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老板疯了!连明星都爱的一锅两吃,现在竟然打5折!还要持续一个暑假!

2017-06-30 天津生活通

        




一天卖出300锅全国开店500家

这家店曾靠着特色羊排虾锅

刷爆了天津人的朋友圈

肉欲十足,份量大到令人发指!

上过电视,来过明星,火遍津城“撸串界”


   胡  羊  排   


连相声演员、曲艺名家、足球运动员、当红主持人都来品尝!

(重要提醒,文末有5折福利!)


别看『胡羊排』门头不大,进店却是别有洞天

上下两层宽敞布局,设有豪华私密包间

兼具酒楼般舒适环境大排档亲民价位

在这里请客吃锅撸串,干净卫生更有面儿



各种肉肉汇聚一堂麻、辣、鲜、香轮番上演

好吃到飞起!

不带上三五好友休想吃光!

都有嘛呢?!



话说宫廷御厨穆明朋退休后在宁夏盐池县开店

其做全羊、烤羊排的绝技

以肉质鲜、嫩、香,色泽红又亮而著称

『胡羊排』便是继承了这门手艺

并在此基础上发明了吃完干锅涮火锅的新玩法



精品羊排虾


把羊排与虾“一锅端”

光是份量就大到惊人

麻辣、香辣、微辣三种口味可选



以秘制调料将羊肋排

新鲜大虾分别炒制

羊排肥瘦相间,香而不膻,软烂易嚼

每一枚大虾都已开背剔线,只留弹嫩肉质

两种美味在口中交织缠绵,香辣之余鲜上加鲜

还有玉米、土豆等多种配菜藏于其中丰富口感



等锅中食物吃的差不多时,叫来服务员

加入高汤,即可开涮!

待与炒锅酱料精华融于一体,组成火锅锅底

配合店内羊肉片、毛肚、虾滑等50+荤素涮品

吸收汤汁浓郁鲜香,吃到酣畅淋漓



除羊排虾外

羊蝎子、牛蛙、鸡翅虾、

鱿鱼虾、酸菜大鹅等特色锅品

同样遵循先干锅后火锅的创意吃法

当心可别挑花了眼




自从出镜《天天向上》

锦州烧烤便成了撸串界的大明星

其手法讲究“蘸、刷、撒、烤、翻”

光是调料就多达十几种

堪称“万物皆可入味、口味随众可调”

『胡羊排』则请来锦州厨师,坚持炭火烧烤

并将“海、陆、空”100种食材囊括其中



特色小串


“车条”串起“小鲜肉”,满是怀旧年代感

撒上孜然、辣椒面等调料

咬住小块羊肉轻轻一拽

伴着香浓油汁鲜嫩易嚼

如此美味竟只要1元1串,根本停不下来



烤鸡爪


锦州烤鸡爪分为生烤熟烤

前者先经调料腌制后直接生烤

保留肉质独特爽滑Q劲

后者则是先卤熟鸡爪再上火烤

易啃之余鲜咸入味



美味猪蹄


外焦里嫩,软烂脱骨,肥而不腻

每一口都是丰富胶原蛋白



烤鹌鹑


大厨火候到位,不干不柴

肉质柔韧细腻有嚼劲



烤实蛋


实蛋是风靡东北的特色美食

专指经孵化却未成功的的受精蛋

烤后既有鸡蛋的鲜香

又带着布丁般的弹滑口感, 贼好吃



锡纸碟鱼头


锡纸包裹碟鱼头,加入秘制酱汁

经炭火烤炙,吸收干辣椒与洋葱辛香

鱼肉鲜嫩细腻,唇齿留香

因一吃就“上瘾”,又名“鸦片鱼头”



以上这些只能算是店内烧烤的“冰山一角”

别忘了还有100种食材,供“撸串党”们可劲儿造


大羊肉串


块头超大的羊肉串

吃起来就爽

似乎也印证了东北人豪爽的形象



鸡肉串、麻辣排骨


除了大羊肉串让人垂涎三尺

鸡肉串和麻辣排骨串也令人食欲大增

各位,赶紧的,撸起来~



烤鸡翅


除了以上肉串

其实店内还有许多烤肉串

都让人“肉欲”横流

鸡翅是每次必点的,烤的火候到位

容易脱骨,吃起来真是爽歪歪



烤生蚝


夏天除了撸串,海鲜也是人们最爱的

烤生蚝也是当之无愧

成为海鲜必点款的前几名

浓郁的蒜香与鲜嫩的生蚝结合

总觉得是神搭配



碳烤花蛤


辽宁丹东而来的“小鲜肉”

经过炭烤

味道鲜美,饱满弹牙



辣炒黄蚬子


除了各种烤类的海鲜

辣炒海鲜也是桌桌必点的“红人”

麻辣鲜香的海鲜肉,紧致嫩滑



素菜类


当然,除了肉和海鲜

烤菜也是不可错失的美味

像金针菇、茄子、酸菜,我们常常吃

但大枣、菠萝也能烤,还真是不多见



是不是已经被“撩”到口水直流

准备挽起袖子开“撸”了?

别着急,不妨先看下还有什么好福利

暑期特惠:


即日起至8月15日    

凭此文章到店消费,顾客每桌可享受

全场特色锅品5折优惠!

(小桌限一锅、大桌限两锅)


(此活动不与店内其他活动同享)


就连天津电视台都赶来报道!你也千万别错过哟~

https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=h0519ep3x1u&width=500&height=375&auto=0


看看美食大搜索节目的美女主持又怎么说~

https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=g0356pzcjn8&width=500&height=375&auto=0


上过电视、来过明星

可干锅、可涮锅、可烧烤

这个撸串季,难道还愁没地儿去?

记住了,是河西陈塘庄店哦!


商家资讯


店名:胡羊排锦州烧烤火锅复合餐厅

地址:河西区陈塘庄珠江道69号7天连锁酒店旁

电话: 022-88308777 022-88308999  13388048888

营业时间:午11:30-14:00 晚17:30-24:00

(从5月开始,晚上营业时间延长至凌晨2点)

公交信息:名都新园站,20路;337路;605路;662路;665路;753路;954路;通勤快车2路/665路



微信名:天津生活通

微信ID:TjVlife022

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