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邢军:把三亚莲雾实现了“从0 到1”!

古韵崖州 2022-05-16

说起南鹿莲雾必谈起一个人,他就是三亚南鹿实业股份有限公司的总经理邢军。3月4日,记者在崖州区三更村的南鹿莲雾基地遇见他,他向记者畅谈其创业史,当他谈起脚下的“水果工厂”,他的眼睛里总是闪现着坚定的目光。
被邢军称为“水果工厂”的南鹿莲雾基地,面积达1000亩,一年365天天天供果。在实现自己创业之梦前,邢军是一名年轻有为的农行支行行长,有着“金融少帅”的美誉。就在外人看来他会一直在金融界大展拳脚时,他却与莲雾结下了不解之缘。



01

发现商机

三亚莲雾实现“从0到1”的转变

邢军还是一名农行支行行长时,便频繁与农民企业家打交道,深知他们在种植过程中的酸甜苦辣。或许他还“对这片土地爱得深沉”,渐渐地便有了辞职当“农民”的念头。


随着旅游业在国内的兴起,三亚因独特的热带滨海旅游资源,逐渐成为热门旅游城市。细心的邢军发现,来三亚旅游的游客返程时会带上伴手礼,而澳大利亚的芒果、美国的樱桃等进口水果深受游客青睐。邢军意识到这是一个巨大的商机。


“当时三亚也有好吃的水果,但大多是零售,没有包装成商品,因此一直没有市场。”经过一番深思熟虑,邢军种植起了莲雾。为什么选择莲雾?邢军这么解释:“莲雾的市场几乎是0,而我要种植,我就成了1。”就这样,邢军把三亚莲雾实现了“从0 到1。


02

感恩之心

把莲雾命名为“佛果”

有了莲雾梦,邢军第一步就是要找到莲雾种子。在与朋友的聊天中,邢军发现台湾当地品牌黑金刚莲雾价格很高,每斤售价50元,而且销量极好,当时三亚还没有人种植。


嗅到商机的他,立即找来莲雾种植专家,得知三亚适合种植莲雾后,他又找到了种苗和技术上的支持。2005年,邢军拿着借来的100万元,在崖州区离大海仅400米远的一块盐碱地上包下250亩地种植莲雾,开始了他长达5年的种植个体户生涯。


“投资农业回报时间较长,也存在很多变数。”邢军说,到2008年,他已在莲雾种植上连续投资了200万元,眼看还有一年就可以迎来第一次收获,不料一场“灾难”降临。当年,三亚连续5个月的艳阳高照,高温的天气对邢军5000株莲雾来说,似乎要被判“死刑”。


情急之下,不服输的邢军只好四处借钱,在果园原有的小蓄水池上深挖一口水井。3台挖掘机连续半个多月不分昼夜地施工,终于挖出了一口长200多米、宽20多米、深近10米的大水井。等到涓涓流水出现的那一刻,邢军早已泪流满面。


接受媒体采访时,邢军说:“这一眼泉水如同南海观音莲花座上滑落的一颗露珠,因此,我决定把我们的莲雾叫做‘佛果’,以表达我的感恩之心。


03

技术革新

培育广受好评的“牛奶莲雾”

2009年,邢军收获了第一批莲雾果,当年一年的产出就收回了种植莲雾所有的投资,这对农业种植来说是一个奇迹。收获满满使得邢军更加坚定地走种植莲雾之路。2010年,邢军成立三亚南鹿实业有限公司。“南鹿”之名,言下之意是海南三亚。


公司成立后,邢军和团队不断地创新栽培技术,培育出了广受市场好评的“牛奶莲雾”。“牛奶莲雾,是否和外界说的用牛奶浇灌?”面对记者的疑问,邢军道出了其中的秘密。“牛奶莲雾是从台湾引种的黑金刚品种,并不是真的用牛奶去灌溉。”邢军解释道。


邢军说,种植牛奶莲雾用的是生物有机肥,“就是把牛奶加到豆浆、鸡蛋、鱼粉、海藻精等营养剂里,按一定比例用独特的方法制成生物营养剂——高蛋白有机活力汤,两周给果树‘喂’一次。


三亚有北纬18度的阳光普照,春风细雨的滋润,加上良好的生态环境,成为热带水果生长的宝地。今年年初,邢军又和团队推出“南鹿一号”莲雾,因其具备个头大、颜色鲜艳和甜度高的特点,刚上线就被抢售一空。


“我们在卖莲雾,其实卖的是三亚的阳光和空气,这是我们产品的核心竞争力。”邢军说,如今南鹿莲雾基地依靠技术创新,已化身“水果工厂”,一年四季可不间断供果。




主 编丨全 妍统 筹丨黎 安编 辑丨周 瑜来 源丨三亚传媒融媒体


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