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孟买 | 印度不是我的菜,但这家上百年的#最奢华酒店#是个例外

大蜜蜜 miss蜜的美好事物集中营 2021-09-07


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这酒店,我只住过一天。

却花上几倍时间来查找资料。

“世界上最奢华的酒店之一”

不是我说的,是国家地理说的。




在印度被问到“你从哪里来?”“喔~上海~孟买就是印度的上海~~”在很多印度人眼中, “孟买再不努力, 二十年后就会被上海超过了”


孟买(MUMBAI)

印度最大的城市。

起初仅仅是英女王的结婚礼物,如今却发展成为印度最具魅力的都市。著名的孟买风格建筑,给你一种欧美的印度本土化,如果在硕大的印度版图中挑出一块代表印支半岛的现代化,穷游的人说这里“最不印度”,而热爱殖民地风格的fusion风格,它却是代表城市之一。



在孟买发定位时,pyq一片哗然。大家纷纷问我“印度好玩吗?”“印度值得去吗?”我不知道该如何回答。在孟买只逗留了一天,没有去深刻了解确实不能妄加定论。



那些殖民时期的建筑、那些斑驳的充满色彩的墙壁、东西文化的撞击都吸引我;可那些景点的揪扯、过分热情招揽生意、还不习惯的香料or体味同时又在焦虑着我……孟买也许是灵魂探索者的天堂,但如果你热衷精致美好,它并不是我会推荐的旅行目的地。



对孟买感觉虽不良好,但幸运的是订到了间绝世好酒店,让这旅程有了救赎。这就是我常说的,在我看来:酒店决定了旅行质量的70%,综合下来不仅显得不那么糟,还有些依依不舍。




  Taj Mahal Palace & Tower  


说到泰国、美国、港澳台蜜总在酒店的Pick上可以算信手拈来,不夸张的说闭着眼都不会选错。可说到印度,真的是完全没概念。没有金钱概念、没有地理位置概念、绝对是白纸一张。


选酒店时,连锁酒店集团也都进军了孟买版图,包括Four Seasons、索菲特、JW万豪、Hytta Regency而且价格都不贵,但房型都偏简约商务型,我就想孟买这地方也许一辈子就来一次还是住特色点


(反正想花钱总是有理由



目光就停留在Taj Mahal Palace和Taj Mahal Tower上。两者价位差不多,前者略贵30%,在看Tower评论时看到一条“就位于印度门对面”马上下单。到check-in的时候才发现原来两家挨在一起……只不过分开lobby,由花园泳池串联



Taj Mahal Palace建立于1903年,而侧翼Taj Mahal Tower略新建立于1973年。泰姬玛哈是阿拉伯语,意为「放置王冠的地方」。



你可能想不到建立它的原因竟然是种族歧视:当时很多英国人修建的酒店是不允许印度人进入,印度富豪贾姆谢特吉·塔塔(如今印度第一大财团的创始人)曾被赶出酒店,一怒之下便在华森酒店附近的孟买湾买下土地,并花费了五年时间修建了今天的主角。


emmmm,有钱就是可以这样任性!



作为印度最豪华的酒店,甚至在当时的欧洲,也没有几座酒店能与它媲美的。


酒店位置极好,无论是Palace还是Tower,步行至印度门只需要2分钟。如果打算住这里,记得一定要选“Sea View”,价格差得并不多,却能看到印度门&无敌海景。



我在搜索资料的时候发现别人的游记里写着Palace是立鼎世旗下的,的确立鼎世偏爱这种百年却依旧fabulous的酒店,后来再做资料发现今年前就已经独立出去自立门户啦(翅膀硬了)。



发这张照片到pyq,大家表示不能相信这是印度。别看已经一百多岁,可颜值却没有过时:印度北方拉其普特风格、伊斯兰摩尔风格、欧式佛罗伦斯和英伦爱德华风格于一体,被誉为「象征印度的自尊和财富的印度最佳酒店」,更是印度人一生必须住一次的酒店。



美国国家地理频道甚至为它拍了四集纪录片《印度传奇酒店》,为了想挖些更有用、更有趣的东西,我还真认真的把它看完了。以采访的形式采访了酒店里不同部门工作人员,看完我印象最深的一句话:“顾客不仅是顾客,顾客是神”。听到这一句频繁的出现在纪录片之中,没想到有生之年在印度相关领域也感受到了匠人精神



而另一部相关于电影《HOTEL MUMBAI》,影片根据2008年11月,泰姬玛哈酒店遭巴基斯坦恐怖分子袭击并造成全城160余人丧生的真实事件改编。


其中酒店丧生了几十名员工,都是由于保护客人。从这一层面上,你真的感受到了那种“顾客是神”的精神。



《请以你的名字呼唤我》的锤子哥艾米·汉莫

《贫民窟的百万富翁》的戴夫·帕特尔

《哈利·波特》的老马尔福詹森·艾萨克

《卧虎藏龙2》的刘承羽


演员阵容还是挺轰动的,据说有不少人都是冲着主创去的。可蜜总是冲着酒店去的。


上:酒店日常 中:新闻图片 下:电影截图


也是因为这次恐怖袭击,如今进到酒店里一次都需要严格安检。(据说恐怖袭击后入住率比从前下降了些,可能因此才没有花太多钱就订到了房间吧。)



Palace集中了各种高级套房,最顶级的房型“塔塔套房”,要9000英镑/晚,看纪录片的时候才知道打理一间套房需要花费工作人员的这般力量。客房经理甚至会为下个主人预定所有餐厅,防止客人的心意变化。(如果蜜总很有钱,一定要来住上一晚才甘心呐)



每层都有明星墙,展示套房作为「明星收割机」辉煌的荣誉,约翰列侬、希区柯克、阿汤哥、奥普拉、奥巴马等等全球名人或政要。



内部设计更是迷人……



无论是住哪栋,在check-in的时候都会先来个仪式感的迎宾礼👉👉Bindi,在你眉心点上红痣,献上祝福再挂一串菩提项链,emmm这个仪式感还挺强烈!!


塔楼的设计更时髦简洁商务,没有那么的“drama”。在来之前看过不少关于印度穷游的文章,更有不少对印度旅馆吐槽的游记,躺在KING SIZE的大床上和闺蜜感叹,来孟买真的要住这种酒店才可以呀!!



入住后送来的花草茶和曲奇都深入人心,有那么好几个瞬间,我们都忘了自己身在印度。

而服务不仅是表面上的亲切有礼,而是设身处地的在为你考虑,看我们是女生入住(在温馨提醒一句,女生不要单独来印度哈,结伴最安全)特意帮我们安排了矮一点楼层正对印度门和阿拉伯海景。



如果再选一次,我会去住Palace,走在内部设计中就仿佛进入了东方的“布达佩斯大饭店”无尽的拱廊亲切典雅,与庄重的中央楼梯一起值得称赞,拍照的出片率高喔。



看纪录片的时候,工作人员说在印度,你说你住在这家酒店,印度人超级羡慕。对于他们来说这是一生的愿望和荣誉。好像酒店真的不止是酒店,而是生命的荣光。


有不少游客来印度门打卡,更不忘记和这家酒店合影。而蜜总作为酒店控,只要在经济范围之内,更愿意自己住进景点之中,毕竟“不识庐山真面目”才是真任性。


有不少有经济实力的当地人,会选择在这里办婚礼(就是很贵很贵很贵的那种了……)。



酒店里有十种餐饮选择,行政酒廊都美到无法言喻,很多个瞬间我感觉泰姬玛哈就像文华东方之于曼谷,氛围也神似,被精致包围的感觉。



泰姬玛哈酒店有很多领先的表现,比如是印度第一家有电的宾馆,拥有最早设立合法酒吧,每位入住的客人都能体验管家服务。


风景花园区甚至为客人准备了画笔,让你的美术细胞瞬间被激发出来,顺便还能减压。(说真的,走出酒店在城市里穿梭我真的压力还蛮大的,惊吓更大


在印度有很多高级餐厅都是“mumber only”,而街头的选择看着还真“下不去手”这就是我说的“酒店即是救赎”。Wasabi by Morimoto餐厅提供创新的日本料理(拿过亚洲五十佳),Golden Dragon中餐厅可以满足下中国胃,还能在孟买第一家获得许可的时尚酒廊酒吧Harbour Bar小酌一下。


(由于只stopover一天,并没有吃到。。。。)



走去餐厅的路上,我被这家咖啡馆的高颜值吸引,每个角落都被精心设计过得舒服,这种殖民地风格超有品。回来查资料居然叫Aquarius水瓶座,感觉是冥冥中的一段奇妙缘分



这里仍然印刻着浪漫的欧洲记忆,重点是超多打卡位!




赶上身着印度传统服饰的工作人员点起放松心情的香薰。



不知道是不是香薰助食欲,点了满满一桌,菜品总体精致,味道比较平均,我还人生第一次吃到了羊肉味的意面,混搭出了点新疆味道? 


而在咖啡厅旁边就是颜值同样高的泳池~黄昏的时候来这里吃小吃再游个泳可以说真心棒呆了!!



BTW,酒店的SPA看起来也很“正点”,我翻了下小册子有印度传统的按摩,还有一些特色的疗程,恨自己航班一不小心就选早了呢



只在这里停留一天,很可惜没有给大家太多照片和攻略。对孟买没有什么太好的印象,可这家酒店却让我流连忘返。


虽然下一次去孟买的日子遥遥无期,不过如果还会前往,这家酒店却是吸引力之99%吧。



最近连续住了好几家百年酒店,一个人静下来的时候我思考自己每次选择它们的原因。热衷的酒店似乎不是很老就是很新,像极了我AB血型的样子。



老的酒店,经过一轮一轮的竞争淘汰洗礼而留下;而新的酒店带着创意和新血液让人惊喜。



做资料搜集的时候我发现Taj这个酒店集团的版图也很强大,除了印度之外澳大利亚、摩洛哥、马尔大夫、斯里兰卡、美国英国都有,之前还说要进军中国,不过粗略看了看,最美的还是孟买这家 以后有机会打卡其它,再给大家详细安利。



今天早上睡醒booking了去年新加坡新开的六善,也是第一家城市六善。心中的激动难以言表。希望能尽力给仙女们多多分享世界各地的美好事物。即使不能亲身到达,也对生活多一些期许,


还是那句话,酒店控出门永远不怕会无聊,因为好酒店总让人充满惊喜&归属感。


大家周末愉快




 THE END XOXO





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