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葡萄无核化处理方法汇总!

2017-04-23 天宝农业技术服务平台

葡萄无核化的生产技术1

葡萄无核化的生产技术,是通过良好的栽培技术与葡萄无核剂处理的结合,使有籽葡萄的种籽软化或败育,达到无核、稳产、优质、早熟的目的。葡萄无核化生产效果十分显著:无核率达95-100%;坐果率在95%以上,果实含糖量提高1-3度;果穗基本无病害,果粒重平均在10克以上;果实提前15-30天成熟,巨峰开花后60-70天成熟。其具体生产技术要点是。

一、合理负载,营养充足  叶片数与果穗数的比例是葡萄合理负载的数量指标,叶穗比例适中,则穗整齐、果粒大、品质高。实际做法是:1米主蔓留5-6枝,其中2-3枝为结果枝,其余为营养枝,不留穗;结果枝从基部长至6-7片叶掐尖,时间越早越好,因花前的叶大,坐果率和无核率均高;营养枝9-10片叶,平均20-25片叶养1.5果穗,各类枝上着生的副梢要全部抹除;花穗从穗尖掐去全穗的1/4-1/3,卷须和副梢应早抹除。

二、管好肥水,果实质优  要求全生长期施肥水5次:第一次在萌芽前用农家肥和水浇灌定植沟;第二次在开花前10天沟灌农家肥和嘉美内钾德,每株增施0.1公斤内钾德;第三次在开花后10天内灌农家肥和嘉美红利、海洋之星;第四次在花后30天施农家肥和嘉美赢利来,促果实膨大;第五次在花后40天,果实转色前,以农家肥为基础,增施嘉美赢利来每株0.1公斤。每次施肥后均应浇水,开始着色后应控制给水,以有效地使果实商品率提高。

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三、几种无核剂的使用方法  葡萄无核剂适用于多(各)类葡萄品种,如四倍体或含无核倾向较大的二倍体品种巨峰、先峰、藤稔、黑奥林、红富士、商黑、泽香、享玉、康贝尔等及井川系列中的马(牛)奶子、玫瑰香、沙巴珍珠、白香莲、吉香,按下面配方减少水量的1/3配药即可。具体无核剂的施用方法如下。

1、葡萄消籽灵处理术

(1)消籽液的配制方法。每667平方米用10克消籽灵加酒精250毫升,搅拌溶解5分钟,再加入750毫升40℃的温水,待全部溶解后注入液体活性剂,共配制成1000毫升原液。施用时,应再加入清水29公斤。

(2)使用方法。每个生长期只需用药2次。第一次在植株开花后5天内施用,第二次在开花后15天施用。方法:用配好的药液浸、喷、涂、蘸等方法,直接施于果穗上。(3)注意事宜。用药应选在晴天,以提高坐果率和应用效果;药剂应施用均匀,不能留有空白粒、穗,以使整枝整穗的统一成熟应市,也对统一管理有助。

2、用“九二0”处理果穗  施用“九二O”处理果穗,也可使有籽品种的葡萄90%以上无核化,提前15-20天成熟。

(1)每667平方米取有效浓度4%的“九二0”25毫升或25克,用少量酒精溶解加水20公斤。

(2)用口径20厘米,深20厘米的塑料桶,在葡萄始花期10-15天和盛花后4天内,将花穗浸入到药液里2-3秒钟,也可用喷雾器对花穗均匀喷施之。

3、用细胞分裂素浸穗  对巨峰葡萄,可在盛花前14天,用赤霉素溶液浸果穗1次;盛花后10-15天,用(5-10)x10-6苯基脲类细胞分裂素和25x10—6赤霉素混合液浸果穗,同样会使巨峰葡萄无核化,提高成熟应市。

4、葡萄优果剂  对所有葡萄品种均有效。

(1)主要功效。能使有核品种葡萄变成无核,无核率平均在95%以上;提高坐果率6%-19%;促进着色,着色期较对照组早10-21天,且着色度更浓;提早成熟收获15-30天;可溶性固形物含量增加2%-5.6%,甜度提高2度;并对无核品种可促进果粒膨大,产量提高。

(2)使用技术。用药时期,开花前5-7天,将药液盛于广口高桩的杯子或塑料瓶(将装可乐的塑料瓶割去一半)中,把花穗浸入药液中轻轻震动后提出,使每回花蕾均匀着附药液;盛花后3-5天,此时因果穗长大而致蘸药液困难,可用手持喷雾器喷洒,但必须使所有果粒均匀喷上药液。用药量(667平方米):花前、可用10-18公斤清水,将0.3克A—5-2倒水中搅匀,之后再将15毫升A-5-1倒入该液中,即可用此液剂蘸花穗;花后,可用20-24公斤水,将200毫升B-3倒入水中拌均蘸穗。

(3)注意事宜。用该药处理前5天内避免喷碱性农药,本剂也不宜与其他药剂混用;稀释好的药液应当天用完,不可久放。配制及盛药液的器具用前要用清水洗净;在花期前、花后,若遇到长时间的低温、阴雨天气时,不宜使用本药剂;适期施药,着药均匀,才可使果实成熟期一致,果穗整齐,经济收效理想。

四、喷稀土微肥使无核葡萄稳产、优质、早熟  在葡萄萌芽前10天,生理落果和果粒变软初期,各喷施1次0.05%-0.1%的稀土溶液,可使坐果率提高24.8%,产量增加11.6%,含糖量增高1.5%-2.5%,早成熟5.7天。

注意事宜。稀土微肥在田间水肥条件较好时,效果为好,因养料互补之功效,稀土微肥应先用适量40℃左右的温水溶解后,加清水至要求浓度则可施用;稀土微肥应当天配制当天用完,与化肥、农药混施效果不减。

葡萄无核化的生产技术2

无核化的优点:

• 获得无核葡萄,

• 果实成熟可提前达10-21天,

• 可显著提高坐果,

• 浆果肉质略变硬,风味更佳。 

无核化的缺点:

• 处置技术不当,副作用巨大。

• 需花费成本,包括药剂与人工。

巨峰系葡萄二次处理模式

药剂首次处理诱导产生无核,第二次处理增大果粒,就简称为葡萄无核化的二次处理栽培模式。

药剂配制方法

问:一克市售75%赤霉素配成12.5ppm需兑多少水?

答:1000÷12.5ppmx75%=60公斤水

同理,若配25ppm则为:1000÷25ppmx75%=30公斤水。

问:若要配赤霉素25ppm混加吡效隆2ppm,应怎样配?加入多少市售的施特优或福美特?

答:先按上式:1000÷25ppmx75%=30公斤水。先配30kg25ppm赤霉素水。

再计算30公斤要加入多少毫克纯吡效隆,才符合2ppm的要求。 (所谓1ppm就 是1公斤水中含1毫克的药。)

计算式:30x2=60mg(毫克)

再计算要多少市售施特优:60mg÷1mg/mL=60mL

所以需施特优60mL,若每瓶20mL则共需3瓶即可

(市售施特优的纯品含量是0.1%,又1毫升即为1克或1000毫克,因此0.1%即每毫升1毫克、1mg/mL) 

如果配少一点怎么办?可先配赤霉素的高浓度母液,如1克75%赤霉素,配加1公斤水即成为750ppm的药水,以此作母液再按比例配。

京亚无核化栽培

环境地点:2007年,松江泖港葡萄良种园艺场,大棚促成栽培

花期:4月18日(见花),4月23日盛花末期,各花序开花不一致,花期不整齐,药剂需分次执行。

药剂处理:

第一次处理:浸渍处理4月23日一次, 4月25日再一次,分二次完成。用赤霉素25ppm混加吡效隆2ppm。加展着剂。 

第二次处理:5月6日一次完成,药剂:葡萄特效膨大灵(氨基酸液肥),兑水200倍。浸渍法。

疏果粒。要求每穗30-40粒。在第二次药剂处理的前后几天内完成。

京亚的无核化处理后果实状态

巨峰(先锋)葡萄的无核化技术:

特点:无核化顷向较低,无核粒比醉金香、先锋要低一些。地点同京亚。

二次药剂处理

第一次药剂处理

时间:在盛花末期(满开100%开花)前二天4月21日。

药剂:赤霉素12.5ppm(25ppm)混加2ppm吡效隆。加0.02%展着剂。

第二次药剂处理:在5月2日,药剂与京亚相同。

翠峰的无核化:

地点同京亚

花期比巨峰京亚晚2天,19日始花,23日盛花

药剂处理:第一次在5月22-26日分多次完成,浸渍80%以上开花的花穗。药剂:12.5ppm赤霉素混加CPPU 2.5ppm。

第二次5月4日,药剂同京亚。

问题讨论:

醉金香葡萄的副作用,建议用一次处理来克服。南京已有人这样做了。关于一次处理就可以无核化,最早是日本山梨县试验成功的,日本已在推广中。

下面介绍日本的情况,供大家参照。

所谓药剂一次处理,是指花满开后的3-5天用药剂处理。药剂的组成为赤霉素25mg/L+吡效隆(CPPU)10mg/L。

在一次处理中常增加SM喷施处理以提高无核化效果。

一次处理的方法与常规相同均需采用浸渍法。

试验表明一次处理的无核率效果与二次处理相当,葡萄浆果着色优于二次处理,折光糖度较高,但果粒小于二次处理。

葡萄无核化栽培中对树体的要求是:树势较强,枝条生长整齐,花序大小一致,便于操作等。

为达到巨峰系葡萄无核化的这些要求,要采用龙干形整枝,短梢修剪,控制产量,花穗整形等配套的栽培技术。代表性的短梢修剪树形是龙干式树形,如我国北方的独龙干式整技,双臂水平式整枝,日本有一字形、H形整枝等。日本冈山是先锋葡萄无核化栽培的主产区,树形以H形或双H形整枝较多。

以上就是小编给大家整理的2种葡萄无核化的技术资料了,大家可以参考下,一定要咨询相关的农技人员因为无核技术是有风险的大家一定要谨慎的使用,如果没有技术人员一定要先进行小面积的实验,技术成熟之后再使用。


本文章由国泰嘉美技术团队编辑整理,有转载者请务必注明!

参考资料:

《葡萄怎么才能无核?葡萄用什么药能无核化》云南三农网

《葡萄栽培与管理最新技术》三亿文库

《葡萄无核化的生产技术》青青花木网

本期编辑:顾丰、王凯

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