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【文学社】美食系列之煎饼篇3:饼香人美

云语文 云语文 2021-05-07

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  饼香人美

北方的初冬风已经很大寒气袭人。残留在枝头的树叶被风一吹,身不由己地四处飘零,有的在空中飞舞,有的在地上打转。路上的行人都裹紧衣服,加快脚步,盼望快点回家。

即使在这样恶劣的天气里,依然挡不住我对煎饼的喜爱。一想起“遇见煎饼”小店那色香味俱全的煎饼,我就有了前进的动力。

我艰难地走到了万象广场的小吃街上。“遇见煎饼”四个大字映入眼帘。“怎么会取这个名字呢,真是有趣呀!”我大步流星地走上前去,看见了年轻的女店主和男店主 。他们应该是情侣吧!真配呀,郎才女貌!

女店主大概有一米七左右,身材十分苗条, 像婀娜多姿的舞女。她白皙的皮肤上没有一点瑕疵,细腻光洁,吹弹可破。一双细长的眼睛,像两条柔美的小河,熠熠生辉。双眼皮自然地弯成了两条细弧,如同两轮新月。一头乌黑油亮的头发随意地扎在下面,虽然看不出头发的长短,但总觉得如果女店主披下头发来,会更有古代美女的气质呢。不过,她的黑色口罩与漂亮的写着广告语的围裙提示我,这可是小店的老板娘哦!男店主微胖,皮肤也白白的,眼睛不大,细细长长。他也戴着一个黑色的口罩。这样可能是出于卫生吧,他们可不想让口水溅到煎饼上,还真是细心呢!

女店主做饼,男店主调粥,他们各司其职,都有条不紊地做着自己的工作。“请问你要点什么?”女店主礼貌地问了我一句。我呆着了,还沉浸在这对小情侣的颜值上。“请问你要点什么?”女店主又礼貌地问了我一遍。这时我才清醒过来,望着女店主那仙女般的脸庞,我还真是说不出话来了呢。我赶快扭头看了一眼菜单,微笑着对她说:“要一个单蛋煎饼加火腿培根和黑胡椒酱。

女店主戴上一次性手套,开始了工作。她先拿油刷把锅面刷上油,只听“滋滋”的声音欢快响起。接着,她双手捧着面壶,让面壶在自己的胸前转了一个圈,面浆便均匀地摊在了煎饼鏊上。又拿出一个鸡蛋,利落地磕开打在面饼上,迅速用长柄勺把鸡蛋液推开,把蛋黄铲碎,让它们都乖乖地贴附在面饼上。煎饼在渐渐变色,浅黄,嫩黄,深黄,最后直至金黄。至此,女店主用铲子将煎饼迅速翻转过来,鸡蛋的香气随即窜入我的鼻孔。我忍不住哼起一首歌:“旋转跳跃,我闭着眼……”女店主丝毫不受外界的影响,专心致志地做着煎饼。她把这份工作当成了一种快乐,成为她人生中的美好时刻。

金黄的煎饼散发出扑鼻的香气,我的口水已经直流三千尺了。紧接着,她拿出锅巴放在上面;又撒上芝麻,这些芝麻好像都有灵性,它们披着黑色的衣服,在松软的煎饼上蹦跳着,格外神气;葱花和菜丝也加了进来,那是万花丛中的一点绿。最后,女店主拿出培根和火腿,把它们切开放进了两个饼子里,然后上下挤上了黑胡椒粉。一折一叠,一个长方形瞬间变成两个小正方形,这样,一份热气腾腾的煎饼就出炉了。

我小心地捧过煎饼,闭着眼睛深深吸了一口气,嗯,太醉人了。对着饼子,我一口咬下去:“嗯,好吃美味!”我狼吞虎咽地吃了起来。不一会儿,这份饼就被我消灭了。女店主看到了我吃煎饼时的馋样,露出甜美的微笑。

煎饼虽已吃完,但口里仍有余香。脑子里还回放着有女店主戴着口罩专心致志做煎饼的情景,还记得她看我吃饼时的微笑。

好吃,女店主美丽,真是饼香人美呀!我爱上了这家店,爱上了煎饼,更爱上了女店主!

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秦艺僮

城镇初中158班

文学社社员

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