178趣驾趣闻丨云上金佛，烟火金山
金山镇位于金佛山南麓，东邻柏枝山，西望箐坝山，是金佛山、柏枝山、箐坝山“三山”的璧合腹地，其幅员面积110平方公里，境内水质、土壤中硒含量高，森林覆盖率达72%，生态环境优良。
金山镇景色秀美、文化繁荣、物产丰盈
文旅资源非常丰富
是178环线上非常重要的一环
接下来
小编将带各位
去领略一下独特的金山镇
金山镇拥有众多旅游景点，像“三岔沟”、“悬崖村”、“科门寨盘山公路”等网红景点常年火爆重庆及周边，龙洞湾古银杏林、院星村十里花海、烂坝箐、甑子岩、清溪沟等地，成为许多拍客、快闪、登山露营爱好者体验享受户外运动乐趣的热门打卡地。
01金山文旅小镇金山文旅小镇处于山林怀抱间，这里小桥流水，绿意满怀，是休闲、度假的好去处，同时也是金佛山环线旅游重要的接待型小镇。
在这里，游客们可进行民宿体验、自助烧烤、星空露营，领略卡丁车、沙滩车的惊险刺激。户外的众多玩法，都可以在这里解锁。
甑子岩在金山湖东侧，从远处望去，像极了一个蒸饭的甄子，因此得名“甑子岩”。它是一处巨型的石灰岩，也是金佛山台地桌山地貌的典型代表之一。它和万卷书台象形山、头渡马嘴岩、烛台峰皆上榜《重庆“趣石”地图》。
当朝霞初生，或是夕阳西下的时候，阳光斜照，洒满整个甄子岩，真是妙不可言。
6月18日，金山湖漂流将启漂。金山湖漂流项目位于金山镇，距离金佛山景区南大门直线距离约7公里。漂流沿途拥有峡谷、浅滩、深潭、激流、缓流、天然滑道等自然风光，游客们可以欣赏到迷人的自然景观、茂密的森林、奇岩怪石和清澈的湖水，享受穿越湖山的漂流乐趣。
来到金山镇，一定要去逛乡场老街，体验渝黔风情，遍尝美食。
大家可以在小店或者老街品尝到地道的金山美食，小河米粉、面条、白酒、白油方竹笋、油粽子、油糍粑等美食因其采用独特的制作工艺而独具风味，深受游客欢迎。
此外，盛夏时节，金山硕果累累，像晚熟李、糯玉米、无花果、葡萄等蔬菜水果应有尽有,可现场体验采摘的乐趣和收获的喜悦。
01方竹笋南川方竹笋形呈四方，有棱有角，有别于其他圆竹笋，其笋不发于春而茂于秋，是南川特产之一。人们运用烩、爆、炒、焖、炖等10余种传统手法，烹制出近百道菜式。吃一口鲜嫩欲滴的秋笋，足以快慰人生。
油粽子是金佛山一带流传已久的民间传统小吃，具有棕皮酥脆，粽肉柔和，糍糯鲜香的特点。精心捏成粽形，用沸油炸酥。由于火候掌握适度，炸出的糯米棕别具风味。
小河米粉是精选麻谷、桂朝二号、雷沾等为原料加工，配用金佛山矿泉水经浸泡、勾芡、磨粉、蒸煮、凉干、压条等工序制成条状、丝状米制品，米粉绵扎、质地柔韧、富有弹性、水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者的喜爱，来金佛山旅游的游客们可以一饱口福。
小河面条采用仿手工工艺、全封闭低温低速烘烤技术，使面条既有手擀面般的劲道，又保有小麦的清香味。吃饱喝足，不妨带两扎小河面条回去，给家人朋友分享一下这份特色美食!
金山镇不仅有美景、美食，也有很多适合带走的美好礼物。如：巧手绣垫、金佛山笋壳画等。
01巧手绣垫这是一项区级非物质文化遗产。手工绣花鞋垫都要经历做模子、打面浆、打炔（音）子、描图、镶边和绣花等工序，一针一针手工刺绣出来，鞋垫上凸起的丝线对脚底有比较好的按摩作用，走起路来十分舒服，还具有防臭、吸汗之功用，具有较高的实用价值；作为工艺品，它又具有收藏价值，还可以馈赠亲友。
这是利用笋壳即竹笋生长过程中自然脱落的外皮，结合其纹理变化，色彩渐变，经艺术构思加工后，将剪纸技法与笋衣的形、脉及色巧妙融合，通过摘选、构型、裁剪、烙烫以及装裱等过程，把古朴自然的笋壳变为一件件透着灵性的艺术品，具有极高的艺术价值。
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