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【云语文文学社】美食系列之煎饼篇17:遇见煎饼

云语文 云语文 2021-05-07

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遇见煎饼

有人说,前世 500 次的回眸,才能换来今生的一次擦肩而过。那我们是有多大的缘分,才能让我遇见你。万象的胡同中,一家家的小店在边整齐地排列着,各式各样的美食无不散发着诱人的香气,引得我不由得咽了咽口水。我大略扫了一眼,有一家店格外与众不同。那家店旁围了一圈人,很是壮观,引得路旁的行人频频侧目。我抬头一看,“遇见煎饼”四个大字闪闪发亮。煎饼店周围拼接着木板,只留了一扇小门和两个窗口。土黄色的木屋,白色的扁牌,红色的灯笼,复古却又不失活泼。我和朋友挤在窗口前,点了煎饼后打量着小姐姐。小姐姐肌肤胜雪,双目犹似一泓清水,自有一番清雅高华的气质。她头戴一顶黑色渔夫帽,遮住了大半个额头;还戴了一个黑色口罩,遮住了大部分面部。不过即使有口罩的遮挡,仍能显出高挺鼻梁的轮廓。为什么要戴口罩呢?难道她不热吗?透过侧窗,木屋里热气腾腾,连我一个在外面的人都得很热,可是小姐姐仍然戴着口罩和帽子。为了塑造一个高冷的形象,还是出于卫生?猜测着。夕阳渐渐下坠,落日的余晖把天空染成了一片金黄。窗口内小姐姐m地麻利地捧起面糊瓶,挤出一摊稠稠的面糊,把它们摊匀;单手磕开一颗鸡蛋,倒在面饼上;撒上一些葱花和芝麻,将饼翻个身,挤上酱,用刷子刷匀,放上各种配料;最后,将它们叠起来,用铲子切开,放在两个小袋子里。我和朋友仍在闲聊着,一阵香味从窗口扑面而来,我顿时感叹“好香啊!”朋友们连说“哪儿啊?没闻见啊?”我便说“煎饼啊。”朋友们可惜地说“啊?我都没闻见。”听到这话,她放下手中的铲子,用手扇了扇仍存留的香气道“你们快闻!”冷冽的寒风肆无忌惮地钻进我的衣服里,可我的心却觉得暖暖的。这下我知道,姐姐不是为了塑造高冷的形象。吃着煎饼,绕着巷子转了一圈。准备回家时,路过煎饼店,突然小姐姐说“小姑娘,还没给你找钱呢!”朋友这才想起遗忘的两块钱,连忙向姐姐道谢。在这个寒冷的冬天,遇见了温暖的煎饼和温暖的你,不可辜负的是你的真心,不能忘记的是你的味道。


【作者简介】李钰洁,沁水县城镇初中153班 ,云语文文学社社员。

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