2021,我遇见崖州的另一面
崖州古城自南北朝起建制崖州,自宋至1953年以来历代的州、郡、县治均设在这里。直是历代州、军治和民国政府所在地。
2020年6月1日,《海南自由贸易港建设总体方案》正式对外公布,标志着海南自由贸易港建设在海南正式启航。有些旧时光的印记,无法被代替,而是和新时代互相交融,陪伴着我们度过了一年又一年。
这座有着千年历史的古城,俨然成为了一座“开放、包容、创新”的文明之城。这里汇集了来自五湖四海的年轻人,在“新时代”和“旧时光”的交汇里,闪耀着璀璨夺目的光彩。
从繁华的崖州湾科技城,到东关骑楼老街巷弄 ,一路上最不缺的,就是美食了。 东关骑楼街的老店浓缩了近百年来的人文气息。老店大多没有太大的店面,从前摆上几张桌子,就开始做起生意。走进烟火气十足的街道,就能够找到它们,感受到时光的沉淀。
看起来不怎么起眼的店面,却能靠食物俘获你的胃。菜市场门口的卤味、巷子里深夜的粥铺、临街支起的虾馍摊位......虽然谈不上精致,但这些老味道早已经是人们心中的“米其林餐厅”,靠口口相传,就能够将美味散播出去。
深夜下班,回家的路上还能看到亮着灯的小摊,去多几次店面,还会和老板变得熟悉起来,一句“老样子”,就成了打招呼的方式。
是食物,拉近了人与人之间的距离。这些老店里,不仅仅满足了胃口,更能让人感到心灵的慰藉。
而在朋友圈兴起的“网红店”则是以另一种姿态霸占了美食的一席之地。中核产业园区的咖啡馆,古城里新开的奶茶店,街角的面包坊...都成了年轻人的社交打卡点。
一道食物端上来,都是让手机先“吃”,除了检验一下网上学来的拍照技巧,还要凹出最美的pose与之合影,成为朋友圈里最耀眼的星。
“网红店”的诞生,让生活变得更加丰富,让日子更加多姿多彩,也让美食的意义不再单调。除了可以“填饱肚子”,还成为了现代人社交的一种娱乐方式。
「人间烟火气,最抚凡人心。」有时候治愈我们的,恰巧是最为寻常的烟火气息。在崖州中心农贸市场,就能够体验到生活的乐趣。
对于在崖州打拼的异乡人而言,身处菜市场,就像是回到了故乡。
身边不再是冷冰冰的钢筋丛林,而是每一样充满着鲜活气的食材,活蹦乱跳的鱼,扑棱不停的鸡和鸭,问问卖蔬菜的阿姨今天什么菜最新鲜,让卖海鲜的大叔捞一条鱼来炖汤……被这些亲切的声音围着的时候,漂浮不定的那颗心,突然就落在了实处。
不同于菜市场的讨价还价,崖州商超里的商品永远是明码标价地等着被挑选。
Wo家连锁超市、益丰超市、京东无人超市等,没有菜市场的吵闹,也没有潮湿的地板,更多的是干净明亮的空间。
站在摆得整整齐齐的食物面前,强迫症也会得到缓解。推着一辆小推车,将生活的日常用品一一丢进其中,再把一大袋满满的东西提回家。
不管是身处菜市场,还是穿梭在超市中,面前的柴米油盐,就是生活的姿态。
宁静的午后、陈旧的房屋、古朴的村落......崖州的老街道充满人间烟火的气息。有开到凌晨的大排档,抚慰了深夜加班人的胃;有货品齐全的小卖部,满足日常的需求;有店面不大的小诊所,总是喧闹吵杂。心安之处,既是吾乡,老街充满的人情味,让人念念不忘。
随着崖州的发展,越来越多的新地标坐落在崖州,崖州湾科技城、大白鲸·三亚海洋探索世界、崖州中心渔港、保利青椰广场.......
位于保平村的张家宅,于2015年11月被列为海南省文物保护单位,是目前保平村古民居群中保存完整、体量较大的建筑。穿着汉服在这里品一杯茶,抚琴闻香,也能拥有满满的穿越感。在崖州湾与保平村,你可以感受两种截然不同的生活。一边是便捷的现代化生活,一边则是古朴的砖瓦房屋。崭新和陈旧,明明是意义相反的描述,却融合在了一起。
即便如此,在崖州的日子也依旧是惬意的,骑着共享单车去崖州湾看看日落,去崖州中心渔港的夜宵摊逛逛吃吃,在中影银龙星悦电影院看一场电影,再欣赏撩人夜色中的丝路之塔,在急速运转的生活中,偷得半日闲。
崖州的高速发展,让我们有更多选择生活方式的机会。
崖州动力十足,催生了无数新兴的行业,与此同时,还有一些老手艺依旧在街头巷尾里,默默耕耘。
古城里的裁缝店,配钥匙的小摊、叮叮当当的打铁铺......没有太多噱头,有的是实打实的手艺、对自身职业的热爱,和对手艺的传承与坚守。
在这些手工艺人的心中,能够靠自己的双手养活自己,为街坊邻居带来便利,就是对自己最大的肯定。
而另一方面,互联网的兴起,新科技的发展,都为崖州古城带来了日新月异的变化。
海南自由贸易港三亚崖州湾科技城里,南繁科技城、深海科技城、科教城、南山港和全球动植物种质资源引进中转基地......充分发挥已入驻龙头企业、科研院所的辐射和撬动效应,聚焦高新技术领域,加快打造教育科研、公共科技研发服务和创新创业孵化转化平台。
和其他行业一样,新兴行业里的每一个“打工人”也都在努力工作与生活,给崖州带来更多惊人的成绩。
不管是哪一个行业,都值得被记录。每一个崖州人,都在用最朴实的行动,成就一个更加美好的社会。
崖州发展潜力大,同时给就业者带来了更多的发展机遇,于是大批的人涌入到崖州创业、工作,希望能够在崖州开辟一条人生新道路。
崖州确实给了每一个人机会。即便没有强烈的本土文化认同感,外地人也能更好地融入崖州本地的生活。
本地特色与外地文化在这里相互碰撞、融合,使崖州变得更加多元化,也为崖州带来了更多可能性。
这里是一座神奇的古城,它既刷繁华的定义,也保留了旧时光的美好。这座双面性的城市,完美地展现了「包容」的定义,而正是这些交融,才让崖州变得更加迷人。它的一城千面,让我们每个人都能找到最适合自己的落脚处。
主 编丨全 妍
统 筹丨李文华