【案例】那些极具创意的民宿
民宿基因:要与乡村融为一体
■戚山山(STUDIO QI建筑事务所创始人)
如何做乡村建筑?我认为在于“引”。2011年,位于西塘的九舍是我建成的第一个项目。设计之初,我在西塘游走了将近1年的时间,画画、与当地的居民交谈,在这个过程中,我发现了民宿真正的基因,它既不是建筑上的符号,也不是风景、历史或者旧物件的还原,而是一个尺度。
西塘是个丰衣足食、人丁兴旺的地方,房子紧挨着房子,有着浓重的生活气息。如何让民宿能够融入进去而不是突兀的存在?在西塘,民宿设计的尺度就是市井。在江南小镇,小桥流水人家是魅力所在,也是一个3维关系,九舍的设计是基于3者的互动关系,是对西塘的延伸,让大家在游走中自然进入到九舍,却意外发现它的民宿属性。
虽然九舍的面积不到一亩地,但是其千姿百态是最深的民宿基因,通过它的弯弯曲曲,随时与邻居打招呼;通过交错的桥和屋子看风景、仰望星空。躺在九舍,如同躺在了一幅画里,躺在西塘的倒影里。
让民宿生长在乡村,是我设计的初衷。九舍中间有一个晾衣架,那是当地村民每天晾晒衣服的地方,他们已经把九舍作为了“邻居”而不是入侵者,我想,这是民宿最成功的地方,即成为了村子里的一部分。
有一位体验者说九舍没有古镇的影子,但到处都是古镇的体验。我希望每个借宿人都能够在这里留下他的一段电影,在这里上映着能够给他未来回忆的一部影片。
用文化创意激活民宿另一种可能
■刘喆(朴宿品牌联合创始人)
2014 年7月,朴宿·微澜山居作为青岛首家真正意义的精品民宿面世,填补了青岛深度旅游产品的空白,也开启了青岛民宿时代。经过3年的发展,朴宿在发展中总结了民宿发展的路径——文化创意。文化,是留住乡愁、留住情感以及吸引游客的核心,如何体现文化价值,是我们一直在探索的主题。
2016年,我们在青岛一个100多年的老房子里做了青岛书房的项目,用书来传递乡村的气息和文化内涵。在这个书房中,我们除了常规的陈列,还开发了很多关于城市、关于青岛的文创衍生品,例如胸牌、小挂件以及专属包装的崂山茶叶等等,作为城市旅游的伴手礼,让游客买了之后既可以当做纪念也可以送人。同时,我们还做了一本内刊——《四季崂山》,讲述不同季节的青岛和崂山的美景,把杂志放在每个房间里,让客人感受崂山的美丽,产生再次来到青岛的欲望。
同时,把文创与饮食结合起来,也是朴宿的一大特征,利用其靠海吃海的地理优势,把海鲜、海苔等融入地方特色去包装,做成海鲜罐,让大家可以把青岛崂山的海鲜带回家,随时随地想起在青岛、在崂山的记忆。
值得一提的是,朴宿结合互联网新思维,开发了一条“文旅”专线,即优质生态资源+富有设计感的建筑+人性化的极致旅宿体验+当地文化的细致挖掘和创意呈现+高附加值旅游文创产品+特色农副产品。
编 辑:郝溢男
监 制:春 蕾
文创中国周报 微信号:culturalcreative