学校饭堂不好吃?那是因为你没来过这个学校……
对于上班族来说
10多元现在连外卖也叫不起了
到饭馆点菜少说也得百八十
但对于东莞这个学校的学生来说
在他们的食堂
能吃到和外面一样丰富
但价格却低了不止一半的美食
吃货指南
第八站 广东创新职业技术学院
广东创新职业技术学院(以下简称“创新学院”)位于厚街镇,在校师生13000余人,有两个食堂,相较第一食堂而言,第二食堂因为种类更多所以更受学生欢迎。
二饭一楼入口处是肠粉、粥、汤粉面窗口,一日三餐外加宵夜都有开门营业。
早餐有猪肝瘦肉粉(面)、榨菜鸡丝粉(面)、热狗粉(面);午餐则更丰盛,牛腩、鱼丸、排骨、炸酱面……
3种不重样的靓汤每天供应,承包你所有的“养生之道”。
翻炒得金灿灿的各式炒粉,才3元一份,一盘炒粉足足一斤重,食量小的女生可以两个人分着吃。
自选麻辣烫,10.8元/市斤,基本七八块钱就可以吃饱了。
食堂内的面包均是师傅自制,每天供应20多个品种,供应时间从上午七点半至下午四点半,学堂君中午去到的时候基本售罄。
糖水也是广东人的最爱,50多个品种,最便宜的3元,最贵的也才6元,还没到中午12点,窗口已经排起了长队。
二楼是大众自选窗口,几十种排列整齐的菜品诱人可口。其实也不能完全说是大众餐,因为真的很丰富!你很有可能在这时候患上“选择困难症”。
香煎酿品、飘香滑蛋饭、西式焗饭、潮式汤饭、风味小炒、啫啫煲……让你挑花眼。
如果在二楼你已经流口水了,那么,三楼品种的精致程度,足以和外面酒店相媲美,但价格却非常实惠。
所有品种都是用精致白碟盛着,价格比二楼大众餐略贵,但出品毫不含糊。
芝麻鸡、爱心型荷包蛋。食堂师傅,一个被厨房耽误了的艺术家,成品看着很有食欲。
青菜提供自助酱油,根据个人口味,吃多少淋多少。
芝士焗饭:芝士表面烤得微焦,飘香四溢,拉开长长的丝,在口中融合、弥漫,口感厚重却不腻,味道丰富料又足!
麦乐鸡块、南瓜丸、骨肉相连……不知道的还以为去到了糖水铺
鲜榨果汁,让你清爽一“夏”
鲜虾云吞是广东人的情怀小吃,薄得近乎透明的面皮包裹着鲜美细嫩的虾肉,咬一口,无尽的香浓便滑入嘴中。
这里的云吞和面都是自制的,保证每一颗云吞都至少包裹着一只虾仁。(右图是保鲜在后厨冰箱的云吞皮)
挂在架子上的肉正用明火烤制着,用刀片下来加调料和蔬菜拌好,铺在刚出锅的米饭上,不会太油腻,食肉兽的最爱。
土耳其烤肉
炒饭、炒面
挑选完毕后,就可以结算进入就餐区吃饭啦!重点来了!你以为只有饭菜是学校做的?不,连桌椅都是自制的!!!
创新学院的食堂同样实行“阳光厨房”方式,就餐区可以实时看到后厨操作。就餐区、冷冻区、烹调区、加工区……全方位保证食材食品安全。
优质的管理和服务让创新学院的食堂多次获得“广东省食品安全示范学校食堂”等荣誉,同时被广东省食品药品监督管理局评定为食品安全A级。
这次创新学院参评
“校园十大美食”的菜品有两样
没有什么是一顿鸡扒解决不了的,如果有,那就两顿。刚出炉的鸡扒外皮不会太焦,但肉质鲜嫩,淋上咖喱、黑椒、番茄酱等,稳稳占据食堂第一美食宝座。
这是一道家常菜,都是很普通的食材。但是!南瓜真的好吃哭了,焖得软而不烂,香、糯、甜,让学堂君差点忘了排骨的存在,二者结合,健康又美味。
创新学院的食堂
有颜值,更有实力
创新学子们,快来支持母校啦!
“2017东莞高校食堂·十大美食风云榜”
评选活动
开始啦!
这次活动形式是怎样的?
我们会进行两个方面的评选:
1、十大美食评选
各高校推选出两至三道特色美食,由广大学生投票,票数前十名获奖。
2、饭堂风云榜
学堂君前往各高校实地体验,针对各高校特点分别评选出“最优性价比、最丰富出品、最佳管理”奖各三名
活动流程如何安排?
九月底至今,学堂君已经去各高校踩点了,这是第八期专访。
下周一,投票通道开启,敬请关注。
编辑:萌二
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