营养彩虹-开启多彩生活
"生命的食物”提供的建议：症项目饮食中的天然颜色越多样，意味着您越有可能摄人丰富的抗癌营养成分。赋予水果和蔬菜鲜艳颜色的色素，代表着不同的保护性物质。
下图显示了各种颜色食物的抗癌与免疫增强功效。
红色 番茄鱼番茄产品、西瓜、番石榴 番茄红素：抗氧化剂；降低前列腺癌风险
橙色 胡萝卜、番薯、甘薯、芒果、南瓜 β葫芦卜素：支持免疫系统；强效抗氧化剂
橙黄色 橙子、柠檬、葡萄柚、木瓜、桃 维他命C、黄酮类化合物：抑制肿瘤细胞生长、清除有害物质的毒素
绿色 菠菜、羽衣甘蓝、芥兰菜以及其他绿叶蔬菜 叶酸：构建健康细胞与基因材料
绿白色 西兰花、球茎甘蓝、卷心菜、菜花 吲哚、叶黄素：去除过剩的雌性素与致癌物
白绿色 大蒜、洋葱、细香葱、芦笋 烯丙基硫化物：摧毁癌细胞、减少细胞分裂、支持免疫系统
蓝色 蓝莓、紫葡萄、李子 花青素：摧毁自由基
红紫色 葡萄、果莓、李子 白藜芦醇：可降低雌性激素的分泌
棕色 全谷、豆科植物 纤维：去除致癌物
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