净挑简单好做的就可以用老汉吃柿子,光捡软的捏。

4.猪娃喝恶(污)水里,胡吹哩。

释义:一个人在吹牛时你就可以说他是猪娃喝恶(污)水里,胡吹哩。

5.头发长眉毛短,有点掂不来轻重。

释义:当小孩向长辈顶嘴时就可以对小孩讲头发长眉毛短,有点掂不来轻重。

凤翔民谣

《祈巧歌》(节选)

巧娘娘面前献麻糖,

生下儿娃作文章。

巧娘娘面前献栗子,

生下女娃蹬机子。

枣儿甜,柿子涩,

山里核桃是格格。

切开西瓜看瓤瓤,

掰开梨瓜甜水淌。

打破石榴咂味味,

尘世样样有规矩。

文章来源:陕西学前师范学院  刘源

视频来源:抖音

图片来源:百度图片、陕西学前师范学院  刘源

投稿邮箱:yuyanbaohu@163.com

重点推荐

语宝征稿启事

“语保志愿者”栏目征稿启事

略阳乡音,真的爱了爱了!

辅襟喉处的方言,你应该了解

“在看”我吗?

继续滑动看下一个
语宝
向上滑动看下一个

您可能也对以下帖子感兴趣

文章有问题?点此查看未经处理的缓存