再有人问你哈尔滨有什么好吃的火锅， 就把这条微信甩给他看！

看过很多火锅的推荐

但哈尔滨本地人最认可的火锅店是哪些

今天小编给大家总结一篇

哈尔滨那些好吃的火锅店大合集

以后再有人问你哈尔滨有什么好吃的火锅

就把这条微信甩给他看

壹家海派老火锅

这家店在香格里拉对面 环境特别好 有几个位子是鸟笼样子的 坐里面吃特别带感 需要预约，对饭量小的人来说大概并不需要点菜光吃锅底就够了…锅里满满的鸡肉和猪肚 汤熬的奶白奶白的 香气扑鼻，芝士虾丸真的是每桌必点吃不了吃亏吃不了上当 虽然不多但个头大份量实在 口感特别q弹 还有芝士流心 很香 小心不要烫到，野生牛肝菌还挺新鲜的 很适合涮这类火锅 不过牛肝菌味道不是所有人都会喜欢 因人而异，牛肉和牛肉粒都很香 看得出是整片牛肉而不是散肉拼成的

人均：145元

地址：友谊路500号(香格里拉酒店对面)

世说新煮古街火锅

这家店的门面就比较有特色，带有浓重历史感的小店面聚在一起的样子，走到这里很容易就能找到。
店里面积还是比较大的，有兴趣可以逛一逛。店里有一个专门的儿童游乐区，有一些玩具，铺了爬行垫，挺周到的。整体来说，店里的环境还不错。
店里的菜品感觉还是比较精致了的，菠菜基本都是叶，白菜也细致到在桌边一叶一叶帮忙掰好。摆盘整体不错，不止肉的摆盘有设计感，菜品的摆盘也很好看。
个人推荐手打鲜虾滑，上桌的时候是好看的两个心形，服务美女会帮忙把它们分成一个一个的丸子，方便直接下锅。味道也不错，嫩嫩的很好吃。
店里的自助调料区有西瓜，补充挺及时的。西瓜很新鲜，而且挺甜，棒棒哒！

人均：88元

地址：西六道街27号

老牌坊鱼豆花火锅（嵩山路店）

他家的几种别人家没有的特殊蘸料，包含酸辣鱼酱等，在蘸料自选区商家有明确的蘸料调配公式，请务必按此执行，因为用错蘸料就吃不出他家的美味的真意了，白瞎材料了，他家还挺贵的。
这个就是他家的特色鱼豆花，据说每家店每天限量70份，这个鱼豆花在下锅之后，捞出来，已经吃不出鱼的鲜味了，但是配合酸辣鱼酱，味道还是很不俗的，是在北方很少有的味觉体验。
这个是他家的锅底，左边是番茄锅，右边是麻辣锅，总结就是番茄锅有点太甜了，麻辣锅不辣很好吃，但是其中的迷之香气，让人有点缺乏安全感。

人均：90元

地址：嵩山路99号-1号

揽香老火锅（长江路店）

揽香火锅位于长江路王子扒房楼上，环境很赞，服务员很热情
装修的很赞，刚走出电梯，就闻到了扑鼻额香味，浓而不腻，他家还有个三味的锅，里面有西红柿底料

人均：146元

地址：长江路157号，长江路和玉山路交口(佐度王子扒房3层)

天顺源火锅（爱建店）

环境清雅，服务热情。
肉真心没得说，吃叫板烤肉的时候就知道天顺源的肉质一流。酸奶好喝，还有馅饼

人均：114元

地址：爱建新城上海街104号(近世纪联华)

蜀九香火锅酒楼

店内的装修挺有川味火锅的风格，还不错。下面说说菜品。
看到菜单就知道价格偏高，蘸料就要9元一份，牛肉还有虾滑都是49一份，比正常火锅店贵很多。味道的话还可以的，越煮越辣类型，吃起来还挺过瘾，不知道比起成都的味道如何，这么吃觉得还行，不过和其他川味火锅店也没有很大差别，菜品比较新鲜，有个香菜丸子蛮特别

人均：123元

地址：群力第五大道1159号(金中环四号楼，关东古巷对面)

皇城老妈（学府路店）

店铺在自兴街上 靠近学府路 店面很宽敞分为两层 一层包房 二层大厅 下午去的 快到饭口 很冷清 整个二层就一桌 上菜速度挺快 服务也很好 就老妈牛肉吃着不错

人均：106元

地址：自兴街13号(学府凯德后身，加油站对面报达家政旁)

蜀大侠火锅

重庆风味火锅，点鸳鸯的话是锅中锅，锅底价位不高，58一份，挺大的，感觉比较合适。
鲜毛肚。盘挺大，毛肚看着每一片也都可大了，但就只有薄薄一层，下面是满满的萝卜。毛肚不咋样，一下水煮完就缩的特别小，口感也不好，但是毛肚里面的萝卜特别好，很入味。

人均：89元

地址：宽桥街3号

姑妈嫁妆涮羊排专业火锅

第一次吃这么健康的火锅，锅底就是清水➕枸杞 真的和自己在家涮的火锅一样，上来一大盘菜 几乎涵盖所有火锅必涮的 竟然是免费的 调料比别人家贵一些 6块一个人 肉都是三四十的 和别的火锅差不多 但是菜真的不要钱啊 切面也免费 还有奶黄包 两个人 要了两盘肉哦一个虾滑 其余的 都随便点 推荐酸菜 菠菜 藕片 都是好食材
还有免费的一大堆小菜 那个糖酸一点香精味都没有 挺好吃 要了两次 还有三末可以喝汤 总之吃的很舒服 

人均：68元

地址：通江街96号(与红专街交口)

葫芦娃千层肚锅

牛肉羊肉都很正经！
千层肚很不错，貌似比别人家耐煮，很新鲜。
鸭掌零星有点骨头，反而觉得很放心。
青笋颜值很高，切记一定不能煮时间久了，比土豆还容易碎呢。

人均：114元

地址：鸿翔路28号鸿翔名苑底商(漫咖啡)

313羊庄

进店服务员很有礼貌的打招呼，就好像见到自家人一样热情。落座以后，店家告知名档点菜，看见新鲜的羊在展柜里。自选部位。很人性。点完餐落座！店家给免费上的自称是自制东北老酸奶。看见以后迫不及待吞下！口感奶香，酸酸的。好吃！独特！这个时候，肉上来了，感觉好像回到已久的时代，大锅煮饭。所有烹饪尽在眼前！

人均：84元

地址：世茂大道118号

三和辣道重庆老火锅

门面很大，牌匾很醒目，首先进店环境耳目一新，装修风格古色古香，隔断都是偻空的，绿色植物点缀有南方庭院的感觉，面积宽敞，有等位座很周到，就餐坐位也舒适，服务美女也很热情，两个人点了手切羊肉，羔羊肉，自制虾滑，章鱼丸，青拼，手切面，店家还赠送了小果盘，摆盘很漂亮，最惊艳的是青拼，一个花蓝装满了蔬菜，搭配的好看极了

人均：81元

地址：三合路39号

金博士火锅

麻辣与清汤双拼，鱼豆腐，蟹棒，杏鲍菇，两盘肉，一盘面，两个人绝对吃的饱饱的，自助蘸料里的麻酱非常好吃，可能去的不是饭点的情况，有的调料基本空了，但后期又加满了。服务很棒，过来换掉空的盘子，提供手巾。

人均：71元

地址：通达街209号(通达街与大民兴街交口，商业大学对面)

四川仁火锅

羔羊和肥牛肉质都不错；3色丸比较喜欢牛肉丸；鸭血一般；肥羊粉煮一会就好；蟹足棒比较紧实；三色豆腐觉得两边貌似都是冻豆腐，没吃出啥区别，冻豆腐辣锅还是很好吃的。另外还有金针蘑菇，海带根，和一份菜拼。海带根不是特别厚，我还挺喜欢的；菜拼里白菜，大头菜，玉米，茼蒿，油麦菜，还挺全的。

人均：110元

地址：上海街109号汇丽广场A栋3楼

火车小镇一品蒙羊海拉尔火锅

太有创意了，把废旧的火车改成了火锅店。
这年头，没点创新都不好意思开饭店搞餐饮。
你想想啊，坐着火车~ 出了城~ 吃着火锅~还唱着歌……会不会遇到麻匪啊。哈哈
这边不是我经常活动的范围，但为了这家店一定要来啊。
环境很棒啊，在这吃饭很有感觉，还经常有大妈推着车子从旁边过，听着叫卖声就像坐火车一样。
他家可不仅仅是在玩创意，菜品也不含糊，羊肉的品质很不错。
内蒙的羊肉分海拉尔和西旗的，西旗要比海拉尔的还要好。
各种涮品都不错，是一次比较愉快的用餐体验。记得以前去过火车的主题餐厅，但那不是真火车。

人均：69元

地址：进乡街73号(哈铁物资中心院内火车上)

炭火蛙居

锅有两种，一种林蛙，一种羊排，里面有菜不用加了，我们加了觉得➕菜不好吃，小菜量不大，人多还是都点一遍吧，本来品种也不多，凉菜部分没什么特别的味道，没有推荐的，林蛙微辣还不错，喜欢吃蛙的可以试试，不适合太多人来聚餐，三三两两的吧。喜欢林蛙的可以试试，微辣的也挺辣的，主食推荐饼，饼泡锅里还挺好吃的。芥末蚕蛹就是蚕蛹芥末味道，个人觉得一般！

人均：84元

地址：鸿润路37-39号(上海沙龙步行街)

三乐四川火锅店

清汤锅底，有点奶白色～带骨羊排有点膻味，个别有点肥，但味道不错，感觉很新鲜，吃起来特别嫩～午餐肉的量不多，就十片，切的还特别薄，海带和冻豆腐基本每次吃火锅必点菜品，他家的海带看起来好有特点，是切成树叶的形状，这个就挺厚的，需要多煮煮，吃起来特别养眼～土豆片的边也切成波浪形，切的也挺有特点！他家的主食和各种拌菜什么的，也有好多种，看到旁边有人专门点菜品配主食看着貌似也挺好的～

人均：86元

地址：经纬街194号(近经纬六道街)

香草香草云南原生态火锅

位置很好找，在华融饭店2楼，还有免费的停车位，装修的是云南风格，很有民族特色，虽然灯光有些昏暗，但别具一格，蘸料很多，有菌菇酱、牛肉酱和家常蘸料，还有水果罐头，点了精品鲜菌锅，菌汤非常鲜美，一面可以喝汤，一面可以涮肉和蔬菜，很不错，点了香菇鲜虾滑，香菇包裹着虾滑，很好吃，只是感觉虾滑有点小，深海大虾摆盘不仅造型精美，还很新鲜，羊排卷肉质细嫩，口感很棒，建水香豆腐是云南火锅的特色，豆腐有点类似千叶豆腐，但是感觉一般。服务质量也稍微逊色，但感觉还是挺不错的。

人均：90元

地址：颐园街2号华融饭店2楼

麻辣英雄重庆老火锅

两层楼，地方大小还算可以，装修的古色古香。一看就知道是吃火锅的地方。还算干净。
他家鸳鸯锅不贴心，骨汤锅太小了，辣锅味道还是可以的。油碟不是很好吃，麻酱又太淡了。

人均：96元

地址：学府东四道街78号

曲氏老北京涮肉

店虽然不是很大、味道确实是没的说、尤其是他家的蘸料特别不一样、他家的锅底用的水、都是大瓶矿区水、羊肉、和菜品也非常鲜美、最主要是有特色、老板和服务员的态度也非常好、强烈推荐！

人均：70元

地址：闽江路113号

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