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食堂10年未涨价!很多人都在羡慕东莞这个学校的学生……

学堂君 东莞日报教育学堂 2020-09-17


每天晚上睡觉之前

都会思考三个问题:

明天早上吃什么?

明天中午吃什么?

明天晚上吃什么?

当然是吃食堂啦!


网上经常会流传着某某食堂

多少年未涨价的故事

他们统称为“业界良心”

学堂君在东莞各高校体验了一圈发现

东莞也有这样一所学校

“十年未涨价”

吃货指南

第六站 东莞职业技术学院 

东莞职业技术学院(以下简称“东职”)共有两个饭堂,其中,一饭女生居多,二饭男生居多。(嗯,我知道你们都想去第一食堂吃饭。)



在这里要着重介绍下

该校食堂非对外承包

这代表什么意思呢?

1、价格学校定

2、优质供应商

3、安全有保障


也就是说,在东职,你能吃到的,绝对是其他学校想象不到的低价格,同时卫生也有保障。


如今一张100元RMB两三下就用完的时候,你在东职的饭堂可以吃半个月的午餐。

接下来学堂君就带大家“开黑”

oh,不,是“开吃”啦!



东职院食堂是什么风格?


我们走简约风路线。

整体来说

东职的饭堂一点也不花哨

所有窗口的品种、价格非常醒目


 


 


大众窗口最贵的清蒸大鱼也不过才3.5元



食堂阿姨手一点也不抖

都是给满满的一大碟子



每个窗口大概12个菜式↓↓↓



特色餐都是分分钟十元管饱

对比起外面动辄二三十元的价格

这个真的很“平民”了


你们关心的价格

桂林米粉6元

烧鸭粉8元

鲜鸡汤饭9元

水煮鱼片饭9元


你们关心的价格

米饭按两计算,女生0.25元完全可以满足日常需求。


食堂设有围桌

除日常吃饭外

还满足譬如毕业季的多人聚餐



饭点到了,食堂人开始增多。

 


饭堂内的超市可以说是很大了!


品种丰富新鲜水果超市

注意!不是便利店,是超市哦!


超市入口还有个特色小档口

售卖关东煮、手抓饼、鱼丸、牛丸




奶茶糖水当然少不了




奶茶

奶茶、咖啡、奶盖、沙冰、养生茶……少了哪一样都不叫一个完整的夏天。价格最贵的是鲜芒果奶盖13元,大部分都在10元以下。


这是教师餐厅,刷指纹进场,自助式。



正是由于完善的管理制度、实惠的价格、整洁的食堂环境,东职曾多次获得“广东省食品安全示范学校食堂”“广东省高校伙食工作现金集体”“广东省高校伙食工作先进单位”等荣誉。


实惠的饭菜价格,如何保证盈利呢?

学堂君采访了食堂经理,他是这么说的:

因为没有外包,都是自己管理,所以东职食堂不以盈利为目的,只要能保证正常食堂运转就可以了。


工作人员每周都会前往市场亲自挑选出三个供应商,选择其中性价比最高的一家,确保能为师生们争取到最大的优惠。


良心卖家!

特色佳肴

听说有“十大美食评选”

工作人员马上推荐了几道特色菜

都是大众餐

还进行了精致摆盘

① XO酱爆炒海鲜菇

② 蜜汁烧鸭

食堂大厨可能是个艺术家

任意选出两道都很有特色


特色1:蜜汁鸡翅


蜜汁鸡翅

只要有了鸡翅,光盘是分分钟的事。尤其是裹了蜜汁的鸡翅,入味至极!一口下去,米饭都能多吃几碗。对于吃货而言,最大的乐趣就是嚼骨头,香味深入骨髓,连骨头都不能剩!


特色2:西兰花炒鲜鱿


西兰花炒鲜鱿

深绿色的西兰花不会煮的太烂,搭配洁白如玉的鲜鱿片,再淋上特质酱汁,瞬间口水流一地了。既好吃又健康。


(文末彩蛋:食堂经理还透露,他们一直都有在全国各地参观其他高校的食堂,未来东职的食堂也会很漂亮哦!)



“2017东莞高校食堂·十大美食风云榜”

评选活动


开始啦!



这次活动形式是怎样的?

我们会进行两个方面的评选:


1、十大美食评选


各高校推选出两至三道特色美食,由广大学生投票,票数前十名获奖。


2、饭堂风云榜


学堂君前往各高校实地体验,针对各高校特点分别评选出“最优性价比、最丰富出品、最佳管理”奖各三名

活动流程如何安排?

九月底至今,学堂君已经去各高校踩点了,这是第六期专访。


本月下旬,投票开启。


编辑:萌二



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