科普 | 今日小满 这些你知道吗?炎热夏季的正式开始了,准备好了吗
“最爱垄头麦,迎风笑落红。”5月21日4时31分迎来传统节气“小满”。
“麦穗初齐稚子娇,桑叶正肥蚕食饱。”古籍讲,“四月中,小满者,物致于此小得盈满。”这时,麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满,但还没有成熟,约相当乳熟后期,所以叫小满。小满过后,盛夏就要来啦。
作为24节气之一,小满都有些什么样的传统习俗,又该如何养生呢?
小满习俗
动三车
谚云:“小满动三车。”这里的三车指的是水车、油车和丝车。
古人相信万物有灵,水车也有灵。这时的民俗主要是祭车神。传说车神为一条白龙,小满时节,农家在车水前于水车的车基上放置鱼肉、香烛等祭拜之。特殊之处为祭品中有水一杯,祭时泼入田中,有祝水源涌旺之意,表明了农民对水利灌溉的重视。
小满也是油菜籽成熟的时节,人们将油菜籽收割回来,送至油坊,启动油车榨油。是为动油车。
至于动丝车,是指小满前后,蚕要开始结茧了,养蚕人家忙着摇动丝车缫丝。
祭蚕
相传小满为蚕神诞辰,因此,江浙一带在小满节气期间有一个祈蚕节。蚕是娇养的“宠物”,由于难养,古代把蚕视作“天物”。
为了祈求“天物”的宽恕,使养蚕有个好收成,人们在放蚕时节举行祈蚕节。
食苦菜
春风吹,苦菜长,荒滩野地是粮仓。苦菜是中国人最早食用的野菜之一。
苦苦菜,苦中带涩,涩中带甜,新鲜爽口,清凉嫩香,营养丰富,含有人体所需要的多种维生素、矿物质等,具有清热、凉血和解毒等功效。
看麦梢黄
在关中地区,每年麦子快要成熟的时候,出嫁的女儿都要到娘家去探望,问候夏收的准备情况。这一风俗叫做“看麦梢黄”,并渐渐形成了一个叫“看忙罢”的节日,极富诗意。
农谚云:“麦梢黄、女看娘。”夏忙前,女儿过问娘家的麦收准备工作;麦收后,母亲又去看望女儿,关心女儿家的收成和在麦收中的操劳情况,体现了生产劳动中的心心相连,母女情长。
小满养生
起居养生
小满后气温明显升高,雨量增多,但早晚仍会较凉,温差仍较大,尤其是降雨后气温下降更明显,因此要注意适时添加衣服。
同时也应顺应夏季阳消阴长的规律,早起晚睡,但要保证睡眠时间,以保持精力充沛。
情志养生
小满时气温上升,人易感到烦躁不安,此时要调适心情,注意保持心情舒畅。
可多参与一些户外活动怡养性情,如下棋、书法、钓鱼等。也可在清晨参加体育锻炼,以散步、慢跑、打太极拳等为宜,不宜做过于剧烈的运动。
饮食养生
饮食方面,进入小满后,气温不断升高,人们往往喜爱用冷饮消暑降温,但冷饮过量会导致腹痛、腹泻等病症。因此,饮食方面要注意避免过量进食生冷食物。
宜以清爽清淡的素食为主,常吃具有清利湿热、养阴作用的食物,如赤小豆、绿豆、冬瓜、水芹、荸荠、黑木耳、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、草鱼等,忌吃膏粱厚味、甘肥滋腻、生湿助湿的食物。
小满农事
此外,小满也是收获的前奏,夏收、夏种、夏管“三夏”大忙的序幕从此拉开,是农民一年中繁忙的季节。
需要提醒大家的是,小满过后,随着天气逐渐炎热,蚊虫数量也会慢慢增多。小伙伴们要注意清洁哦,选择合适的驱蚊方法,如穿一些浅色衣服等。
扩散周知~
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