如何鉴定一枚安静的牛油果是否成熟？

这两天，

上海的25家米其林餐厅，

大家都看到了吧。

我可以不负责任地告诉你，

这些餐厅里有一大半，

会做用牛油果的菜。

就是它！

米其林餐厅的常客。

牛油果，

看看这个名字，

就知道是个新玩意。

如果解放前，

上海人就喜欢吃牛油果，

它会叫什么名字？

xxx还是xxxx?

牛油果吃的时机要把握好，

生了，

太硬不好吃，

一不小心熟过了，

就发黑，

发烂，

发苦了。

那么怎么鉴别一枚牛油果，

是不是合适吃呢？

今天的视频也会告诉大家。

请在WIFI环境下观看本视频。

https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=j0330a355ev&width=500&height=375&auto=0

视频的最后，

还会告诉你，

牛油果吃完以后，

牛油果核，

加上牙签，

会有什么，

奇妙的用处。

你肯定想不到。

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本文及本视频由Roy吃客原创。

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