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【文学社】美食系列之煎饼篇7:煎饼二三事

云语文 云语文 2021-05-07

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煎饼二三事万象广场的两栋楼之间,有两列木屋小吃,其中生意最好的,还属那间“遇见煎饼”的小店。 我是这家店的常客了,从原来商场的老店到现在的新店,我都会去买着吃。    那天,我又去买煎饼。人还是一如既往得多,我顺势加入了队伍。终于轮到我了,年轻的女店主用十分温柔的语气问我:“吃点什么呢?”我毕竟是个常客,就将所有需要都告诉了她。她在认真听完之后,又一点一点与我确认。    开始做煎饼了!女店主先是将煎盘刷满油,接着捧起漏斗,将面糊一圈一圈地挤在煎盘上,再将面糊由内向外推开。由于面糊变薄,经过高温加热后,那面香味便如泉涌一般喷发了出来!她单手打上鸡蛋,均匀推开以后,将葱花和黑芝麻撒上,迅速翻面。随后,将配料一一放上,把饼卷起,切开,装袋。动作一气呵成,十分利落。    在等待的过程中,我的注意力不只在煎饼上,也关注了这位话并不多的女店主。她的五官单看并不太出众,但组合在一起,却是在人群中最好看的一位。她总是戴着口罩,可隔着口罩,我也能感受到她鼻子的坚挺。女店主很是腼腆。一些顾客十分热情,问了她许多关于店的问题。她只好用手背遮着嘴,眼里泛着羞涩,脸向旁边的男店主扭去。又转回头,思考了一会儿,才回答出来。女店主这么个害羞文静的女子,真不知道是用什么魔力,才让煎饼店生意这么红火的。女店主还是一位细心的人。与我一起的同伴妈妈不吃肉,女店主不仅小心地将培根只放在煎饼一边,还在没有培根的那一边,用沙拉酱做了标记,才递给了同伴。我被这个细节感动死了。     这家店,是被温馨笼罩的小店。木屋的灯是暖色系的,有我梦想的恬静与温暖。屋里的女孩负责做煎饼,男孩负责外卖与粥品。两人说的话虽不多,配合却十分默契,有条不紊。这种爱情,“无声胜有声”,无比温暖。    生活中,总会有疲惫的时候。那就去吃一份煎饼,走一条小道,看一部电影,细品生活中独有的小美好,小确幸,让自己重获力量吧!

作者简介:


韩羽心

城镇初中147班

云语文文学社社员

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