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在和爱彼迎创始人BB一晚上之后,我们决定放弃EatWithChina

2017-03-23 吃货王国 eatwithchina

昨天上午airbnb在外滩3号首次发布了自己的中文名称“爱彼迎”,虎嗅网立刻发表了一篇报道《Airbnb改名 “爱彼迎”,这中文水平可以进击中国市场么》


据凤凰旅游报道称,这个名字是基于方言检查、定性、定量调研,从一千多个名字中层层筛选而来的,寓意“让爱彼此相迎”。大概是英文原名的难度系数太高,想来也已经是尽力了?摊手。


报道还提到Airbnb的中国运营情况,“水土不服”是个几乎标准的评价,常见“坏”新闻,鲜少大动作。可以肯定的是,接下来,Airbnb对于中国区的运营是要来得更为 “认真”些了,而不仅仅做一架“隐形战机”—— “它似乎无处不在,但又不希望你感知到它的存在”,刷存在感都靠诸如 “上海一大学生损坏airbnb房东房子”之类的负面事件。


据品橙旅游报道,中国旅行者已经在Airbnb的全球房源内入住超过530万次。仅2016年,中国的出境游人数就增长了142%。即使Airbnb还未大力在中国当地居民中推广房屋分享,Airbnb在中国的自然增长已十分强劲。在中国国内,Airbnb约有8万个房源,已有160万境内外旅客入住国内房源。



不过还有一个细节直到晚上airbnb上海的房东聚会才被发现,这一晚有十个本地房东达人被一一点名:他们之中有年轻的非遗传人、有号称吃货的生活家、有旅行家、也有私厨。


在当晚的聚会中Brian(airbnb创始人)先是从700多条网络提问中回答了其中有代表性的问题,比如:“你是否希望做百年企业”“你上一次哭是什么时候?”“如何解决中国房东素质不高、方圆良莠不齐的现象”等


这其中有一段话,很想分享给大家,Brian说:“100年后人们可能不用手机了,但是,人们依然关心彼此,依然会产生彼此之间互相欢迎的感情。”


这也是Brian认为airbnb可以长久存在下去的根源所在。



在和Brian及其同事Nick交流过后,我们发现,ewc在全球范围内拥有私厨超过700位,就连2015年airbnb巴黎年会的大厨也同样是ewc的大厨。


Brian表示,airbnb新推出的文化生活体验功能刚刚成型,需要在将来的25到30年之内长久发展。


那一刻,我们的脑中闪现出一个概念:

Eat Live & Travel


相比让陌生人住在自己家里,和陌生人一起吃饭似乎容易了很多,而EatWithChina一直致力于让陌生人在一起分享美味,大厨也不乏各行各业的达佼佼者:音乐人、导演、主持人、非遗传人、自由职业者,甚至米其林大厨!ewc的饭局中陌生人最终化为了朋友。


EatWithChina自己在上海的陕西南路和北京的南锣鼓巷就分别拥有一处小洋楼和四合院,提供给陌生人居住,房间里有各种美食和美食攻略。我们相信,在众多ewc的用户中,除了大厨,也一定有众多host,他们可能本身就是airbnb的超级房东!


EatWithChina还有一些用户,在生活中经常挑起活动策划和组织的大梁,小伙伴们总是喜欢和他们一起去看外面的世界。


Eat Live & Travel,人这一辈子总要认识不一样的人、总要尝尝不一样的味道、总要去不一样的地方看看,EatWithChina希望帮助大家更好地吃住行!


设想一下,有一天通过EatWithChina你在北京的蓬蒿剧场参加了一场插花活动然后和新朋友们一起共享私厨午餐


或者有一天你入住了EatWithChina小伙伴在上海的家

然后晚上你们相约一起去听爵士乐


或者有一天你去巴黎旅行,然后EatWithChina帮你预约香榭里大道上的米其林3星餐厅,并叮嘱大厨对你格外关照!


又或者打飞的来北京,只为跟EatWithChina厨王学一场正宗的分子料理!


亲手做个镜面蛋糕、虹吸壶咖啡、口红什么的!


又或者你参加了EatWithChina达人组织的热气球滑翔伞旅行,你们相约从人民广场出发!


当然,你们还可以组团一起去新西兰,寻觅指环王的踪迹。


其实,这些并不只是设想,这一切已经悄悄发生!


不过我们始终鼓励你从参加一场陌生人饭局开始,勇敢地迈出第一步,早早地跟随ewc小伙伴的步伐,去探索有趣生活的真谛。


摄影达人、改造达人、美食达人、音乐达人和一切热爱着生活的小伙伴们


此刻,EatWithChina邀请你参与一场关于Eat Live & Travel全新共享生活方式的探索


成为全球第一批真正意义上的食与住行共享社区成员!


群满后请加客服微信ewc007


最后,我们推荐你尝试参加北京和上海本周名额仅存的五场活动(点击活动名称即可查看)

设计师的甜品趴(北京)

推荐理由:设计师名叫甜甜,她的下午茶甜而不腻

厨王携手ewc当家厨娘带来海鲜盛宴(北京)

推荐理由:强强联手,史无前例

红丝绒蛋糕DIY(北京)

推荐理由:物超所值!

一场摇滚重返不列颠(北京)

推荐理由:摇滚现场!

沪上最好的鹅肝晚宴(上海)

推荐理由:ewc创始人亲临现场


后台回复238可查看上海隐藏活动

《一顿米其林真的只要238》


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