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蓝莓高清病害图谱!(经典收藏)

2017-05-08 天宝农业技术服务平台

蓝莓(blueberry)学名越橘,为杜鹃花科(Ericaceae)越橘属(Vaccinium)多年生灌木果树。蓝莓果实呈蓝色浆果,近圆形,单果重0.5-2.5g,最大可达3.5-5.0g,果肉细腻,种子极小,甜酸适度,且具有香爽宜人的香气。可鲜食,也可加工成果汁饮料、果酒饮品。蓝莓果实营养丰富 ,维生素高于苹果、葡萄、柑橘等水果,微量元素也很高,堪称“世界水果之王”,是近几年世界发展最为迅速的集营养与保健于一身的第三代果树品种。它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、保护视力、增强人体免疫等功能,因此被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一。

蓝莓病害

蓝莓是我国近年来新兴的产业,随着其栽培面积的不断扩大,其病害也呈现加重的趋势。调查发现,为害蓝莓的主要病害有蓝莓根癌病、蓝莓灰莓病、蓝莓僵果病、蓝莓病毒病和蓝莓贮藏腐烂病等。

1、蓝莓根癌病

蓝莓根癌病主要发生在未调酸的地块及扦插育苗棚中。

图1-1 蓝莓根癌病成株田间受害状

图1-2 蓝莓根癌病在根茎上产生的癌瘤

2、蓝莓灰霉病

蓝莓灰霉病是蓝莓上发生的对产量影响最大的病害,各蓝莓产区均有发生。其发生的严重程度与气候条件和品种关系密切。

【防治技术】 

①选用较为抗病品种。

②秋冬彻底清除枯枝、落叶、病果等病残体,集中烧毁;发现菌核后,应深埋或烧毁;在生长季节摘除病果、病蔓、病叶,及时喷药保护,减少再侵染的机会。严格控制浇水,尤其在花期和果期应控制用水量和次数,避免阴雨天浇水;发病后控制浇水和施肥,集中处理病果、病叶,并及时喷药保护;不偏施氮肥,增施磷、钾、微肥套餐肥嘉美红利、海力宝,培育壮苗,以提高植株自身的抗病力;

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注意农事操作卫生,预防冻害;加强通风排湿工作,使空气的相对湿度不超过65%,可有效防止和减轻灰霉病。

③药剂防治:可于开花前至始花期和谢花后喷50%速克灵1500倍液或40%施佳乐800倍液,也可在花前喷50%代森铵500-1000倍液、50%苯来特可湿性粉剂1000倍液,或用其他防灰霉病药剂。但果期禁止喷药,以免污染果实,造成农药残留。

图2-1 蓝莓灰霉病花蕾发病症状

图2-2 蓝莓灰霉病果实发病症状

3、蓝莓僵果病

蓝莓僵果病是蓝莓生产中发生最普遍,为害最严重的病害之一。

【防治技术】 

①入冬前清除果园内落叶、落果,烧毁或埋入地下,可有效降低僵果病的发生。

②春季开花前浅耕和土壤施用嘉美红利有助于减轻病害的发生。

③药剂防治:可以根据不同的发生阶段,使用不同的药剂。早春喷施800倍嘉美金利,可以控制僵果的最初阶段,开花前喷施50%速克灵可以控制生长季发病、或选用50%腐霉利1000-1200倍液、70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液、70%甲基托布津1000倍液、50%多菌灵1000倍液;40%菌核净1500-2000倍液。

图3-1 蓝莓僵果病症状(刘成提供)

图3-2 蓝莓僵果病菌子囊盘(引自Staff)

4、蓝莓病毒病

目前发现多种病毒可侵染蓝莓引起病毒病,如蓝莓花叶病毒(Blueberry mosaic virus)、蓝莓带化病毒(Blueberry shoestring virus)、烟草环斑病毒(Tobacco ring-spot virus)等。

【病害症状】 

蓝莓花叶病毒引起叶片褪绿、黄化,有时也在叶片上出现淡红或白色斑驳。症状在植株上分散,有时几年后才显症。果实成熟期延长,严重影响果实的产量和品质。蓝莓带化病毒主要靠蚜虫传播,在叶片上出现细长的淡红色条纹,花期部分花瓣出现淡红色条纹,导致叶片呈鞋带状或新月状卷曲,枝条大量死亡。

烟草环斑病毒导致叶片出现坏死环斑,穿孔,脱落。叶片畸形,植株矮化、死亡。病毒通过土壤中的线虫进行传播。

【防治技术】 

田间选用脱毒砧木,销毁感染植株,栽植蓝莓前进行土壤消毒,选用抗病品种。

图4-1 蓝莓带状病毒叶片为害状(引自Longstroth)

图4-2 蓝莓带状病毒叶脉为害状(引自Longstroth)

图4-3 蓝莓花叶病毒为害状(引自Pscheidt)

图4-4 蓝莓带状病毒传毒蚜虫(引自Longstroth)

5、蓝莓储藏腐烂病

该病是蓝莓采后贮藏的一种常见病害,多由于在生长季时植株带菌,采摘贮藏时发病造成果实腐烂。

【病害症状】 

蓝莓贮藏期的病害主要症状为果实上生灰色或者黑色霉层,果实变软,凹陷,尤其是有伤口的果实,腐烂速度会更快。

图5-1蓝莓贮藏腐烂病为害状

图5-2蓝莓贮藏腐烂病霉层

【防治技术】 

①合理的栽培。合理的栽培技术措施有利于蓝莓浆果含糖量的积累,这是增强果实贮藏性的前提。应增施有机肥和磷、钾、微套餐肥嘉美海洋之星、核动力,后期严格控制氮肥的使用,采前半个月内停止灌水。要合理负载,加强病虫害的综合防治。此外,采前喷钙可以增加果实中的钙含量,保持果实的硬度,增强果实的耐贮性,提高果实的抗腐能力。浆果含钙水平是决定耐贮性的一个因素。

②适期采收,避免碰伤。蓝莓果实属于非呼吸跃变型,采后碳水化合物含量因呼吸作用而降低,并直接影响蓝莓果实的贮藏品质和贮藏期。

③贮藏前消毒杀菌、贮藏期抑菌处理。二氧化硫是贮藏库消毒杀菌的最佳药剂。不同品种对二氧化硫的忍受能力各不相同,必须事先试验确定合适的浓度。一般按每立方米20g硫磺粉进行熏蒸处理。除此之外,仲丁胺、过氧乙酸等也可用。贮藏期中,采取低温、气体调节、辐射杀菌和药剂杀菌等措施,创造不利于病菌生长的环境,提高蓝莓贮藏性,延长贮藏期,达到保鲜的目的。

④经常检查制冷系统看是否有氨气遗漏,如有要尽快打开库房换气,喷水洗涤空气,也可引入二氧化硫中和氨气,二氧化硫浓度不可高于1%。

6、蓝莓冻害

蓝莓具有良好耐低温能力,休眠期的蓝莓可以承受-20℃的低温。冻害主要发生在春季管理不善的蓝莓园。主要表现为越冬抽条和花芽冻害,在特殊年份可使地上部全部冻死。因此,在寒冷地区蓝莓栽培中,越冬保护也是保证产量的重要措施。

图6-1 田间喷灌防治冻害(引自Eric Hanson等)

图6-2 蓝莓霜害(引自Eric Hanson等)

图6-3 蓝莓冻害(引自Eric Hanson等)

【防治技术】 

①堆雪防寒 :在北方寒冷多雪地区,冬季可以进行人工堆雪防寒。经堆雪防寒的蓝莓产量较不防寒,以及盖树叶、稻草的产量大幅度提高,并且具有取材方便、省工省时、费用少、保持土壤水分等优点。一般覆盖厚度以树体高度的2/3为宜,适宜厚度为15-30cm。

②埋土防寒:在蓝莓入冬前,将枝条压倒,覆盖浅土将枝条盖住即可。但蓝莓的枝条比较硬,容易折断,因此,采用埋土防寒的果园宜斜植。

③树体覆盖稻草、树叶、麻袋片、稻草编织袋等都可起到越冬保护的作用。

④喷灌保温:根据天气预报可采用地面大量灌水、植株冠层喷灌保温。

7、蓝莓缺素症

蓝莓缺素症是一种常见生理病害,因为蓝莓适宜生长的土壤为pH4.0-4.8,在调节土壤酸度时,往往会导致土壤中的某些元素缺少而导致植株生长不良。常见的缺素症有:

(1)缺铁失绿症是蓝莓常见的一种营养失调症。其主要症状是叶脉间失绿,严重时叶脉也失绿,新梢上部叶片症状较重。引起缺铁失绿的主要原因有土壤pH过高、石灰性土壤、有机质含量不足等。最有效的方法是施用酸性肥料硫酸铵,若结合土壤改良掺入酸性草炭则效果更好。叶面喷施整合铁0.1%-0.3%,效果较好。

(2)缺镁症表现为浆果成熟期叶缘和叶脉间失绿,主要出现在生长迅速的新梢老叶上,以后失绿部位变黄,最后呈红色。缺镁症可对土壤施氧化镁来矫治。

(3)缺硼症其症状是芽非正常开绽,萌发后几周顶芽枯萎,变暗棕色,最后顶端枯死。引起缺硼症的主要原因是土壤水分不足。充分灌水,叶面喷施1000倍嘉美金硼溶液即可矫治。


文章来源:

《蓝莓常见病虫害原色图谱》中国蓝莓科技网 向傅俊范教授和严雪瑞教授为蓝莓产业发展无私奉献的精神和博大的胸怀致以衷心的感谢与敬意。

本期编辑:顾丰、王凯

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