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注意:喝酒时千万别吃这些菜,已有人中毒,相互转告~

2016-04-25 枣阳都市频道


       许多人在喝酒时,都喜欢尝试各种“下酒菜”。但是,并不是所有食物都适合在喝酒的时候吃。


喝酒乱吃东西中毒事件:

2013年8月19日晚,刘先生在晚饭时喝了点酒,之后连续食用多碗凉粉,导致肚子疼痛入院。经诊断,刘先生为轻度食物中毒。


吃完柿子后喝酒中毒了

一李先生下午吃了两个柿子。晚饭时,照老规矩喝了一杯小酒。临睡前,李先生突然觉得胃疼并且拉肚子,症状越来越严重,他只好到医院就诊。经诊断,李先生是食物中毒了。

喝酒千万别碰这些东西

1、凉粉凉皮

有些凉粉凉皮加工时会加入明矾,明矾有收敛作用,会减缓血流速度,延长酒精在血液中的停留时间,增加酒精对人体健康的危害。

另外,明矾和酒精都需要肝脏解毒,一起食用会加重肝脏负担。

2、柿子和西红柿        柿子和西红柿中富含鞣酸,能和胃液中某些成分发生反应,生成不溶于水的沉淀物,与酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质,造成肠道梗阻。

3、腊肠咸肉

一口咸肉一口白酒,酒的滋味虽然绵长,却暗藏健康的隐患。

熏腊腌制的食品含较多亚硝胺,亚硝胺在酒精中的溶解度很大,会增加患食管癌、胃癌等的风险。

4、烤肉烤串

食物经过烧烤不但会损失脂肪和蛋白质等营养成分,还容易产生致癌物。

酒精会扩张消化道血管,并破坏消化道黏膜,使这些致癌物质更易被人体吸收。

5、红薯

饮酒时和饮酒后3小时内不宜进食红薯。因为红薯和胃酸发生反应,能生成不溶于水的坚硬结块,损害消化功能。

6、牛肉

牛肉有很好的补益作用,酒也是大热之物,同食易导致便秘、口角发炎、目赤、耳鸣等。

7、胡萝卜

       胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素, 如果喝酒时吃大量胡萝卜,容易产生肝毒素,诱发肝病。

8、碳酸饮料如可乐等汽水

9、吃药会要人命!


饮酒后千万不能服用头孢类药物,因为酒精会与头孢作用,在身体内会产生中毒反应。

       生活中有些场合免不了要喝酒,但是酒后千万不能乱吃东西,这些东西一定要收藏,并发给家人朋友看看,以免发生中毒事件。


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