旧金山 | 听说时髦的当地人，都来这些地方吃饭
🍽️
上来就推荐中餐厅，是不是很不“蜜式style”？因为这家皇城家宴就在机场附近，所以推荐到达或者出发时作为用餐地点。
既有来自蜜总家乡的京城官府菜，也有传统家常川菜，充分满足大家的味蕾享受，还是米其林必比登的推荐。
要知道挑剔的中国胃，对美国的中餐还是有保留的。结果这家竟然吃到我rio惊艳。看了店里的报道才知道主厨刘宗义曾经是北京贵宾饭店的御厨，负责过国宴，还曾代表中国出赛Bocuse d'Or拿到冠军的，中菜界的韩商言啊
川菜不辣的典范开水白菜，典型的宫廷菜皇城烧四宝，卖相清淡可是地道的横菜，经过鲍鱼，蹄筋，鹌鹑蛋，海参等珍馐的洗礼，中餐内涵博大精深发挥出来了。
菜品地道，每道都是能把这里当食堂的好滋味。说实话12个小时飞下来，来上一顿幸福感满满的中餐，蜜总的幸福感已经感觉到爆棚了！！！确认过的眼神，这家绝对可以来。
📍地 址：148 El Camino Real, Millbrea
🍽️
看到SPQR如果热衷欧洲历史的人是不是本能就想到罗马共和国~~
有时候觉得美食很有趣，吃着饭就补充了巨多知识点，贯通历史、文化、艺术、经济……要不说中国人的生意在饭桌上，那我的百科全书可能就在各地的餐厅里。
Chef Matthew Accarrino 来自意大利移民家庭，2014年被Food & Wine 杂志评为“Best New Chef” 。SPQR 的主打就是意大利菜，再结合北加州的时令蔬果，成为了非常有特色的加州意餐店。
餐馆自2012年起一直在连续米其林一星，以各种意大利面食为特色。虽然小，但是座无虚席，开放式的厨房还能与大厨来个瞬间的对视。
前菜和甜品都不错，但烤章鱼的腿粗到令人惊叹！烤熟至刚刚好，外酥里嫩，吃起来是让人有幸福感的美食。
意面好吃有创意，能吃到一般意面店里不常见的做法和口味。比如羽衣甘蓝菠菜肉酱面，意面都吸饱了汤汁的味道，非常鲜美。吃面星人表示很幸福，卡路里之类的就暂时放一边吧
让人记忆最深刻的是甜点选的芝士拼盘，我在上面吃到最好吃的、也吃到了最臭的，天呢！我这么爱吃芝士的人都感觉臭到了走神啊……哈哈芝士控们倒是可以认真试试！！
📍地址：1911 Fillmore Street, San Francisco
🍽️
如果说旧金山必去之地，MOMA当然榜上有名，而作为吃货蜜总要安利藏在MOMA美术馆的一层的餐厅In Situ.
作为米其林三星名店BENU的姐妹店，自己也是米其林一星，优秀的是很多人并不知道它的藏身之处，所以walk-in就能轻松吃到
餐厅最大的特点，就是集结了全球各大知名餐厅的菜肴，融合在一起。的确和MOMA的地位非常match。
简单的说，你可以通过它吃到各地米其林、五十佳名列前茅的知名菜品的复刻版，菜单也会定期更换，每次来都有新鲜感。
以将日本和韩国风味与新鲜的加州食材相结合而闻名。香脆的wasabi脆片搭配鲜甜的龙虾肉的Wasabi Lobster 来自柏林米二的Restaurant Tim Raue，用奶油浓汤和墨鱼做成咖啡的样子的Cuttlefish Cappuccino来自意大利帕多瓦米三的Le Calandre。
每道菜都有来历有背书就对了，不妨把这家店当成试金石，格外喜欢哪道菜，再去原创地认真打卡一番。
📍地址：151 Third Street San Francisco
🍽️
旧金山挺有名的新美式风格的米其林一星，性价比很优秀，如同街头转角处的家庭餐厅的氛围，这家只有晚上开~~生意非常好，我是walk-in进的，但是纯靠运气！！
Deviled Egg是招牌，溏心蛋出现在日本城也是应景，之所以惊艳它居然是辣的，配了四种风格的辣椒。说实话，可能是在中国能吃到各种辣椒面儿，以及溏心蛋，这道菜在我们眼里实在是有点一般。
不过，其他菜品发挥良好。所以美食最大的挑战就是众口难调吧。
这家特别让人爱的原因，如果不点酒，人均80刀就能吃到米其林一星，超级幸福了。
📍地址：1701 Octavia St,San Francisco
🍽️
SF人气很高的网红店，连续几年被评为最值得等位的餐厅，预定要提前好几周~~我和我闺蜜选择继续硬闯式
菜肴灵感来自于夏威夷菜、日餐、韩餐以及其他亚洲菜系融合~~而成吃到嘴里便知道其实是亚洲菜+美国菜的fusion，可爱的是看起来像乱做的，味道竟然都还不错呢👏👏
一道肉夹馍配牛舌和泡菜，治愈我亚洲胃，tuna poke也是夏威夷特色食物，脆脆的海苔上铺满三文鱼料理。
硬菜就厉害了，老干妈配龙虾，简直是神仙组合，这道菜才50几刀，性价比超高。这也给了我灵感，回到上海买罐老干妈才是正经事。（oops，大家知道老干妈在美国人心中可是网红调味这件事嘛！）
因为没有提前预定，被安排在了吧台用餐。反而更有旧金山的小气息。这家的餐食大多是take a bite那种，并不太正式，就像下班时候的happy hour，可却是我心中最难忘的旧金山美味。
📍地址：871 Sutter St,San Francisco
🍽️
这家可是大名鼎鼎Atelier Crenn的姐妹店。不仅是旗舰店也是米其林二星，主厨是位非常有才华且浪漫的法国女人Dominique crenn，她的美食都是以自然，四季为主题去创作的诗意料理。
如果预算不够以及订不到位，可以打卡为了母亲与外祖母而开的Petit （法语里“小”的意思）Crenn，菜式和环境都偏重她们家乡的法国小酒馆味道。
顺便普及下Dominique，她是美国历史上第一位获得米其林二星的女主厨，2012年美食真人秀《Iron Chef》的冠军，《料理鼠王》女主Colette的原型就是她哦。（看，美食的文化课再次上线）
在Petit Crenn里也能见到干练的女主厨，只花95刀就能吃到5course的 tasting menu，不过现在涨价到105刀了，依然算平价 fine dinning。
一顿饭吃下来，能感觉到主厨非常尊重大自然原始的味道，海胆和金枪鱼统统装进肚子里。可是对于重口味的蜜总来说，emmm有点太天然了，所以我定义它是一家值得来，但我个人却并不爱的餐厅。
但不耽误我，认为它很优秀。
混合着香料的烤菠菜，黑松露和烟熏胡萝卜都满满的豪华感。
面包水准很高，连甜品都主打面包，配蜂巢水果，甜度正好。Bandol产区的白葡萄酒让晚餐增添美好回忆。
📍地址：609 Hayes Street San Francisco
独立的餐厅介绍完，再来说说这家美食集结地。
都说Tourist去PIER 39，Locals来Ferry Building。游轮大厦就在海边，一度是航站楼，现在变身旧金山的吃货们的聚集地，不只是游客，当地人周末也来买菜的市集。
为了Hog Island来到Ferry Building，结果发现美味太太太多....大厅内充满了小餐厅，食品摊贩，当地的零食卖家，奶酪店，咖啡店，糖果店，书店，同一屋檐下品尝到湾区的所有美味，举办美食市集更是走进大型真香现场。
旧金山当家咖啡品牌，被奉为“咖啡界的Apple”，文青们爱的Blue Bottle，在这里排队不疯狂，值得来一杯。SF的天气也随时让你在冰咖啡和热咖啡中任意切换，当时需要热饮来保暖。
网红冰激凌Humphry Slocombe专为你打造各种闻所未闻的口味混搭，他们的材料清单里有肉、芝士、蔬菜，玉米、草莓黑橄榄、鹅肝、火腿，怕翻车就点经典的原味吧。
主攻越南fusion的亚洲料理The Slanted Door，被米其林推荐，除了门口的关二爷是亚裔，其他再无亚裔
🍽️
人气最旺的就是Hog Island Oyster Co.~~作为旧金山最好吃的生蚝店，本地人排上2-3小时都心甘情愿。
这家店的生蚝都是来自于三番北面的一块太平洋水域Tomales Bay，从1983年就开始在那里养殖生蚝，历史相当悠久。他们家最有名的生蚝品种叫做Sweetwater，是一种偏甜味的生蚝，不仅味道鲜美，形状长得也十分好看。
生蚝太新鲜，一点儿都不腥，回味hin甜，不肥不腻，口感爽到爆。
除了冷食，热的海鲜也吃的大满足，最治愈的是排队的时候冻得快感冒，喝了大赞的Clam Chowder可是货真价实地用带着贝壳的蛤蜊熬制而成的：芝士奶油汤配上元贝、菇类，好吃的上天。
📍地址：1 Ferry Bld. 11A, The Embarcadero, San Francisco
🍽️
最后想安利这家：东西真的很一般，不过颜值美翻天的餐厅Villon。藏在我住的酒店一层，也是旧金山知名的大网红餐厅。
现代欧洲风格的装修灵感来自法国立体派画家Jacques Villon，蓝绿墙面以及仿古镜面，呈现出精致的几何图形，色彩又鲜明，非常有格调，好喜欢这种感觉，东西不好吃都显得不那么重要了。
气派的挑高设计，让酒吧区柔和的蓝与奢华的金连同后方罗列的各式酒瓶和木梯带给人高级奢华风，云朵灯也是一道别致的风景。
我被安排到了私密性很好的沙发区，空间hin大，低调格纹的椅子也hin上镜。
菜品颜值还是很高的，摆盘很好看，新派美式风格的菜品味道就...食材的最佳状态没有表达的很好。我建议想拍照的姑娘们可以来，点个沙拉、点个鸡尾酒，一切就刚刚好
说到了酒店的餐厅，酒店也必须拥有姓名！！！这家真的是我超爱的旧金山酒店了，下次再去依然会选择住这里。从餐厅到ROOFTOP全部秉承浪漫主义酒店的构想，一切都是美国软装设计女王Kelly Wearstler操刀，色彩大胆运用，喜爱自由奔放的表达感和好奇的灵魂。
BTW，人家还曾是《花花公子》兔女郎，始于颜值，敬于才华。
酒店改造之前是一座于1926年建造的历史悠久的建筑，现在是历史感和现代感完美结合了。
在Proper酒店，设计是希望人们感到自己走进了一处私人住宅，Kelly Wearstler真的做到大写FANCY。
SF是个酒店性价比极低的城市，品牌连锁大多老、旧、小，反正300美金起步是要的...这家Proper 也要400/晚，可住进来就觉得划算。房间铺满大面积印花壁纸，安静氛围让你做一个繁华都市里的隐居客。
缺点也有，房间比较小，而且楼下流浪汉有点多，如果是一个人来并不推荐住这里哦。
131间原创客房和套房将Kelly Wearstler设计的豪华剪裁与最大化的灯光和城市景观相结合。
同时，酒店楼顶酒吧也hin推荐~~不愧S.F. MAGAZINE说我酒店楼上的是“S.F.’S HOTTEST ROOFTOP”,房间门口正对着去酒吧的秘密电梯，那就真是不得不去了。
调酒出自旧金山有名的Trick Dog团队，食物也是由美食大奖提名的厨师 Jason Franey 负责，黑白格纹的顶饰与柔和的蓝色、黄色和灰色交相呼应，充满艺术魅力。
设计师曾说希望想象一个精致的女人和叫做 Charmaine 的猫一起住在公寓般的酒店一样，因此在酒吧中设计了一些猫形的小碗，用来放餐前小饼干。
露台满足了悠闲的“California cool”的生活方式，但是如果嫌冷的宝宝也不怕，在室内和户外带有火炉，暖暖的也超舒服。
别看只有12层，却可以从这里感受黄昏到深夜时SF的美好。
📍地址：1100 Market St, San Francisco
温馨提示大家，旧金山的餐厅非常任性一定要check好营业时间在做计划&前往：有的周日不开；有的周一不开；有的周二周三不开；有的中午不开；有的晚上不开。几十家餐厅安排计划差点没晕了🤣🤣🤣
8家餐厅混着酒店、咖啡店、酒吧的安利就写到这里。美食最大的魔法，也许就是主厨让那些寻常可见的食材摇身一变，就成了“amazing”。
旧金山是我热爱的城市，也许是那些墙角的涂鸦或者买手店里的新鲜玩意儿，更是那些愿望清单上还没来得及去打卡的餐厅，不过不着急，我们慢慢来
旧金山如此美妙，值得你前往。
周末愉快
THE END XOXO
Luxury | 日日也爱的Zac Posen宣布关闭品牌，女明星的红毯上从此少了一件仙女裙