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创咖1986:请来品尝一杯“校长咖啡”(内有福利~)

宁波大学 宁波大学 2021-10-14

        走进位于黄庆苗楼一楼的创意岛,放松和温馨感扑面而来:黑白黄三颜色的搭配,Loft 的风格、原木的桌椅、暖色的沙发和简洁俏皮的涂鸦墙纸交相辉映,勾勒出一个咖啡厅:创咖1986


“校长咖啡”风靡校园


时间倒回2016年12月,正值宁波大学新的大学生创业实践平台“1986创梦园”开园之际。创咖1986就位于1986创梦园创意岛内。宁波创咖一九八六创业服务有限公司负责人韩香举早就同其他合伙人商量着要为此送上别致礼物。

思索再三,大家想起了宁大有“南天门”之称的标志性建筑物。“要不就把‘南天门’的样子画在咖啡上,做款‘南天门咖啡’。”有人提议。启动仪式结束后,再邀请宁大校长前来品尝咖啡。

为提升咖啡饮品竞争力,创咖1986特意引进拥有多年从业经历的咖啡师。经过一系列尝试,“南天门咖啡”终于在启动仪式前研制成功。

  1986创梦园启动仪式结束后,宁波大学校长沈满洪受邀品尝“南天门咖啡”。“校长对‘南天门咖啡’的品质给予了充分肯定。”创咖1986创业团队难掩喜悦之情。

  “索性把‘南天门咖啡’改叫‘校长咖啡’。”经创咖1986创业团队商量后,一款畅销宁大校园的咖啡就此诞生了。

        作为创业岛的一个核心功能区,每次学校有重要接待活动时,总少不了创咖的身影。不久前,中国高教学会会长、教育部原党组副书记、副部长杜玉波一行来校视察期间,创业园成为视察第一站,而创咖1986又是创业园视察第一站。 

杜玉波在创咖1986


一杯咖啡,一台电脑,创业从这里开始

创咖1986是创梦园的创意类似车库咖啡,是一个集咖啡饮品、众创众筹、资源共享、创业交流聚集为一体的平台。

在这里,你可以了解创业信息,认识创业团队,如果你的团队暂时还没有场地、处于刚起步阶段,创咖1986就是为你提供的平台。在这里,办公学习、参加讲座认识嘉宾,甚至碰碰机遇认识你未来的合伙人。

创咖1986给很多团队提供过创业支持。正处于创业初期的宁大HR,没有申请场地、规模也小,通过和创咖合作解决了这一难题:将面试、兼职都安排在创咖,创咖也会提供饮品支持。除此之外,创意岛进门处各个创业团队的产品、宣传片、单品都罗列其中,向客户展示,他们期待“其他有需要的团队如果想要推广自己的产品,完全可以来这里,可以联系创咖”。

现任团队负责人郑雅婷告诉记者,前段时间锦鲤这个创意很流行,两个创业团队拥有了同样的关于锦鲤活动的想法并联系了创咖,于是“我们当天晚上就打电话给他们约在创咖面谈”。两边的负责人聚在创咖讨论,效率非常高,当时就协商好了方案,并在两天之内圆满完成,节省了资源也达成了双赢。像这样的创业故事,在创咖1986并不少见。

          

源于众筹、17位股东、45天开始试运行

   团队合照

     

创咖1986起源于众筹。此间宁大原创礼品的策划人,同时也是创咖1986发起人王华告诉记者,创咖1986最初是为了迎接宁波大学30周年校庆。 “除了自己可以创业,还可将创业经验传授给学弟与学妹。”王华将创业咖啡平台的想法与16位宁大校友、学生一一分享,最终众筹成立宁波创咖一九八六创业服务有限公司,并马上投入到第一个项目——创咖1986的运营中。

“从9月份得知创办创咖的消息到10月15日试运营,其中45天时间完成了资金众筹、项目规划、设备采购、运营筹备和装修设计所有环节。股东自身企业涉及设计、影视、企业服务、会计、广告、互联网、旅游、进口食品、餐饮与企业推广等领域。”王华说,这在一定程度上丰富了创咖1986作为创业平台所需的对接项目等资源。 

这是个轻松又严肃的团队。除了每周例会,团队人员总“凑巧”在创咖相遇,巡视一下店里的情况,看看每天的营业,来个偶尔的临时会议,“我们就聚在那张小桌子上,研究我们的新品。从蜜桃乌龙的口感到外观,甚至它的包装袋,我们都力求完美”。 拥有四年甜品饮品经历的咖啡师王大哥,从起初什么都不懂到现在拥有一套独家的饮品制作配方;已经大三的夏宁,即便未来并未想过向创业发展,但因为对做咖啡的热爱仍留在岗位;创咖的原负责人胡俊峰,即便是已经离开,在创咖1986需要时,仍会不加所求地伸出援手......    

    

谈及创咖1986的未来,郑雅婷自信地说:未来的人生路在青年人自己的手中,只要“脚踏实地,仰望星空”,不论是创咖1986,亦或是其他的创新团队都未来可期......

粉丝福利


在此条微信下留言,截止1月4日10:00入选评论获点赞最多的前20位,将每人获得2张咖啡品尝券(一年有效)。

领取时间:1月4日或5日 10:00—20:00

领取地点:创咖1986

期末备考,听说咖啡和书本配哦~


 丨来源:宁波大学创新创业学院 

 丨文字:杨芸

 丨排版:潘佳慧

 丨责任编辑:王静


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