喜提国庆小长假 | 舌尖上的黑龙江

正在度过国庆小长假的同学们，回到家是不是很想念自己家乡的美食呢？但是黑龙江也是有很多能让你们爱上它的地方呀，要想抓住一个人的心 ，就得先抓住一个人的胃，所以现在就随小编来看看黑龙江都有哪些特产吧！

红肠

推荐指数：★★★★★

说到哈尔滨，首先想起的当然就是红肠啦！肥而不腻，切成一片一片的，吃起来特别香！

干肠

推荐指数：★★★★★

其实哈尔滨还有一种干肠，虽然没有红肠那么出名，但小编觉得干肠更好吃一点哦！

大列巴和格瓦斯

推荐指数：（小编等你们）

当然啦，除了肠，哈尔滨还有大列巴和格瓦斯饮料。它们最早都是起源于俄罗斯，如今成为了哈尔滨的代表。

但是非常遗憾的是，由于小编还没尝过这两样特产，所以就不能为大家十分详细的介绍了。小编期待着大家亲身感受之后告诉小编呐！

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红松籽

推荐指数：★★★★

伊春素有“林都”的盛名，而红松是积蓄量较多的树种，所以红松籽便成为了伊春的一大特产。虽然松籽富含营养，是天然的绿色食品，但不宜贪多，因为吃多了是容易发胖的！

木都柿

推荐指数：★★★★

伊春还特有一种小果子，叫做木都柿，果实为蓝色，也被称为“中国野生蓝莓”。

还有木都柿制成的果酒也是伊春的另一大特产。酸酸甜甜的果酒，清淡的芳香，光是想着就口水直流啊！

（木都柿果酒）

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大马哈鱼

推荐指数：★★★★★

饶河是小编的家乡，或许大家没有听过这个地方，但一提起大马哈鱼，便应该略有耳闻吧！大马哈鱼盛产于乌苏里江，每年秋季一到渔民们便会欢呼雀跃，市场上也不乏吆喝的小贩，热闹极了。

我们这儿大多数人家都会把大马哈鱼这样制作，腌制并晒成鱼干，在冬天就可以蒸着吃啦！有时也会买些鱼籽回来，凉拌着吃，留存下它的营养和鲜美的味道。

椴树蜜

推荐指数：★★★★

饶河是中国唯一的国家级东北黑蜂自然保护区，所以这里的东北黑蜂系列产品是非常出名的，特别是椴树蜜，有营养而且具有多种疗效，喜欢养生的同学们可以考虑入手啦~

鱼皮画

除了美食之外，有一样特别值得一提，就是我们的鱼皮画，是由心灵手巧的赫哲族人制作的。鱼皮画不但精美漂亮，而且制作过程也是非常繁琐，小编小时候有幸目睹，真的特别厉害！

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山产品

推荐指数：★★★★

黑龙江最出名的应该就是山产品了，像木耳、榛蘑（就是小鸡炖蘑菇里面的蘑菇）、猴头菇这些，小编的父母都亲自上山采过，保证是绿色纯天然无公害食品！

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黑龙江有句俗语说：“棒打狍子瓢舀鱼，野鸡飞到饭锅里。”描写的就是这里物产丰富，但如今随着社会发展，物资在慢慢的减少。小编希望大家在满足自身需求时也要兼顾生态环境的发展，要保证人们和大自然和谐共处呀！

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在看过了小编的介绍后，应该对黑龙江的美食有了一个初步了解了吧，希望同学们在度过大学四年之后可以完全爱上这个地方！

记得参与我们上周六的话题讨论哦！

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编辑 理学院大学生网络发展中心 沈阅涵 王晓雪