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为什么有的猪肉盖红章,有的盖蓝章?千万别买错!
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来源:沂水网、腾讯视频
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经常去菜市场买菜的人
可以看到猪肉皮的地方盖有印章
有紫色 有蓝色 有圆形 有方形...
那么
不同的印章代表着什么样的含义呢
???
肉皮印章学问大 买肉前一定看仔细
猪肉皮上的这些标志实际上是肉类的检疫标志,这也是你购买猪肉的第一参考条件。
如果你买的肉上面,是圆形的章,说明这是经过兽医部门检测合格的猪肉,可以放心的食用。这种印章上面一般还印有屠宰地点、日期等等!
如果盖的是长方形的章,说明该肉不能直接出售和食用,必须练成油后才能食用。
盖有三角形状的章,说明该肉必须在规定时间,内进行高温处理才能出售,也是不能直接出售,这个时候你一定要注意了。
最后这一种
绝对不能买
↓↓↓
如果看到猪肉皮上的印章是X形状的,说明该猪肉是被禁止出售和食用的,表明该猪肉是问题猪肉,千万别买。
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以后你买猪肉的时候
一定要注意了
要先看有没有印章
再看是什么样的印章
然后才能购买
赶快发给家人朋友都看看吧