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岁寒心暖,诗话小寒

融媒体中心 广州中医药大学 2022-12-11

小寒分三候
一候雁北乡
二候鹊始巢
三候雉始雊



小寒,二十四节气的第二十三个节气,是冬季的第五个节气,是2022年的第一个节气。每年1月5日至7日,当太阳运行到黄经285°时来临。小寒之后,我国气候开始进入一年中最寒冷的时段。俗话说,冷气积久而寒。此时,天气寒冷,大冷还未到达极点,所以称为小寒。

诗话小寒















咏廿四气诗·小寒十二月节

唐·元稹

小寒连大吕,欢鹊垒新巢。

拾食寻河曲,衔柴绕树梢。

霜鹰近北首,雊雉隐丛茅。

莫怪严凝切,春冬正月交。


清远舟中寄耘老

宋·苏轼

小寒初度梅花岭,万壑千岩背人境。

清远聊为泛宅行,一梦分明堕乡井。


早发竹下

宋·范成大

结束晨妆破小寒,跨鞍聊得散疲顽。

行冲薄薄轻轻雾,看放重重迭迭山。

碧穗炊烟当树直,绿纹溪水趁桥湾。

清禽百啭似迎客,正在有情无思间。


浣溪沙

宋·舒亶

燕外青楼已禁烟,小寒犹自薄胜绵。

画桥红日下秋千。

惟有樽前芳意在,应须沉醉倒花前。

绿窗还是五更天。


南北差异

























中国幅员辽阔,南北跨纬度约50度,南北方在风俗习惯、历史文化、气候特征等方面都有很大的差异,小寒节气也有所不同。


根据我国长期以来的气象记录,北方地区的小寒节气比大寒节气更冷,故流传着“小寒胜大寒,常见不稀罕”的说法,小寒节气要比大寒节气的时候更冷,这并不是什么稀奇的事情。但对于南方大部分地区,最冷是在四九天,四九比三九更冷,四九时处大寒节气内,南方地区大寒比小寒更冷。








小寒习俗
















冰 戏

我国北方各省,入冬之后天气比较寒冷。有时候河面结冰厚实,冰上行走皆用爬犁。爬犁或由马拉,或由狗牵,或由乘坐的人手持木杆如撑船般划动,推动前行。冰面特厚的地区,大多设有冰床,供行人玩耍,也有穿冰鞋在冰面竞走的,古代称为冰戏。



腊 祭


“小寒”是腊月的节气,由于古人会在十二月份举行合祀众神的腊祭,因此把腊祭所在的十二月叫腊月。腊的本义是“接”,取新旧交接之意。腊祭为我国古代祭祀习俗之一,远在先秦时期就已形成。“腊祭”含意取其有三,一是表示不忘记自己及其家族的本源,表达对祖先的崇敬与怀念。二是祭百神,感谢他们一年来为农业所作出的贡献。三是人们终岁劳苦,此时农事己息,借此游乐一番。


吃腊八粥


小寒节气中另有一项重要的民俗就是吃“腊八粥”。古籍记载,腊八粥用黄米、白米、江米、小米、去皮枣泥等合水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生等作点染,这些食品均为甘温之品,有调脾胃、补中益气、补气养血、驱寒强身、生津止渴的功效。



吃黄芽菜


天津地区旧时有小寒吃黄芽菜的习俗。黄芽菜是天津特产,用白菜芽制作而成。冬至后将白菜割去茎叶,只留菜心,离地二寸左右,以粪肥覆盖,勿透气,半月后取食,脆嫩无比,弥补冬日蔬菜的匮乏。



吃糯米饭


广东民谚“小寒大寒无风自寒”,小寒、大寒早上吃糯米饭驱寒是传统习俗。民间传统认为糯米比大米含糖量高,食用后全身感觉暖和,利于驱寒。中医理论认为糯米有补中益气之功效,在寒冷的季节吃糯米饭最适宜。



准备年货


小寒节气是二十四节气中的第23个节气,所以小寒到了,也就意味着距离我们的春节不远了。因此,小寒的时候很多地方年味渐浓,家家户户已经开始忙着写春联、剪窗花,赶集买年画、彩灯、鞭炮等等,陆续为春节做准备。

养生知识


小寒季节,早睡晚起


《黄帝内经•上古天真论》明确指出:“食饮有节,起居有常,不妄作劳,故能形与神俱,而尽终其天年,度百岁乃去。”冬季养生的原则,要求起居有常,不妄作劳,小动畅怀,微汗尽兴则止,要以葆精全神为要旨,不要扰动阳气。早睡晚起,顺应日光的运行规律,达到葆养精神和阳气,固护阴阳,维持体内的阴阳平衡。

注意保暖,固护头足


小寒季节是一年当中最冷的节气之一。 因此,此时外出穿衣则应当以保暖为第一原则。关键是要注意保护头颈、背、手脚等易受凉的部位。冬季晨起过早外出或坚持室外运动的人,应做好御寒保暖,注意戴好帽子和手套等。

小寒进补,重在温补阳气


民间有“三九补一冬,来年无病痛”的习惯。小寒季节适当食用具有温补作用的食物,或药食两用的补品。推荐适量食用如羊肉,生姜,桂圆,狗肉等,一定程度上,可以起到温阳补益,驱寒祛邪,防御寒冷气候对人体的侵袭的作用。

调畅情志、易性慎忧


小寒时节阴雪纷纷,寒风凛冽,易扰动阳气,使人萎靡不振。《素问•四气调神大论》指出:“使志若伏若匿,若有私意,若已有得。”中医认为,肾者,封藏之本。与冬令之气相应,小寒之时,应调养心肾,以保精养神。让心身处于“恬淡虚无,真气从之”状态,方可使心神安静自如,含而不露,秘而不宣,给人以愉悦之美。


小寒料峭
注意保暖添衣
年味渐浓
新炉煮茶
静待美好春意


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来源 | 网   络

制图 | 尹玟景

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