文艺站台 | 慌张咖啡馆 : 在角落里等你，等你的生活慢慢来

小巧玲珑的格局，

精心调制的饮品。

也许因为空间感的拉近，

人与人似乎变得亲密了，

天南地北的人们虽然不是老友，

却也谈天说地。

来这里喝一杯，

跟店主或朋友们惬意而随性地闲聊。

“莫慌”，

就是对待生活的最好姿态。

不经意的小咖啡馆

在闹市里呼吸，在角落里等你

如果不是有心人，很难在繁华如织的解放碑发现这间慌张咖啡馆，因为相比星巴克、野兽花园等咖啡店，它的规模实在太小，小到只有十余平米的空间，摆放着不超过五个座位，可谓重庆最小的咖啡馆。

在慌张咖啡门口张望，抬头即是国泰艺术中心和WFC的大楼，外围喧嚣不已，但一旦进入这个转角里，涌动的人群与车流便归复了平静。 这里很有香港的感觉，同时感受市井繁华和隐世静默。小而精致的格局，让人感到非常舒缓、温馨。

让我们慢下来

咖啡馆有来历，“慌张”有典故

Kino和Leo，一位姓黄，一位姓张，两人朋友了多年，都崇尚自由与个性，同时，热爱旅游的他们，每年都会规划两三次远行。Kino从事咖啡行业近十年，Leo则善于调酒，在一次外出的途中，他们的意见一拍即合：何不自己开个咖啡馆呢？既满足自己的兴趣爱好，又不用再当规规矩矩的上班族。

说做就做，从2月份萌生想法到5月1号正式开业，短短3个月的筹备，这便有了慌张咖啡馆。“慌张”二字既是取其各自姓氏的谐音，又意在表达紧促生活里的慢态度。Kino还把他们的理念总结成为一句话：“生活很慌张，我们慢慢来。”

亲手调制那香甜

意犹未尽之时，身心早已舒展

一杯焦糖玛奇朵上桌，香浓的牛奶混着咖啡香气，划过唇舌，一丝丝甜蜜渐渐蔓延开来。一杯喝完，也许意犹未尽哦。原来为了保证品质，力求实现牛奶与咖啡最完美的融合，店里的饮品都采用小杯量。而哪怕1ml水和1颗冰，两位店主都要认真考量，对品质几近苛求。他们如同在雕琢艺术品，希望自己经手的每一样东西都是独特的、完美的。

店里还有私人订制的调酒，口味富于变幻。曾有一位西安来的客人，尝遍了店里所有饮品才肯离去；有可爱的加拿大人，执意要把凳子搬到店对面的步道上……“客人为喝东西而来，他们无拘无束，能在这里得到放松的享受，便是最让我们欣慰的事情。”Kino说道。

地址：渝中区解放碑五四路28号赛格尔大厦一楼外1号商铺

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