温棚有害气体发生及防治！
在设施农业生产中，密闭、高温、高湿的环境极易造成有害气体的产生和积累，导致作物生长发育不良，而有些生产者还会误诊为病害，采取一些无效的补救措施，又进一步加重病情。因此，了解和掌握日光温室蔬菜生产中有害气体的发生和危害特点，采取有效的防治措施，已是发展设施农业生产的重要问题。
一、有害气体的种类及危害
1、氨气 主要来自施入土壤的氮素化肥和有机肥，尤其在施肥过量和土壤干旱的情况下，肥料遇到棚内高温，就会在短期（一般在施肥后3-4天）内分解产生大量氨气。当氨的浓度超过5毫克/公斤时，一些敏感蔬菜，如黄瓜、番茄等就会受到伤害，最初叶片像被开水烫过一样，干燥后变成褐色；氨的浓度达到4%时，蔬菜秧苗经24小时即会死亡。检验棚室内氨气是否过量，最常用的方法是测定从棚顶上滴下的水滴的酸碱度（pH值），正常情况下水滴的pH值为7.0-7.2，即中性或略显碱性，如水滴为碱性，说明氨气过超标。
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2、亚硝酸气体 由施肥不当产生，当棚内空气中的含量达到2-3毫克/公斤时，会使茄子、番茄、辣椒等敏感蔬菜受害，其症状主要发生在靠近地面的叶片上，很少危害新叶，开始也象被开水烫过一样，其后由于亚硝酸的酸化作用，使叶脉间逐渐变白，严重时仅留叶脉，叶肉漂白而枯死；这种情况多出现在施肥后的10-15天。检验亚硝酸气体是否过量的方法同上，水滴呈酸性时则亚硝酸气体过多，pH值在5.5以下即会造成危害。
3、一氧化碳和二氧化硫气体 在棚室内采用煤火加温时，由于燃烧不完全或烟道不通畅，往往会产生大量的一氧化碳和二氧化硫气体。这两种气体的危害可以分为三种类型：一是隐性中毒，蔬菜本身没有明显可见的被害状，只是同化机能降低，品质变差，一般对产量影响不大；二是慢性中毒，气体从叶片背面的气孔侵入，在气孔及其周围出现褐色斑点，表面黄化；三是急性中毒，产生与亚硝酸气体危害相似的白化症状。
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4、棚膜散发有毒气体 有些塑料薄膜在使用过程中，会产生一些挥发性物质，如乙烯、氯气、邻苯二甲酸-2-异丁酯等，并能通过叶片气孔或水孔侵入植株内部，破坏细胞组织及叶绿体，使光合作用减弱，影响蔬菜的产量和品质。
资料表明，邻苯二甲酸-2-异丁酯溶解在棚膜水滴中的量达到10-30毫克/公斤时，水滴经雾化或通过根部及叶面被蔬菜吸收后，都会发生严重的毒害作用。空气中氯气的浓度达到0.1毫克/公斤，接触2小时就能使萝卜受害，浓度达到0.5-0.8毫克/公斤，只需要接触4小时就能使大多数蔬菜受到伤害，最初在叶脉间出现白色或浅褐色的不规则的点状或块状伤斑，严重时整个叶片变白甚至脱落；保护地内乙烯气体的浓度达到1毫克/公斤以上时，可使蔬菜叶缘和叶脉之间发黄，而后变白直至枯死；在0.1-3毫克/公斤的浓度范围内，番茄、茄子等都会出现花、蕾、幼果及叶片的非正常脱落。
5、烟剂、熏蒸剂、气雾剂 在温室内使用不当会产生有害气体，导致植株中毒受害，叶片萎蔫、干枯，重者生长点、茎秆和叶片全部萎蔫，继而全株干枯、死亡。施药点周围的植株和温室前屋面的前角植株最易中毒、受害偏重。
1、科学施肥。 温室内要避免使用未充分腐熟的厩肥、人畜粪便、饼肥。有机肥的施用要提倡深施、沟施、穴施，并应在蔬菜定植前半月左右施入。做到基肥为主，追肥为辅，少施勤施。施肥后要封闭施肥孔，及时浇水将肥料稀释。不施用挥发性强的碳酸氢铵、氨水等化学肥料，少施尿素、硫酸铵。建议施用含腐殖酸套餐肥料嘉美赢利来、内钾德等。
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2、选用优质棚膜及时通风换气。 选用正规厂家生产的优质PVC无滴膜和塑料薄膜，尽量不用掺入较多增塑剂的塑料薄膜。在中午气温较高时，打开温室放风口通风换气，即使在阴天或雪天，也要在中午进行短时间的通风，减少棚内有害气体，降低空气湿度。
3、合理设计和使用加温炉和烟道。 要做到燃料在炉体内燃烧充分，确保炉体和烟道密封不漏气，烟道排放顺畅，烟气不倒流进入棚室。在燃料的选用上，最好选择含硫量较低的无烟煤进行加温。
4、补救措施 发现棚内蔬菜遭受二氧化硫危害，及时喷洒碳酸钡、石灰水、石硫合剂或0.5%合成洗涤剂溶液。黄瓜遭受氨气危害，在叶的反面喷洒1%食醋溶液，均有明显效果。
5、注意观察及时控制。 每天清晨要进入温室观查，用鼻闻有无异味，用眼看有无异常植株。太阳光照增强后再进行观察。若发现植株出现异常症状（如叶片变色、失绿、萎蔫，茎秆萎蔫、生长点下垂等）时，应立即找出病因，及早采取对症措施。气害没有中心病株，但比病害扩散速度快，危害面积大，病斑上没有病原物组织，据此要做到准确判断，快速防治。
6、治疗方法： 氨气中毒，可在叶片的背面喷洒1%食醋溶液治疗，连喷3、5次。熏蒸剂、烟剂、气雾剂中毒，可喷洒5%高锰酸钾溶液治疗， 连喷3、5次。二氧化硫中毒可喷洒碳酸钡、石灰水、石硫合剂（0.2波美度）进行治疗，连喷2、3次。在治疗期间，要对受害植株适当遮阴，减少强光直射，室内要增湿降温，加强根部灌水和叶面喷水，适度、适量进行根部和叶面追肥，促进受害植株尽快恢复生长。受害植株恢复生长后，可进行正常管理。
文章来源：
《棚室作物谨防气害》食品伙伴网
本期编辑：郭嘉伟、陈芳
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