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因癌症而开办的蛋糕店,川普、希拉里还有一大票明星权贵都是她的忠实粉丝🎂 | 正能量



今天是周五,明天又是平安夜,还有什么比这更幸福的时刻?小伙伴们坚持到下班就可以出去嗨啦!!前些日子关于圣诞的话题更新了不少,想在这么特别的时刻给大家说个美好又正能量的真实故事。


就是下图里的这位老奶奶,看起来比普通奶奶时髦了些,但她有什么与众不同呢??




不要小看这个奶奶级人物!她设计的蛋糕时间都要超过你的岁数了,足有30年,而客户名单拉出来也是高大上到不行!!比如川普二婚的时候,希拉里嫁闺女的时候,这对相爱相杀的对手选婚礼蛋糕的品味倒是一致!还有好莱坞明星珍妮弗·洛佩兹玛丽亚·凯莉 惠特尼·休斯顿、脱口秀女王"奥普拉肯尼迪家族……这么强大的阵仗,你应该就知道她在蛋糕界的地位了。



明星顾客




年轻时的川普看着还挺帅!!



希拉里的女儿切尔西特别要求蛋糕中不含麦麸,这个蛋糕花费了上万美金



年轻的肯尼迪总统亲手切开她做的蛋糕



2000年在纽约举办世纪婚礼的凯瑟琳·泽塔-琼斯与迈克尔·道格拉斯选择也是她做的蛋糕



美剧《摩登家庭》里性感的Gloria的索菲娅·维加拉结婚时的甜蜜一刻



美国的名流名媛都爱请她为自己的婚礼定做蛋糕,还有派专人专机来预定蛋糕的沙特王室


看着这些蛋糕,美好的简直让人舍不得吃掉!


可以将鲜花和甜点结合到如此完美,相信每个女人都梦想着婚礼上有一个这样的蛋糕来助阵吧~~




有一种幸福叫你的婚礼用的是蛋糕界的达芬奇:Sylvia Weinstock的蛋糕!




蛋糕界的达芬奇






这位带着黑框圆眼睛的老太太就是纽约Sylvia Weinstock Cakes的老板Sylvia Weinstock。她今年已经86岁高龄,她仍然在亲手为新人设计制作婚礼蛋糕每一款都是独一无二,专属每一对新人。现在一年要做超过500个蛋糕,那就是500对幸运的夫妻能享受蛋糕女王带来的恩典~



婚礼上浪漫貌美的Sylvia Weinstock蛋糕通常选用最新鲜的水果,最好品质的奶油黄油等材料,手工调制和完成。胃都要被好吃的蛋糕填满了,参加这样的婚礼,红包都包的值!


但是新人买这样的蛋糕,要至少排队等待五周,而且她的婚礼蛋糕最高要价高达4.5万英镑,最大的蛋糕有12英尺,3.6米,可供5000个宾客食用!厉害了我的蛋糕!




除了设计精美独特的巨型婚礼蛋糕,Sylvia也设计制作生日蛋糕,小巧精致的翻糖蛋糕。蜜总记得曾经在杂志社还看到过她用翻糖蛋糕做了一头鹿……看起来和真的鹿几乎一模一样!








仔细看这些蛋糕,比如希拉里脚旁边有一个白巧克力牌子,这就是Sylvia Weinstock蛋糕的LOGO,也是Sylvia Weinstock奶奶的眼镜造型,有人说这个奶奶特别眼熟,她既有点像94岁的时尚老奶奶Iris Apfel,又有点儿像超人总动员里的衣夫人,主要是她们的眼镜太惹火~




其实Sylvia Weinstock也是有超能力而且是在晚年才爆发出小宇宙的!1949年Sylvia 和丈夫Ben结婚后她在学校当老师,并不是蛋糕学校,做蛋糕真是机缘巧合,因为三个当时还在上学的女儿的学校搞活动,家长要做点心让孩子带到学校,忙于当老师的Sylvia很少踏入厨房,还是靠她的邻居教会她烘焙糕点。




50岁创业



直到50岁的Sylvia查出了乳腺癌,在痛苦治疗的过程她发现做蛋糕可以得到慰藉,当凭借乐观和坚强战胜了病魔之后,Sylvia决定要开蛋糕店~~而这一想法也得到了律师老公Ben的支持,他卖了白手起家经营起来的律所来做开店基金,除了金钱的投入,更多的是一份陪伴她的心意。


创业初期,虽然自己的在蛋糕业内排名靠前,但是技巧并不突出,蛋糕店的生意并不理想,毫无名气,相貌平平的蛋糕, 并不能引起消费者的注意。但在Sylvia苦心钻研之后,渐渐掌握了用糖稀雕花的绝技,这样的花朵花色艳丽,梦幻唯美,看过的人都会被征服,凝固的糖花蛋糕放在婚礼盛典不会轻易损坏。


人见人爱的蛋糕迅速走红,也吸引了上面那些知名主顾~


Sylvia现在也会教授这种雕花工艺




这些看起来就像真的鲜花!!而且颜色搭配的也赏心悦目~~



亘古不变的是爱



尽管在Sylvia 设计制作婚礼蛋糕三十余年的时间里一直在努力追求新鲜和变化,但唯有一个主题是亘古不变的,那依然是“爱”。Sylvia 曾经碰到过这样一对特殊的新人,他们在订做婚礼蛋糕的时候已经是60 多岁的高龄。他们向Sylvia 坦言,二人曾经在非常年轻的时候相知趣爱,却由于种种原因而终极没能走到一起。之后,他们各自组建家庭,过着截然不同的生活。如今,二人的老伴都已经相继离世,他们却在命运的安排下再度相遇,并又一次陷进爱河。在他们小型的婚礼上,他们的子孙为其祝福,这让Sylvia 感动不已。这个故事也再一次让Sylvia 明白,再多浮华的表达和设计,终极只有真爱不变。所以,无论何时何地,Sylvia 都会用精美的婚礼蛋糕,送往她对新人们最简单和真挚的祝福:拥有快乐、长久、健康和布满爱的幸福人生! 



随着蛋糕事业的成功,Sylvia战胜病魔时间也超过30年。她忘却病痛,每天沉浸在甜蜜事业中,也弥补了和自己丈夫结婚时没有蛋糕的遗憾。相濡以沫走过半个世纪的夫妻俩很是幸福~




据说任何人只要专注于一个领域,5年可以成为专家,10年可以成为权威,15年就可以世界顶尖。30年的时间足以让这个命中注定投身甜蜜事业的奶奶成为世界级大师了!所以你现在投身专注于一个领域也是来得及!你说对吗~~




这篇文章特意留到今天才Po,是想说有的时候上帝为我们设计了苦难,同时也一定为我们安排好苦难之后的彩虹。也许Sylvia当年没有乳癌,如今也不会发现自己在蛋糕领域的非凡成就。我们永远不知道未来会发生什么,但只要怀揣着正能量的心情,便一定可以迎来最终美好的果实。


提前祝大家,圣诞节快乐。


THE END XOXO


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