微信号 btenshi 功能介绍 介绍恩施，盘点恩施本土吃喝玩乐衣食住行以及地方风俗习惯风土人情 盐可是我们每天都要吃的东西，要是你发现你买的盐是“脚臭盐”！你可能要恶心到想吐！可怕的是，近日在全国多个省市出现的“脚臭盐”，也出现在了恩施！目前恩施州盐务部门已查扣、封存21吨“脚臭盐”！   近日，各地陆续出现“臭脚盐”，鹤峰盐业公司在检查中发现，鹤峰市场上出现60余吨“臭脚盐”。部分“臭脚盐”已经被市民采购回家。   5月5号上午，鹤峰盐业公司工作人员在全城各个超市排查登记“臭脚盐”，记者跟随工作人员一起，拆开一包网传“臭脚盐”，就肉眼看来，与普通的盐并没有区别，但是用手轻轻揉搓后，就与普通的盐有区别了。   目前，媒体曝光的“臭脚盐”主要分有几种，包括河南省平顶山神鹰盐业有限责任公司生产的"四季九珍"盐和中盐舞阳盐化有限公司生产的"中盐"精制盐等品牌的盐。据了解，鹤峰县主要出现的“臭脚盐”为中盐皓龙盐化有限公司生产的"中盐"精制盐，目前尚未发现其他品牌臭脚盐。   “臭脚盐”到底是什么原因造成、对人的身体会产生什么样的危害、产生臭味的原因尚在进一步检测中。鹤峰县食药监已经对部分“臭脚盐”进行了查封，后续情况鹤峰电视台将持续关注。 提示： 1、正常的盐肉眼看着无色，闻起来没有味道。 2、“臭脚盐”：闻起来有轻微臭味，用手搓热后会发出脚臭味。 3、广大市民如果买到了“臭脚盐”，可带着产品去购买商家调换。 近日，全国多个省市出现了“脚臭盐”， 我州是否也存在这一现象？ 5月4日，恩施州盐务管理局向媒体透露 我州盐务部门已查扣、封存21吨“脚臭盐” 其生产厂家为河南皓龙盐化有限公司！ 脚臭盐能吃吗？ 根据《食用盐国家标准》规定，食盐产品必须是白色、咸味、无异味，如果有异味则为不合格产品。 一位从事盐业生产的行业人士表示，盐有“海盐”、“岩盐”之分。井矿盐大多采取钻井水溶开采法的工艺，通过钻井注水溶矿盐制取出卤水，在这过程中遇到岩石断层中渗漏出的硫化氢气体溶入卤水后，如果处理卤水工艺过程中操作不到位，极易将原生硫化氢带进真空制盐过程。“硫化氢就是有腐蛋臭味的无色气体，在食盐制成品中含有的‘脚臭味’，可能就来源于它。” 据了解，硫化氢是具有刺激性和窒息性的无色气体，低浓度接触仅有呼吸道及眼的局部刺激作用，高浓度时全身作用较明显，表现为中枢神经系统症状和窒息症状。硫化氢具有“臭蛋样”气味，但极高浓度很快引起嗅觉疲劳而不觉其味。 检测结果这样说 据了解，经江西省盐业产品质量监督检验站检测，“脚臭”盐为不合格食盐。检验结果显示，在“感官”这一体验项目中，“代盐人”深井岩盐和由中盐皓龙盐化有限公司生产的“中盐”精制食用盐所检项目感官要求不符合GB/T5461-2016食用盐(精制盐)标准的要求，该样品不合格。 日前，甘肃省也查处了一批同样来自于河南省平顶山神鹰盐业有限责任公司的不合格食盐。之后送往具有资质的第三方检验机构江苏省南京盐业质量监督检测站检验。该检测站出具检验报告显示，送检的该批次盐产品含有毒、有害成分亚硝酸盐。  江苏如东县的检验报告也出来了： 虽然目前各地尚未有具体检测结果出来，不过上述地区盐业工作人员均表示，单从食盐感官上来看，有异味就是不合格产品。但是具体引起“臭脚味”的成分是什么，还有待权威部分检测。 提醒广大消费者，这几个牌子的盐别买！ 河南省平顶山神鹰盐业有限责任公司生产的400克装“代盐人”牌加碘深井岩盐、500克装“宇鹰”牌加碘深井岩盐、400克装“四季九珍”牌加碘食盐。此外，生产厂家为河南中盐皓龙的精制食用盐、精纯盐也被曝有脚臭味。 如何鉴别“脚臭盐”？ 一是选择食盐时，可以适当注意盐产区，比如山东人吃的大多为海盐，这种食盐是岩盐。上文中提及有“脚臭味”的就是这种岩盐。 二是岩盐遇热变臭。虽然从外观上看并无异样，但是在手中搓一搓，或者加热，就会出现异味，可通过这种方法鉴别。 最后来教大家如何辨别真假盐 大家学起来噢~ 如何鉴别真假盐？ 1、看包装： 假盐的包装袋质地较次，但颜色比较鲜艳。 2、看封边： 真盐两头封边宽度相等；假盐袋子上的锯齿棱角分明，切割比较明显，盐袋子往往会一端长出一些。 3、看盐质： 真盐比较干净，白度高，且无杂质。假盐的白度较差，有杂质，在分量上，假盐一般达不到标准。 4、化学方法： 一般来说，真盐的成分中含有碘。假盐中没有碘，用淀粉溶液测试，依据淀粉溶液遇碘变蓝原理可以辨别。如果有颜色的变化了，这就说明它是合格的加碘食盐。(在新切开的新鲜地瓜或马铃薯上抹撒食盐，切面变蓝是加碘食盐，否则是假冒品。) 5、看防伪标识： 真碘盐袋子上的标识都工工整整地贴在同一个位置，而假碘盐袋子上的标识粘贴的明显不规范。 盐是人每天都会吃到的东西， 在盐上面做手脚， 实在是太可恶了， 必须严惩！ ●今天各校家长群炸了锅，恩施都在传这个小学生 ●恩施这娃儿偷亲伯伯的钱，爸妈报警给抓了 ●骑车闯红灯多人被撞飞，请珍惜自己的生命 ●恩施公交安装高大上的电子站牌咯 ●鱼胆有毒女子吃了一口差点丢命，恩施要小心 ●这个县投资6000多万，大修142条乡村公路 来源：综合施新闻网、楚天都市报、鹤峰电视台 公众号名：本土恩施 联系QQ：2781168916 猛戳 【阅读原文】，发现十分精彩 赞赏 长按二维码向我转账 受苹果公司新规定影响，微信 iOS 版的赞赏功能被关闭，可通过二维码转账支持公众号。 微信扫一扫关注该公众号