活动 北京 | 一起做月饼是一种怎样的体验？

这周甜蜜蜜的月饼diy继续，李老师会带我们学做枣泥和豆沙馅儿的小月饼。

要说这现做的月饼，热乎口感吃起来和外面能买到的月饼确实大不一样。实用技能掌握以后，多了健康扛饿的小零嘴，也不用赶着节日的趟儿，平时也能做给家人吃。时间若是富余，李老师也会带大家一起烤好吃的黄油曲奇。

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◆ ◆ 在ewc做月饼是怎样一种体验 ◆ ◆

Time：8月7日 周日 14:00始

Place：朝阳区雨儿胡同28号

Price：98rmb/人 限10人

EWC上周菜品集锦

这一道食材大厨选用的是新鲜的金枪鱼

这一道甜品大厨将朗姆酒倒入后点燃冰激凌与苹果派

撒上肉桂粉营造出烟火的视觉效果

这一道汤大厨用甜菜头熬成的汁配上新鲜的牛奶

这一道惠灵顿牛排大厨浇上秘制的酱汁口感极佳

这是大厨为摆盘特意准备的三色堇可使用花材

这些cheese面包是大厨舍弃了发酵粉后的作品

这一道甜品融合了椰浆和牛奶，饱受好评

最后的月饼是烘焙课上大家亲手制作的

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