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河职院食堂 | 千斤荟萃鱼免费吃啦!
恰逢冬至即将来临
河职院也成为别人羡慕的学校
吃不起猪肉没关系
快来河职院吃免费的鱼肉吧
12月10日,学校组织专业捕鱼队在校内荟翠湖捕鱼约2000斤。为营造和谐文明校园气氛,推动学校成果共享,学校研究决定所捕鱼在食堂加工烹饪并免费供本校师生食用。
王小宁副校长介绍,我校位于河源市区,紧挨东江,环保的任务很重,荟萃湖占地面积70-80亩,是我校重要的人文景观。近年来,随着文明校园的建设,学校加大了荟萃湖基础设施的建设,向湖里投放了众多鱼苗,通过这些年的成长,鱼苗已经长大。学校经过商议,学校决定排水捕鱼并将所捕鱼在食堂加工烹饪免费供本校师生共享食用。
同时,为了确保所捕鱼品安全食用,学校专门请广东省粤北山区(河源)现代农业科技服务工程技术研究中心检测湖中鱼样,经检测无汞、铅、呋喃唑酮代谢物、氯霉素、孔雀石绿、镉等,完全达到食用标准。王小宁副校长强调,学校希望通过此次共享鱼餐活动推进文明校园创建,营造团结、和谐、友爱的良好氛围,并将共享鱼餐活动打造成学校特色文化活动。
据悉,这次荟萃湖所捕的鱼大多是皖鱼、鲤鱼、鳙鱼、罗非鱼等,大部分都在7—8斤重,学校食堂将把鱼做成剁椒鱼头、煎焖鱼等供师生食用。
此次鱼餐共享活动经学校公布,引起广大师生高度关注,并吸引广东电视台、河源电视台、网易新闻、河源日报、河源晚报等新闻媒体记者前来采访报道,扩大了我校校园文化建设的社会影响力。
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部分图片来源|吴惠娟
文字来源|资产后勤处
编辑|新媒体部 张雪梅 蔡心雯 黄少洵
责编|朱思思 黄汉华