3.8折! 寒流来袭,穿上秋裤不如去藤格里饕一锅羊肉!
盼望着,盼望着
“大雪”到了
可是
我们左盼右盼没有盼来雪
倒是盼来了新一轮的冷空气
自从入冬以来
宁波的最低气温一直在0℃的边缘徘徊
冷空气也是一波未平一波又起
今天出门,小编冷的瑟瑟发抖
是时候添一条秋裤了
当然还有必不可少的火锅!
从夏天盼到冬天
终于有理由拉着室友一起去涮火锅了
藤格里天伦店和世纪东方店
应广大群众的需求
藤格里羊锅
终于要华丽丽地登场了
感动
说到火锅
首先介绍一下火锅中的重头戏——食材
藤格里为了保证大家都能享受到
最原汁原味的掏羊锅
坚持使用空运过来的食材
即使耗时几个小时,也在所不辞
只有地道的食材才能配得上
地道的藤格里羊锅
藤格里十几年来一直坚持不懈地
为大家寻找来自原产地的上好羊肉
从内蒙古到宁夏
一路留下了藤格里的印记
这一次藤格里为大家准备的羊锅
还是原来的配方,还是熟悉的味道
只是给大家提供了新一种吃法
快来试试吧,一定会让你爱上羊锅的!
宁夏滩羊吃的是中草药植物和冬虫夏草,喝的是七百里“宁夏滩”独有的盐质矿泉水,健身场所是富含灰钙土的荒漠草原区,盐池滩羊肉质细嫩,无膻腥味极轻。即使是只蘸盐也是超级鲜美的那些不习惯羊肉膻味的朋友们可以借此机会多试试了。
特别提醒:宁夏滩羊肉与清汤锅更配哦~虽然说辣的是比较刺激啦,但是清汤才更能体现出宁夏滩羊肉自身的品质。
内蒙的羊肉是最为肥嫩细腻,做法非常多样,不过以品尝自然的风味为主。
我们都知道内蒙羊肉烤着吃味道极为鲜美,还有全羊宴,羊蹄羊肠羊头都各得其所,各有其味。
不过做涮锅是内蒙羊的另一条终极归宿。最棒的选择是羊霖肉,也叫元宝肉,也就是羊腿的一部分。一条条羊霖肉,卷起来,冷冻,切片,涮后堪称入口即化,丝般顺滑,仿佛一头咩咩叫的小羊羔在舌尖上溜达,有青草淡淡的药香回荡。
特别提醒:吃这种肉你可以不蘸任何料,如果蘸,麻酱碟和酱油绝对是最佳选择!
毛肚选用的是,牛胃叶瓣部分,每天都是坐飞机从成都来到藤格里,最大程度保持了毛肚的新鲜!这么大块!又这么薄!搭配牛油辣锅底,在火锅中“七上八下”地一涮以后,就能入口,吃着皮薄肚脆,还爽弹,配上酱料简直完美!
来自于云贵地区的母黄牛牛肉。每天现杀后空运至门店厨师手工鲜切,超级新鲜!你还可以现场见厨师“动手”呢,几个小时的奔波,要的就是这一口的原汁原味,口感超级带劲!
说完食材,让我们来看看锅底吧
藤格里羊锅
为大家准备了三种火锅:
羊汤锅、红汤锅、鸳鸯锅
可以满足大家的各种需求
吃羊锅,首先要推荐的当然是羊汤锅啦~别看这火锅汤是清的,没有一点红色。可是里面的内容可不少呢!牛肉、羊肉、羊蝎子,这都是看得见的真材实料,厨师精心为你准备的呢!汤锅清爽味轻,能品尝出食材最原始的味道!
红汤锅:最显眼的就是红油翻滚,放眼望去红通通的一片。火锅底料的内容相当讲究而丰富,动辄几斤几斤的牛油往里搁,咕噜咕噜。煮再久,汤底也照样浓厚而通红。汤底滴在桌上,没一会儿就能直接凝固成蜡状,好有满足感。
鸳鸯锅:如果大家一起出去,为锅底而意见不一的话,就来一个鸳鸯锅吧!香味浓郁的牛油锅,配上奶白色的骨汤,吃上一口辣的,再来一口不辣的润润喉,感觉能吃到天荒地老!
最最最后,是火锅的点睛之笔——蘸碟
如果你不知道怎么选择蘸碟
藤格里推荐大家2种搭配
可以满足大多数人的需求
①
香油+葱+蒜+红椒+酱油+醋
适合吃辣的朋友们
②
香油+葱+蒜+香菜+蚝油+芝麻
适合不吃辣、不能吃辣、吃不了辣的朋友们
朋友们,你们根据自己的需求自由选择哦~
附上藤格里的火锅菜单(样板)
每年冬天总要吃这么几次火锅
班级聚餐、家庭聚会
人多才彰显出火锅的热闹
或只是简单的想拉一两个朋友
面对面坐着
呼哧呼哧吹着热气儿
一边往嘴里塞着肥牛
一边谈天谈地谈理想
现在来机会啦!
藤格里天伦店火锅上新专属福利
①
12月17日3.8折
12月18日—12月22日5.8折
12月23日—12月29日6.8折
以上折扣只限火锅菜品
酒水、饮料、锅底、调料
小吃、纸巾等除外
②
还有藤格里的优惠券可以领取哦
12月22日
海曙恒一店、江北恒一店
也即将推出羊锅
ps:以上活动不可同享
天伦店:天伦时代广场4楼407铺
电话:0574-87265179
世纪东方店:
世纪东方广场1楼北侧入门入口F1010
电话:0574-87135177
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法律顾问:林杰律师丨浙江法校(宁波)律师事务所