明星为啥扎堆儿来他家吃 这回开到哈尔滨我得去尝尝
换季是个大坑，这一阵只要是有空，就走上了逛街的道路，但是逛累了找吃的也是件难事啊。周末和一帮朋友一起去金安逛街看电影，寻思找点没吃过的好吃的，看见金安楼下又新开了家店，准备去尝尝鲜！
这个天气吃点火锅才是硬道理啊，看门口介绍这家是苏州加盟过来的，挺出名儿的。而且看他家牌子上写零元品锅底，还挺好奇的。查了下他家还有团购，而且超合适，这得大吃一顿啊。
在无锡那边儿好像有挺多明星都去吃他家的，这回我们就当一把明星试试吧~
看了菜单就明白他家那个零元品锅底是咋回事儿了，正常点锅的话是38元，再加上一份猪肚和鸡一共是102元，但是他家现在有胡椒猪肚鸡的套餐，套餐里是锅底+猪肚+鸡肉，而且办会员卡还更便宜，算下来就相当于省了个锅底钱啊。涮品的种类也挺多的，我们几个人点了几样特色。
他家有各种不限量的水果，先来点儿开开胃。
餐具干净又整洁。
这一套超合适，服务员介绍吃他家这个煲一共要四个步骤，所有的味道都会不一样，很有特色。
首先先喝汤嘛，汤刚上来的时候就能闻到一阵清香，各种精致的原材料，猪大骨等精心熬制八小时的浓汤，绝对是健康又大补啊，正好我最近还有点感冒，先来点汤暖暖胃吧。
这两个就是套餐里的猪肚和鸡肉。要先下到锅里哦，不用煮的时间太长，基本锅开了之后，猪肚就可吃了，鸡肉可以再稍微等会，肉会更嫩。
开锅先喝汤，刚开始看着这么小清新的汤还以为会很淡，但是尝一口就被惊艳到了。一定要趁着热喝呢，第一口先尝出骨汤熬制的鲜，再就是浓浓的胡椒味，咸淡味正好，喝到胃里特别的舒服，怎么喝都喝不够。
喝完汤就该吃肉啦，他家的蘸料品类很多，但是推荐大家尝试一下他家的独特蘸料，服务员会帮忙调好的，里面是捞神家的秘制酱油，再配上葱蒜末，这样更能吃出猪肚和鸡肉的鲜味，又不会太淡。
猪肚很嫩，本来这个就有养胃的效果，诶呀这要是每天都能来点汤吃点猪肚那估计胃以后肯定是没啥问题了。再蘸上他家的秘制蘸料，鲜嫩可口有滋味。
鸡肉稍稍多煮一会更好吃，能尝到鸡肉里有胡椒的那股淡淡香味，轻轻一咬鸡肉就下来了，真的是嫩啊。
第二步就是吃菌类，服务员介绍他家所有的菇类都是从云南那边儿空运过来的，口感会更好一点，营养也会更丰富。这一份种类也很全，最喜欢吃的就是香菇了。
肉还没吃完，我们就着急把菌类下锅啦，一起吃肯定更棒。
一直就喜欢这种大补的菌类药材，涮着吃口感也很棒，吃完就感觉真是大补啊，很促进睡眠的哦。
第三步就是吃肉啦，猪肚和鸡肉都没吃够，所以来了个他家的特色牛舌。他家的摆盘都太好看了吧，都是冒着“仙气儿”上来的，看着就很新鲜。
一定不要煮太长时间，服务员会帮忙煮好，真是太贴心了。牛舌稍微煮一下就会尝起来软软的，要配着汤汁边吃边喝哦。
吃了这么多种肉不能少了鱼肉啊，我这几个朋友都特爱吃鱼，要了一份鲷鱼片，一份黑鱼片。摆盘是真的用心，鱼片都切的非常薄，在煮开的锅里轻轻涮一下就可以吃了。鱼肉胶原蛋白很高，美容养颜呀。
黑鱼是整个一条啊，量太大了，但是我们还是没吃够，鱼肉涮起来那真是一片一片又一片吃不停，软软的还没有刺哦。
福袋里有两种馅儿，一种是海参的，另一种是蟹肉的。本来是看外形特别可爱就寻思点了尝尝，但是感觉比丸子好吃，一咬汤汁就冒出来了，要小心烫哈。
最后一步就是涮菜啦，蔬菜其实是最入味的了，颜色看着就很棒。最爱吃紫薯和玉米了，而且这次发现火锅涮柿子太好吃了，可以来试试。
头一回见这种豆腐，也是冒着仙气上来的，涮的时候一定要放在漏勺里，大概查个30秒就好了，用舌头轻轻一抿就融化了，很有特色。
最后来点主食，他家的特色广式煲仔饭。汤汁太浓郁，腊肉有嚼劲，米饭是那种泰国香米，口感很棒。
饮品要的是他家的特色，挺起来就是很健康的一款，据说要煮4个小时才能好。喝起来清新甘甜，而且还很解腻。
头一次吃他家，吃的整个过程服务员都很热情，照顾的特到位，每一道菜都帮忙介绍，这回我给你们介绍了，下回你们来就可以自己按顺序吃了。总之，吃完了胃里很舒服，感觉他家很健康，但是味道也绝对不会差，吃的方法也挺少见挺时尚的，以后会经常来补补我这个胃的~
捞神火锅
地址：道里区金安国际B2层
电话：0451-55310777
时间：9:00-21:00
人均：70元
优惠：
9月28日正式营业，进店用餐桌桌赠精美礼品；会员卡储值1000元赠200元，2000元赠500元，5000元赠1500元。
来源：哈馆网
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