【中医药助力乡村振兴】安徽亳州：科技种药 ，富了农家

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自东汉末年神医华佗开辟第一块“药圃”起，安徽亳州中药材种植至今已有1800多年历史。

作为闻名全国的药材之乡，亳州近年来借力特色资源优势，大力推进中药材规模化、规范化、科技化种植，诸多乡村因发展中药材产业踏上致富路。

近日，亳州市谯城区牛集镇罗庄村复兴梦种植合作社金丝皇菊花田里，菊农正在采摘菊花。安徽日报通讯员 武清海 摄

白芍+菊花

套种“黄金搭档”

菊花在亳州栽培历史悠久，亳菊是菊花中的珍品，与黄山贡菊、杭白菊、滁菊一同被誉为四大名菊。

秋冬季节，正是中药材收获季。在亳州市谯城区华佗镇小奈村一块白芍套种菊花的农田里，一片片洁白如雪的菊花映入眼帘，小奈村菊花种植户段性才说：“我家今年在白芍地里套种了4亩菊花，目前已进入采摘期，按照市场行情，卖3万块钱不成问题。”据段性才介绍，白芍是去年种植的，按照白芍的生长习性，前两年以植株生长为主，后两年以根茎生长为主，所以在白芍种植的前两年，套种一些农作物并不影响白芍生长。

据华佗镇科技特派员郭士臣介绍，白芍地里套种菊花，并不影响白芍春季及夏初的正常生长，等菊花植株超过白芍植株后，时间就进入了炎热的夏季，这时候菊花的植株对白芍植株能起到保护作用。这种套种模式，被当地人称为“黄金搭档”。

种植菊花是劳动密集型产业，从种植到收获都离不开人工管护，尤其到了采摘期，需要更多人手。“最近，我和村里几位姐妹一直在这里采收菊花，活不累，一天80块钱，还不耽误接送孩子上学。”村民徐秀高兴地说。

近年来，华佗镇狠抓产业结构调整，大力发展白芍、菊花等中药材标准化种植，全镇形成了药菜套种、药药套种、粮药套种等多种种植模式，全镇中药材种植面积3万多亩。

“为提升菊花附加值，我们在扩大菊花种植规模的同时，延伸产业链条，实现菊花种植、采摘、烘干、销售一体化发展，带动更多村民在家门口就业增收。”华佗镇相关负责人表示。

在谯城区牛集镇韩高楼村、十河镇位李村、谯东镇余集村……黄灿灿的金丝皇菊开成了一片“花海”，当地村民忙着采摘、分拣、晾晒、烘烤金丝皇菊，供应各地市场。

作为闻名全国的“药都”,亳州菊花种植面积7万多亩，美丽的菊花已成为当地农户眼中的“致富花”。该市采取“合作社+基地+农户”的种植模式，引导农民大力发展菊花种植，把菊花加工成花茶、饮料等高附加值产品，实现农业持续增效、农民稳定增收，赋能乡村振兴。

何首乌+玉米

 一块地两种收益

冬日的午后，在谯城区芦庙镇王楼村一处田间，一辆大型挖掘机正在轰隆隆作业，一铲子下去，何首乌臃肿的根被挖了出来，10多位村民正忙着捡拾、剪根。

王楼村村民王玉侠种植何首乌多年，2019年成立坤发中药材种植专业合作社。“刚开始种植6亩，每年利润20多万元。4年前流转100多亩地，种了近百亩何首乌，中间还套种了玉米。”王玉侠说，目前何首乌已进入采摘期，预计今年亩均收益在1万元左右。

合作社不仅带动村民种植何首乌增收，还给他们提供了就业机会。“平时田管也需要人，采收时需要的人更多，来多少人都有活干。”王玉侠告诉记者。

60多岁的孟秀禾经常在合作社里打零工。“我自己家也种了几亩何首乌，收完之后，就在合作社里打工，每天能拿到90块钱。种何首乌加上打工的工钱，今年能收入好几万块。” 孟秀禾喜滋滋地说。

王楼村党委书记李伟亚介绍，该村有10700亩土地，其中何首乌种植占三分之一。村里现有8家中药材种植合作社，7家中药材初加工企业，带动了50多人就业。该村年人均收入2万元左右，去年村集体经济收入实现100多万元。

“近年来，我们镇仅种植何首乌，每年可为药农带来6000多万元的收益。”芦庙镇党委委员张红艳说。

寒地藏红花

富了谯城农家

眼下正是中药材藏红花的采收期，在谯城区双沟镇闫庄村，紫色的藏红花开得正艳，种植户闫义德正带着工人采收。

藏红花，药用价值高，有“植物黄金”的美称。很多人以为它只能生长在西藏等高寒地区，现如今，在亳州的田野上，美丽的藏红花逐渐多了起来，已成为群众眼里的致富花、幸福花。

十年前，听说种植藏红花效益不错，亩均收益在万元以上，闫义德便试种了半亩地。达到预期收益后，他慢慢扩大种植规模，目前已发展到30多亩。

据闫义德介绍，藏红花花丝烘干后将被销往亳州中药材专业市场以及药厂。一般来说，第一年，一亩地藏红花烘干的花丝可达0.5公斤，第二年可达到1公斤。按照目前市场价算，一亩地可收入15000元。

在亳州中药材专业市场一家专营藏红花的商铺，商户李丹告诉记者，藏红花具有活血化瘀的功效，可以泡水喝，也可以煲汤用。随着人们养生意识的增强，藏红花逐渐走进大众视野。

“目前，国产一级藏红花的价格在每公斤14000元左右，特级货每公斤达到17000元，整体来看市场价格比较平稳。”康美中药网信息采集员肖玉杰介绍，谯城区双沟镇、十河镇以及周边河南省永城市都有人种藏红花。从亳州市试种的情况看，不管是土壤还是气候，都比较适合藏红花生长。

据悉，亳州市中药材种植面积常年稳定在120万亩以上。预计今年该市中药材种植面积达122万亩，较去年增长1.58%；产值41.5亿元，比去年增长9.21%；标准化种植面积44万亩，比去年增长5.52%。

来源：安徽日报  通讯：汝平 李鹏

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编审：蒋宏杰  祝劲松（投稿微信：ahzyy18）

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