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为什么有的猪肉盖红章,有的盖蓝章?千万别买错!

2017-11-25 焦点访谈

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来源:沂水网、腾讯视频

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经常去菜市场买菜的人

可以看到猪肉皮的地方盖有印章

有紫色 有蓝色 有圆形 有方形...

那么

不同的印章代表着什么样的含义呢

???



肉皮印章学问大 买肉前一定看仔细


猪肉皮上的这些标志实际上是肉类的检疫标志,这也是你购买猪肉的第一参考条件。


如果你买的肉上面,是圆形的章,说明这是经过兽医部门检测合格的猪肉,可以放心的食用。这种印章上面一般还印有屠宰地点、日期等等!


如果盖的是长方形的章,说明该肉不能直接出售和食用,必须练成油后才能食用。


盖有三角形状的章,说明该肉必须在规定时间,内进行高温处理才能出售,也是不能直接出售,这个时候你一定要注意了。


最后这一种

绝对不能买

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如果看到猪肉皮上的印章是X形状的,说明该猪肉是被禁止出售和食用的,表明该猪肉是问题猪肉,千万别买。

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以后你买猪肉的时候

一定要注意了

要先看有没有印章

再看是什么样的印章

然后才能购买

赶快发给家人朋友都看看吧

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