【国君通信宋嘉吉团队】善粮味道——区块链+农业最新案例分享！

导

读

很久没有更新区块链行业的文章了，一来风口不在，二级市场无法推荐；二来也想等等看有靠谱些的案例落地。这半年多来，区块链圈内不少朋友都在埋头苦干做项目，而五一之前的杭州区块链峰会让大家再度聚首，也看到了行业的最新进展，比如说农业区块链的项目——善粮味道！

首先，恭喜董宁先生履新智链CEO，此次能推出“善粮味道”项目，以“区块链+农业”的模式解决农产品物流中的一些问题，也源于他在IBM多年的积累。

此次，“中南建设”联合“北大荒”成立农业区块链技术与平台公司——善粮味道，标志着农业区块链率先启动！善粮味道与区块链公司“智链”合作，将区块链技术应用于农产品的生产、检测、流通、销售全流程，结合物联网、大数据等技术，实现追踪溯源与品质保障。

我们认为，随着区块链技术的逐步成熟，区块链作为全新的去中心化信任机制与分布式记账体系，已经逐渐被各行各业所认可，其行业应用将逐渐落地，区块链正在慢慢走出象牙塔！

 

第一场：善粮味道CEO——穆晨

 

影响粮食供应的问题：

1）重工业企业排放的大量废气、废物、废水；2）土地分散化，非标准化种植，单纯追求产量，违规种植；3）陈米、毒米再加工，流通环节问题多。

团队是成立于16年6月份，两家公司合作建立，在17年3月正式成立合资企业。两大上市公司“中南建设+北大荒”合资成立善粮味道。

善粮味道

商业模式：“平台+基地+农户”，激活产业数据和粮食产能，解决粮食供给问题。用区块链保障粮食的安全，淘汰问题粮，保障品质粮。

特点：9类IOT数据采集设备+6类身份识别手持终端+55个关键操作节点+1600个细节+112表单+30个以上的品质标准+覆盖3万+农户。

在整个农产品各个环节，进行科技改造：

种植前——生产资料筛选、土地和设备租赁、选种、育苗等

种植中——机械施肥、封闭灭草、插秧、净水增温、追肥作业、防虫作业、收割等

种植后——质量检测、入仓、仓储监管、出仓、大米加工、入库等

核心数据锁定在区块链上：时间戳（产品各个环节的时间节点），地理戳（锁定原产地），品质戳（保障品质）

手持IOT设备（粮食数据准确）、区块链（锁定粮食品质）、智能合约（淘汰问题粮）、智能仓储（保障品质）等技术。

第二场：智链CEO——董宁

 

物联网+人工智能+区块链助力农业：

物联网收集海量的数据，通过大数据和人工智能进行分析，最后的数据放在区块链平台上。

区块链实现信息的公开透明，实现信息的不可篡改。在进行商业交换时可以降低成本。区块链集成P2P、非对称加密等功能。

区块链+人工智能的商机：

1） 驱动业务优化，区块链+各个行业

2） 产业数据智能化，行业平台实现智能

3） 数据资产金融化，传统行业受益科技

智链是由中南建设与一家美国硅谷科技公司合资成立，帮助更多企业实现区块链的应用场景。

未来战略方向：

1） 商业智能；2）认知物联网；3）区块链；4）产业资讯与孵化

专注于行业的具体应用：

1） 金融场景：Fintech金融资产交易平台，数字衍生资产交易，股权基金交易中心

2） 非金融场景：供应链追踪溯源，IP信息公证

3） 区块链基础架构+商业云平台

区块链+农业平台

实现：不可篡改（数据可信、流程可信）；快速嫁接商业模式（IOT快速接入、电商接入）；海量数据支撑（数据存储、分析、认知智能）；用户体验

第三场：北大荒董事长——刘长庆

 

北大荒占全国农产品产量的1.17%，地处黑龙江的三江平原，自动化程度高。

北大荒农业区块链子公司：用物联网采集数据，区块链技术作为底层应用的监督体系，确保北大荒的产品真实，提升产品质量。

第四场：中南集团董事、中南资本总裁——邱泽勇

 

如果我是一粒有理想、有担当的粮食……

1）保证生产品质、2）保证出产质量、3）快捷便利流通、4）提高农民真实收入

善粮味道：

1） 一套生产可追踪溯源产品的体系标准。全过程可追踪，运用物联网、区块链、智能制造等技术的组合，保证粮食是放心粮。产生的体系标准可以在其他领域复制和推广。

2） 销售具有可追踪溯源属性的电商平台。现在的电商只能够实现便捷的物流，但是无法保证可靠的质量。需要在产品的生产环节进行控制，开发链田农户宝、链田农场宝、链田供应链宝、善粮味道金融服务平台，再生产过程提供金融服务。通过数据价值激活，每亩土地价格增加1500元以上，平台覆盖的1296万亩土地增值近200亿元。

3） 共创商业的合作平台。区块链——全球顶尖专家、物联网——哈工大、农业——政府院士和北大荒。

 

小范围交流：智链CEO

 

公司成立之后的切入点就是区块链+。现在区块链的开发平台很多，我们也在研究，先把行业需求弄清楚，与具体的行业公司合作，切入最擅长的行业。

我们的技术团队有熟悉以太坊、超级账本等开源技术的，未来还是从企业应用角度出发，形成商业的解决方案。

不会自己搭建公链，还是基于开源的技术去做行业应用。我们认为区块链的发展方向是行业的落地。平台现在已经有不少了，像以太坊、超级账本等，已经有成熟的基于开源技术的社区。

在农业区块链方面，我们前期已经做了很多工作，到具体的农场、农地去调研，与善粮在农业区块链方面已经将技术问题解决。

 

小范围交流：善粮味道CEO

 

不是像比特币一样采用的共识机制，不可能也没有必要。为了保证数据的真实，我们采用的模式是：农户、农场、种子厂、我们平台、第三方检测机构等共同监督。尤其在农户层面，我们的农户需要使用IOT终端进行数据的采集。区块链节点是下沉到农场、运输环节、检测环节中，不是公链，而是我们自己的私链。

为了减少数据和工作的重复，我们采用金字塔的监督机构，一层层向下监督。

目前项目的实施情况是，打算在今年的Q4开始第一批合作，预计1万亩。

我们的产品定位是“轻奢”，目标中产家庭，大量供应的时候是平价粮食。我们调研，只要产品安全，粮食单价提高1元左右对于中产家庭是不敏感的。

与传统二维码技术的区别：从原产地到最终包装的整个流程的封闭产业控制；如何让消费者知道，销售环节的变化。

明年我们计划做一个期货交易所，就是我们善粮的稻谷交易所，以前的稻谷交易所是单纯的期货模式，我们与保险公司合作，打造品牌粮期货+保险的模式，大宗商品交易。

 

投资者交流：全体管理层

 

农业区块链的市场空间？区块链是否可以改善产品味道？相比于物联网有何进步？

具体的指标不明确，空间的话，单以北大荒来计算，北大荒1296万亩土地，如果新技术结合后可以提高价格，增加农户收入。如果可以成功推广的话，东北一共4400万亩，每年销售收入300-400亿元。

我们更加重视平台的价值，一旦成功流通起来，平台可以创造非常大的价值。

日本、泰国大米价格远高于国内，因为日本要求亩产不超过800斤，氮肥施用量要少，氮肥影响味道。所以，未来我们的区块链公司运行的时候，要求农户减少氮肥施用，保障味道从而保障价格。

我们现在的技术还是要基于大量物联网技术，区块链构建了一个链条，互信共识的数据传输，数据必须通过IOT来采集。智能物流、智能仓储等技术都会引进来。

善粮味道如何销售？北大荒、中南建设的经验是什么？

销售环节是非常重要的，首先将承诺的高品质粮食做出来，依托北大荒；市场上的需求给找出来，是销售的突破点，未来我们粮食的销售会是分类的，分别营销；团队方面有过电商经验，但是还是要整合更好的团队，与业内知名电商进行沟通和合作；今年会从1万亩开始试点，在销售方面积累经验。

农粮产品大量的销售是在线下，目前线上的销售比例不超过1.5%，现在兴起的微商也值得关注，所以我们会在各种渠道去尝试。

农业信息数据的正确性？参与方式确定加入？具体的技术方式？

北大荒对土地的控制严格，是国有的，一年一发包。其他许多地方，是十年甚至更多年一发包，农民在中间可以随意更改，难以控制。

节点确定的是农场、农户、农资厂、加工厂、仓储、物流、种子商节点。还有银行、信托、保险公司等合作节点，下游的销售渠道、贸易商节点。农业产业链非常长，我们在区块链技术下做了一套自制的农业体系。

粮食行业率先成为区块链落到的原因？后续是否有其他行业落地？目前的阻碍？

我们的逻辑是特定的时间碰到了北大荒，双方一拍即合。我们对北大荒有信心，他的体制有优势，可以去保证项目的实施。如果行业的合作方难以控制的话，区块链+就难以展开。

区块链+的价值，不在于本身的技术，在于结合之后是否形成新的价值和增长点。

国泰君安通信·宋嘉吉团队

宋嘉吉 13564652985

朱威宇 17721018912

任鹤义 18510930314

陈    维 18512145981