辣椒如何育苗保丰产？
一、常用育苗土的配制
1、配制原料：常用的育苗土的一般是菜园土、人粪尿、经腐熟的厩肥等，经过长时间冰冻风化的河泥、塘泥、草木灰等，而且在其中加入少量石灰等其他肥料，来调节所需原料的酸碱度和养分。菜园土的选择必须从几年内未种过茄果类、瓜类及马铃薯和未发生过土传病害的田块选取，在15-20厘米表层的土为好为宜。而厩肥和人粪尿等必须经过充分腐熟并过筛，施用量占育苗土的15-25%。一般是将其泼浇在园土中，让土壤充分吸收，经过一段时间后，才可将其用作育苗土。而河泥、塘泥要经过冰冻风化，其质地疏松，养分多，无病菌、害虫及杂草种子，施用量一般占育苗土的20-30%。
2、增施肥料：在配制好的育苗土中混入0.1-0.2%的过磷酸钙，对促进辣椒幼苗根系生长有明显作用，在苗床内每平方米床面撒施60克嘉美红利，然后混合耙平。播种床床土一般厚10厘米，每平方米床面需育苗土约120千克左右；移苗床床土一般厚15厘米，每平方米床面约需床土200千克左右。在苗床中也可施入经高温消毒的腐熟干燥鸡粪，来全面增加有机营养、氮、磷、钾营养，育苗中不可直接撒用尿素、硫酸铵等氮素化肥。
二、无土基质育苗土的配制
无土基质育苗是利用草炭、蛭石、珍珠岩等非土壤基质，加上膨化鸡粪和复合肥，进行育苗。其育苗基质具有良好的理化性，而且其通透性能好和富含营养元素，其特别有利于辣椒幼苗根系的生长。目前在许多菜区及育苗场使用广泛。
1、选用基质：基质的选用原则上要具有良好的透气性、离子代换能力能，另外，使用该基质还应具有较小的容重和适宜的酸碱度。无土基质通常利用草炭和蛭石等，草炭具有良好的透气性，一般与其他基质混合使用最好。蛭石很轻，呈中性或碱性反应，保肥保水力比较强。
2、育苗土消毒：为防止育苗土携带病菌而造成病虫害，应立即对其进行消毒，一般常用的消毒方法有：
①用25%多菌灵每平方米20克，嘉美红利20克，加500-1000克干细土拌均，撒在床面上，或每立方米床土用0.1%高锰酸钾液7-10千克喷洒后盖严薄膜，闷3-4天即可。
②用40%的甲醛消毒，可消灭菌核病病菌。将200-300毫升甲醛加水20-30千克后，喷洒在配制的育苗土上，均匀搅拌后堆置。土堆覆盖潮湿的塑料薄膜，闷2-3天后可充分杀死育苗土所携带的病菌，然后揭开覆盖物。经15-20天，待床土中甲醛气体全部散尽后，即可铺入苗床中。为使药气尽快散尽，可将土堆弄松。在药气没有散完前不能使用，以免会发生药害，不能放入苗床中，更不可播种。
三、苗期管理
1、温度管理：
温度管理保持白天温度20-30℃，夜间13-18℃左右，前高后低。及时分苗，苗龄30-35天、3-4片真叶时，分苗间距7-8厘米。晴天还要在小拱棚上盖遮阳网。分苗床的管理缓苗期，保证地温达18-20℃，日温25℃，加强覆盖，提高空气相对湿度。苗期病虫害防治主要为猝倒病和立枯病，发现少量病株及时拔除，用多菌灵、恶霉灵及时喷施，每7-10天喷一次，连喷2次。
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2、移栽注意事项：
定植前7天炼苗，夜温降至13-15℃，控制水分和逐步增大通风量。定植场地选择辣椒忌连作，因此场地应在3-5年内未种过茄科作物，富含有机质、土层深厚、保水保肥、能灌能排、雨季不积水、干旱不缺水。一般播种后50-60天,幼苗8-10片真叶为最佳定植期。施足优质基肥，每亩施农家肥3000-4000公斤，为提高肥效应将底肥集中穴施或沟施，不要分散性全田铺施。施肥不能过浅或过深，以10-15厘米深为好。作畦铺膜畦高10-20厘米，畦宽一般在100-120厘米。当耕层以10厘米深处的土温达到10-20℃时即可定植。一般播种后50-60天,幼苗8-10片真叶为最佳定植期。注意轮作，可每亩用50公斤生石灰消毒。最好选择地势高燥、土层深厚、排灌方便、土质疏松肥沃的沙壤土。定植应选阴天或晴天下午进行，定植时尽可能多带土，少伤根，提高成活率。种植规格为1.3米包沟起畦，株距30厘米，行距50厘米，大约每亩种植3300-3500株，单株定植，用800倍嘉美红利浇透定根水。
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