【云语文文学社】美食系列之煎饼篇18:这个小吃,我爱了
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这个小吃,我爱了!
美食是吃货人生中不可缺少的一部分。面对美食的诱惑,吃货们会不由自主地忘记自己的体重,不顾一切去抢购,我就是吃货团中的一员。
某天,一位同学听说有一个名字叫“遇见煎饼”的店,里面的煎饼十分好吃,听到这个消息后,就发消息给我。我不看还好,一看就坐不住了,迫切地想去尝尝这位同学口中好吃的煎饼。
星期日晚上六点整,我带着一家的吃货去了万象广场的“遇见煎饼”店。一眼望去,煎饼店旁围满了人,我万般不敢相信眼前的情景,难道这里的煎饼真的会有那么好吃吗?
不一会儿,人们一个个拿着打包好的煎饼,欣喜地散去了。我这也才得以看到店主的样子。她戴着纯白色的棒球帽;帽下的眼睛水灵,漂亮;一个黑色的口罩虽遮了下半脸,但也能大致显出她精致高挺的鼻梁;两只耳朵上没有任何装饰。她穿着一个宽大的围裙,身高目测在1.65米左右。在灯光的照耀下,她显得十分高冷,孤寂,但说话的声音真的好甜美。我顿时着迷了,甚至忘了我是来吃煎饼的,直到看见小姐姐的秀眉皱了起来,才回过神想了起来,刚才小姐姐好像一直在问我点什么,而我却从未回答。一想到这点,我的脸快速红了起来,为了掩饰这份尴尬,我赶忙报了餐。
小姐姐的手法十分娴熟。她把面糊一圈圈有规律地倒在煎锅上,用一个梯形的小铲子把面糊摊均匀,单手将鸡蛋打在面糊上,将芝麻、葱花均匀地撒上,加入小料,卷住,从中间切开,把煎饼一分为二包装好,放入食品袋中。哇!竟然一气呵成!好厉害呀!但看到袋子里的煎饼时,心中所想早已烟消云散。那是一个金黄色的煎饼,中间夹着绿绿红红的小料。这些小料更为煎饼增加了许多食欲。
看着眼前的食物,我顿时垂涎三尺。一拿到手,我就迫不及待地咬了一口,酥脆,香喷喷,简直是人间美食。
啊,这个小吃,我爱了!
【作者简介】翟梓童,沁水县城镇初中160班,云语文文学社社员。