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带你认识一个真实的香港
下周五（9月13日）就是中秋佳节了，小伙伴们买好月饼了吗？听说今年香港月饼市场销情惨淡，当然是因为受到了历时近3个月的示威冲突影响......
资料图
专售榴莲月饼的醉榴香专卖店负责人指，今年月饼销情较去年同期下跌一成以上。鸿星集团今年继续同银联卡合作推出优惠吸引顾客，月饼低至七四折发售。
大班冰皮月饼在淘宝、京东上已搜索不到。图：微博
大班月饼真的“凉凉”了，其内地总代理商欲哭无泪，只得出来“发誓”。
图：微博
该公司负责人接受传媒访问时表示，“退回的大班月饼数量庞大，唯一的解决办法可能就是销毁”。被“猪队友”连累，有什么办法呢......
美心月饼一直以来都深受香港市民和内地游客的喜爱，但是最近香港反对派却想欺负美心了！不单月饼，“毒媒”还列出美心旗下所有的品牌，号召反对派抵制。
橙子君上美心集团官网浏览了下，发现街头常见的餐厅差不多有一半都是美心旗下的，更别说美心的特许经营品牌还包括星巴克咖啡、COVA、元气寿司等等。
图：美心官网
为什么他们要和美心过不去呢？还是和反修例示威风波有关。
最近开学季，香港的中华基金中学有人组织罢课。该中学办学团体负责人、前校监伍淑清与筹组罢课的学生会面时，向学生表明绝不允许学生罢课或教职员罢工，否则将会被勒令退学、辞退。
不畏反对派的威胁攻击、敢于直斥罢课学生的伍淑清，就是美心集团创始人之女，她又有个称号，叫做“001小姐”。
40年前，伍淑清进入内地，创办中国第一家合资企业——北京航空食品有限公司，获得了中国“001”号合资企业许可证，成为中国改革开放进程中的标志性事件。
伍淑清女士在8月24号接受央视记者采访时曾说，近期香港发生的暴力事件严重损害了香港经济和民生。她告诫香港年轻人要理性思考，开拓视野，不要被别有用心的人蛊惑。
中华基金中学门外有人手持标语默站，抗议校方打压罢课，校徽也被涂污。图：星岛
反对派要抵制美心的消息一传出，内地网友纷纷表示要支持美心。橙子君感觉美心今后不愁卖吧~
橙子君按照惯例，中秋节前还是要为大家推荐几款好吃的月饼，当然也包括美心家的~
传统型的月饼最得家长和长辈欢心，而且奶皇月饼超赞的说~
奇华饼家：Sanrio果味奶酪奶皇月、伯爵茶奶皇月
图：facebook
奇华今年新推出了伯爵茶奶皇月饼及两款最新的果味奶酪奶皇月饼，味带酸甜，与传统月饼相比，感觉更清爽。
另外，奇华更特别和Sanrio联合在奶酪奶皇月上印上Hello Kitty的可爱形象，送给女孩子的话超级适合哦！
美心西饼：漫威卡通、迪士尼公主奶皇月、流心朱古力月
图：facebook
美心贵为香港的一大品牌，其出品的月饼也一直受到港人追捧。橙子君记得自从美心推出了流心奶皇月饼后，其他品牌亦争相仿效(很多亲戚都托橙子君帮忙买流心奶皇月饼呢)。
流心奶黄月饼近年被炒得火热，去年一张月饼券至少可炒高60元。
全新推出的有与迪士尼联乘的复仇者联盟及公主音乐城堡月饼礼盒，有哪个小朋友不喜欢漫威跟迪士尼的嘛？
东海堂：精灵宝可梦奶黄月饼、流心芝士月饼
图：Fantaisie Fu
主打日式月饼的东海堂则与精灵宝可梦合作，推出圆罐精灵宝可梦奶黄月饼，随月饼更附送精灵宝可梦布袋。前几年大家都爱玩《精灵宝可梦GO》，相信相应月饼也会有不少捧场客吧？
另有全新推出的流心芝士月饼，使用北欧芝士和果仁。
荣华饼家：P助与粉红兔兔、B.Duck小黄鸭流沙奶黄月饼
图：荣华饼家
荣华是香港数一数二的大品牌，可是近年月饼市场中好像没有美心的来势汹汹，今年力挽狂澜，与两大人气卡通联乘推出全新月饼礼盒：卡娜赫拉的小动物和B.Duck小黄鸭。
P助与粉红兔兔首次联乘香港的传统饼家推出月饼，饼盒十分可爱，还送别注版环保袋；而小黄鸭月饼礼盒则设计成木制双层小抽屉，送手提便当袋。
圣安娜饼屋：金月奶黄月饼、榴莲果皇冰皮月饼
图：圣安娜
圣安娜饼屋算是今年的黑马，送礼一流。
除了经典的金沙流心奶黄月饼及双黄白莲蓉月饼外，还有经典冰皮月饼系列、榴莲果皇冰皮月饼等。当中的榴莲月饼可谓成功打中了小众爱吃榴莲人士的市场~
接下来要介绍的月饼，充满了浓浓的实验性质！
太兴烧味：满熏烧鹅果仁叉烧月饼
图：太兴烧味
首先，大家请想象一下港式烧味加上月饼会是怎样的味道？
太兴烧味首次推出的满熏烧鹅果仁叉烧月饼应该可以告诉大家。
月饼中的满熏烧鹅采用独门香料秘制而成，配搭招牌叉烧，加上香脆果仁如榛子、合桃、腰果等，新意及层次感十足。就这样看，橙子君是满想试试的，有人也有兴趣吗？
锋味：创新巴马火腿莲蓉月、陈皮豆沙月
图：锋味
由谢霆锋主理的品牌锋味一向推陈出新，谢厨师本人也是一直话题度满满。
这次谢霆锋创作的全新锋味巴马火腿莲蓉月饼，手切巴马火腿配搭湖南湘莲制成的莲蓉，咸香出众。而锋味月饼礼盒一盒内便有2款口味，巴马火腿莲蓉月及陈皮豆沙月。
嗯….喜欢的粉丝可以一试！
尚鲍：米其林星级总厨首创鲍鱼奶黄月饼
图：Upower
橙子君早有耳闻尚鲍的鲍鱼超好吃(而且很贵)，今年，有米其林星级总厨首创鲍鱼奶黄月饼，还有燕窝软心奶黄及茅台朱古力软心三款新口味。
手工月饼当中，以鲍鱼奶皇月最贵，鲍鱼来自南非纯净无污染的沃克湾水域养殖场，以低温慢煮，再将其切粒，混于奶黄及咸蛋馅料之中，崇尚高质量享受的伙伴们，千万不要错过。
介绍完以上的，当然少不了中高价位的月饼了，包装全都十分吸引人呢。
帝苑酒店：黄白莲蓉月饼及三黄白莲蓉月饼
图：帝苑酒店
帝苑酒店今年推出的双黄白莲蓉月饼及三黄白莲蓉月饼选用顶级湘莲磨制成清香白莲蓉，甜而不腻。
值得一提的是迷你低糖蛋黄白莲蓉月饼特别为减肥人士而设，使用低糖配方，热量较低，亦相对较健康。
皇玥：猫山王榴莲月饼
图：皇玥
喜欢派场的朋友，这款皇玥的月饼你一定要买。
本地品牌皇玥今年推出了13款月饼产品，一系列流心月饼，有奶黄、猫山王榴莲口味，由皇玥首席饼艺大师叶永华和曼谷半岛等星级酒店担任主厨的黎永冠两位资深大师傅共同研发皇玥流心月饼系列。
Lady M：迷你奶黄月饼
图：淘宝
Lady M一向是不少女生的下午茶之选，今年的中秋也加入月饼界分一杯羹。追月映画中秋礼盒的特别之处就是礼盒只要轻轻触碰或以声音启动，便会亮起灯光，礼盒旋转时配合灯光，就成为玉兔追月的画面！
追月映画中秋礼盒主打迷你奶黄月饼，饼皮焗至金黄松软，奶黄馅料幼滑绵密~
据说内地已经炒卖到一千多块了…..
除了以上所说的大牌月饼外，还有一些月饼界的小清新哦~
KiKi 面店：花虾芋泥麻糬蛋黄月饼
图：kiki
虽说名字很陌生，不过KiKi 面店早已在香港有三间分店了。
今年有限量版月饼礼盒樱花虾芋泥麻糬蛋黄月饼发售，选用台湾樱花虾干及咸蛋黄制作，配合香芋及麻糬的微甜。橙子君真的有点心动呢。
The Cakery：川椒朱古力月饼
图：facebook
The Cakery是香港的一家饼店，今年推出了四款纯素月饼不含麸质、乳制品、蛋、精制糖、防腐剂和人工色素。
其中的川椒朱古力月饼与中菜食府合作。川椒.....那就是说月饼是辣的？有点想试一试了。
总结就是，今年有好多月饼的选择呢，不论是新颖的还是传统的。既然有这么多选择，橙子君就不推荐大班冰皮月饼了，一来，市面上推陈出新的产品有许多，应该试试新意思，二来，哈哈，你们懂的。
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（图片来自网络）
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