拯救过剩的农场品,一个创意卖出13亿吨烂蔬菜
乡侬物语
在乡村,时常发生农产品滞销的事情,
它们来不及到餐桌上就已经被 out 出局。
这样的蔬菜每年世界上会有超过13 亿吨产生,
它们会被当成垃圾处理掉,很可惜。
为了解决这个浪费的问题,
在日本有一些人发明了名叫 Veleloop 的蔬菜循环包。
它可以让被废弃的蔬菜重生。
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没有人会喜欢畸形的、老的甚至是快烂的蔬菜水果,等待它们的往往是垃圾桶。
日本团队My Farm却将它们变废为了“宝”,做了一种“Vegeloop”的蔬菜循环包,将废弃的蔬菜用垃圾处理机压成肥料。
他们把各种废弃的蔬菜瓜果,用机器加工成了肥料,还弄了一些可降解的包装纸。
制作一个Vegeloop的完整公式:胡萝卜肥料+胡萝卜种子+胡萝卜包装纸=胡萝卜Vegeloop。
就像这样子,把三个材料弄在一起。
除了胡萝卜,还可以有玉米包、茄子包、南瓜包……
虽然一开始只研发了六种蔬菜。
但经过不断研发,现在,My Farm一共有15种蔬菜包。
直接埋在土里,等它慢慢地生根、发芽。
经过一段时间的悉心培育,它就长成了一个新的蔬菜!
从丑到美,Vegeloop让腐烂的蔬果也能焕发新生。
按照常理,My Farm要申请专利开始走上人生巅峰,然而他们选择了公益。
他们用Vegeloop开了一家小小的蔬菜店,客人们可以无偿拿走各种做好的成品。
只要他们捐出任意金额,捐给提供Vegeloop蔬菜的农家。
My Farm还制作了精美的小册子,用来介绍Veleloop的来历。
客人们看到这些被做得惟妙惟肖的有趣“蔬菜”,都忍不住拿起来看上一看 。
今年的2月底和3月初,My Farmt在东京的世田谷区和千代田区各举办了一次Veleloop Marke。
这种方式不仅体会到种植的乐趣,还能让大量蔬菜免于浪费,不失为一种好办法。
从小我们就把「粒粒皆辛苦」挂在嘴边,这么做不仅仅只为了看起来有文化而已。
用汗水灌溉的土地,用心思培育的蔬菜,更不应该被浪费。
变废为宝才是坚持环保的上上计。