清华美女博士后，回乡下当农民十年，竟吸引姚晨前去干活，还在微博开心分享。

乡侬物语

她是人大博士，清华博士后，中国第一个公费去美国务农的人，也是一位十年的职业农民。

毕业后，本可以选择到高校当一名教师，过安安稳稳的日子，潜心科研，她却回归田间地头。

她创办的新式农场，改变了很多人对待食物的态度，

成功的让更多家庭吃上自然生态食品。

十年时候，获奖无数：

第十届“全国农村青年致富带头人标兵”；

2016年全球青年领袖；

2017年全球40岁以下影响食物系统的20个领袖

……

2017年3月18日，姚晨分享一条微博：

天天在家背《悯农》，不如当真务农一日。

土豆今儿在“分享农场”里采摘了黄瓜、草莓，西红柿，喂了小猪，小羊和大鹅，还栽下了六株小树苗，不知来年能否开花结果？

谢谢“地主婆”石嫣同学的盛情邀请，孩子们在田间地头自由奔跑，玩的乐不思蜀。 

01

姚晨微博里面提到的“地主婆”石嫣同学，就是我们今天的主人公，还有她的“分享农场”。

石嫣其实是个在城市长大的女生，

直到大学误打误撞选择了农业相关专业，

并且一路以优异的成绩，

保送了中国人民大学的硕博连读，

师从中国三农问题专家温铁军。

硕士阶段，导师温铁军教授觉得她们也研究不了太深刻的东西，

还不如多些实践，就带着她们到山西等地的乡村调研。

正是那个时候，石嫣发现真正的农村和自己在学校了解到的有很大差别，她开始对农业相关问题更感兴趣了。

但是随着实践的深入，了解到的越多，问题也不断显现。

一些地方农民的生活状况很不好，很多三农问题并不是靠个别人或者政府的某项政策就能改善的。

看到农村这些问题自己却不知道该做些什么，石嫣陷入了困惑。

后来刚好有个可以去美国农场实习的机会，她就想着先将困惑放一放。

2008年，博士在读的石嫣前往美国明尼苏达州开始半年的务农生活。

在半年海外务农生活里，石嫣从连饭都不会自己做的小姑娘，变成了需要每天早八晚五体力劳动的农民。

但也正是这段时间，她可以自己静静的想问题，

人生的价值，我想过什么生活，中国农村跟这里有什么不同……

坚持过了最初的一个月，她发现了乡土生活更多的价值：

居于田而识美，耕于田而为善，思于田而求真。

这半年经历像一颗种子一样，在她心里扎了根：

她开始想回国后我该做什么了，怎么能让中国的农民采用生态耕作方式，同时也能有稳定的市场。

在美国实习期间，石嫣除了跟着农场主下地干活，还考察调研了周边其他社区支持农业模式的农场，学习国外的社区支持农业(CSA)模式。

石嫣还把这段“洋插队”的经历写成了一本书，《我在美国当农民》。

02

回国后的石嫣刚好碰上中国人民大学位于海淀区的产学研基地建成，

她便向老师申请，把在美国学到的模式引入，

建成了“小毛驴市民农园”——中国第一个“社区支持农业”农场。

石嫣解释,社区支持农业,就是采用生态方式种植，

不使用任何化肥、农药、化学添加剂等人工化学合成材料，

保证种植实物的健康、安全;消费者在种植之初预付生产者一年的生产费用，

与生产者共担风险、共享收益的一种友好互助模式。

“小毛驴”的每个成员都单纯地想要做好这件事，

带着热情，遇到困难就解决困难，

第一年就收获了50多个会员。

2011年会员数已有800多个，

现在“小毛驴”已经有300多个家庭等待成为会员。

作为“小毛驴”的发起人，

石嫣一开始就不吝啬将自己在国外“取回来的经”分享给大家，

2010年,她组织召开第一届中国生态农业大会，

将全国各地的农场主聚集在一起,互相交流学习。

03

后来，大家的想法不太一样，刚好2012年她博士毕业，就选择了创业。

在“小毛驴”发展的上升期，石嫣选择归零重新开始。没有足够的资金,只能靠众筹。

当时给大家的唯一承诺就是一年的蔬菜供应，没有其他分红。

不过她还是找到了10个人，每人出资3万元，

加上自己的积蓄，在通州区建起了分享收获农场。

之前没有大棚，整个6月份供给会员的都只能是叶类蔬菜，送去的蔬菜直接被扔出来的时候也有。

与农户合作，让市民与农民直接对接，

在做好农场的同时，她还不断帮助并与五常基地等各地运营生态农业的小农户合作。

2013年，石嫣将农场拓展到顺义区，建起拥有26个大棚的蔬菜基地和果园基地。

现在可以全年每周专业化供应超过二十个品种的蔬菜，全年品种超过70个。

农场自己也像种子发芽一样，健康地生长。

当然也不是事事一帆风顺，和会员沟通，是石嫣日常的工作之一：

有时候菜的品相差一些，就会有投诉说这样品相的菜不值这个价格，品相很好的蔬菜也会有人怀疑，这是不是真的有机。

有些会员家里的老年人往往不接受相对高的蔬菜价格，

还有的人吃惯了化肥催长的蔬菜和饭店嫩肉粉软化的肉类，

再吃农场提供的食物会觉得部分菜口感老、猪肉肥、鸡肉纤维多。

这些问题其实都是源于大部分人对食物来源了解太少了，而且缺乏信任。

有时候她也会自嘲，如果当初选择了当大学老师，恐怕不会承受这么多的质疑。

04

下面文字是她做农民十年的自述。

石嫣：《一颗白菜的革命》▼

https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=j0160i3w5n3&width=500&height=375&auto=0

部分精彩演讲内容：

分享收获的会员也逐年靠口碑相传在慢慢增长，

到2017年已经是五周年了，

我们依旧用心的照顾着每一块我们耕种过的土地，

无论什么样的条件，我们都从改良开始，

北京的确有空气污染，但我们既然生活于此，

就一起努力来改变，从土地开始改变，

不使用化肥和合成农药，

用物理和生物防治的方法，

土壤的有机质也在逐年增加，

体现土壤活力的微生物和小动物的数量也明显在增加。

2015-2016年，

分享收获又和小毛驴联合承办了国际CSA大会和第七届、第八届中国CSA大会，

抛开多年前的争论，

我和当时小毛驴的团队成员分久必合的又走在一起，

而到这一年CSA的理念和实践已经遍地开花了，

我自己的农场虽然不是一个庞大的产业公司，

但在这个理念推动下的CSA已经在全国遍地开花了，

据不完全统计，全国有1000多个这样的生产主体，

几十万个家庭也在参与这场饮食变革。

孵化无数个生态农场和消费者的梦想已经在实现了，

今年的一号文件还将绿色有机农业放在了发展的重要位置。

这不是一个成功者的故事，

也不是一个完美的田园牧歌，

像温老师说的那样，

我们甘做一颗铺路石，

是因为爱这片土地爱的太深。

在乡土，自己生产并见证了从土到土的循环，

也就更知道珍惜——食用品相不好的菜品，

剩余物回田，衣服穿二手，饮食以蔬食为主。

乡土生活通过物理接触拉近人与自然的距离，

拉远人与消费的距离。

农民应该是个伟大的职业而永远存在，

优秀的农民应该是个顶天立地的人，

借助最少的外部资源，

最大程度成本内部化，

上知天文下知地理，

照料动植物、照料建筑、照料水利、照料设计……

勤劳、勇敢、坚强、节俭。

乡侬原创整理；部分素材来源石嫣演讲，转载请注明出处，违者必究！

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