一吃就会上瘾的树上“糖包子”，新疆无花果香甜软糯，养肺少咳，身体越吃越好。
有“树上糖包子”之称的无花果是许多人的童年回忆。
看上去其貌不扬，一咬开，外皮清香有韧劲，内芯软糯，和蜜一样甜，就像在吃一口一个的小果酱。
最重要的是，无花果干还有很好的“药用”价值。
早在《本草纲目》中就记载了无花果润喉的功效：“治五痔，咽喉痛”。现代研究也认为，无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿。
同时，还有清热润肺、健脾消食、通肠润便、降三高的效果，干燥的冬天用无花果来调理身体再适合不过。
但因无花果果实不耐储存，所以也经常把它制成果干食用。绵密清甜的口感，细腻软糯，回味悠长。
今天这款来自新疆的无花果干，外皮清香有韧劲，内芯软糯如蜜甜，是老少皆宜的“小零食”。
天山雪水滋养出来的好水果
并不是所有纯天然果干都能拥有绵软的完美口感，只有最好的风土与工艺，才能修炼出这枚有着果酱口感的果干。
优秀的原料是最重要的第一步。
这款无花果干来自新疆阿克苏阿图什。位于天山南麓的阿图什盛产干果，尤以无花果闻名于世，素有“无花果之乡”的美称。
阿图什的年日照数约为3000-3200小时，是我国日照时间最长的地区，加上全年长无霜期，使水果糖分得以积累。
碱性沙质土壤，天山雪水灌溉，远离工业污染地，加上无花果树当年栽植当年结果，常年无需喷洒农药的特质，使阿图什的无花果格外的绿色健康。
生长在这里的无花果，饱满多汁，口感松软香甜，糖分含量很高。
无漂白、零添加的天然果干
纯天然的制法，是一枚优秀果干的第二步。
市面上大部分无花果干都会用“熏硫护色”，虽然看起来鲜艳亮泽，但其实是添加剂的障眼法。
这款无花果干外表很朴素，制作没有秘诀，唯一需要的就是漫长等待，全程自然风干。
在光照充足的新疆阿图什，只要自然风干就能最大程度保留无花果原本的口感。
除了原材料，你看不到任何添加剂。因为无花果本身含糖量就高，风干后甜度更是得到了浓缩，白砂糖、添加剂之类根本没有用武之地。
风干的无花果干还要静置2-3天，使其果肉回软，含水量在20％左右。
然后再经过层层手工挑选，确保最后的成品一个个都饱满完整。
捧起来闻一闻，除了甜甜的蜜意，还有一丝果皮清香。和市面上大部分口感干硬的无花果干不同，它们有着天然的软糯质地。
什么都不加，就是一颗天然的好果干呀！
一颗小小无花果干，对付身体各种不适
没有经过亚硫酸氢钠处理，无花果干外表看上去很朴素。果肉软糯多汁、甘甜不腻，一口咬开，软糯赛蜜甜。
虽然是甜，但是不会腻也不会齁，吃起来很有满足感。
中医认为，无花果性温和、味甘甜，有健胃清肠、清热解毒的功效。没事吃一点无花果干，可以缓解上火便秘、消化不良、身体水肿等的问题。
小小一颗果干，对付身体各种不适：
健脾消食，润肠通便 | 无花果含有丰富的柠檬酸、脂肪酶、水解酶、蛋白酶等，对人体消化食物大有帮助，促进食欲。秋冬易燥热上火，干咳便秘，无花果干含有的纤维素和胶质，能吸附肠道中的有害物质，排出体外。
降血压、降血脂 |无花果中所含有的水解酶、脂肪酶等物质，具有分解血脂和降低血脂的作用。因此常吃无花果可以降血脂，减少沉积在血管内的脂肪，从而起到预防冠心病、降血压的作用。
补充营养、防癌抗癌 | 无花果里面含有大量人体所需的营养元素，均可以有效的补充人体内的营养成分，增强我们体内抗病毒的能力。成熟的无花果果汁中还有一种芳香物质“苯甲醛”，具有防癌抗癌的作用。
养颜美容、减肥瘦身 | 无花果中还含有较多的花青素、维生素C等强效的抗氧化剂，女性平时食用一些无花果干能抑制色素沉淀，延缓细胞的衰老，起到美容养颜以及减肥瘦身的功效。
无花果干除了直接吃，还可以用来泡茶、煲汤、入菜，不仅促进食欲，还健康又营养。
每天午后、闲暇时间泡上一杯无花果干水，能够增加食欲、降血压，增强身体的抵抗力，对孩子和老年人来说是特别好的。
对于坐月子的宝妈来说也可以放心食用，无花果干还有通乳消肿的作用。
每天吃上几颗无花果干，既能养阴润肺，又方便快捷，简简单单就能养肺，减少咳嗽、“三高”等疾病的发生。
学习或工作之余丢一颗到嘴里，一种属于自然与阳光的甘甜登即就盈满了口腔。这样好吃又没有负罪感的小零食，谁会不喜欢呢？
新疆阿图什无花果干
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利咽消肿、健脾消食
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