生猛回归!鱼虾蟹蚌“大闹”斗门...
大海的召唤。
随着开渔渔船陆续归港,
珠海人终于迎来了——
新!鲜!生!猛!
8月19日,
小斗走进白藤头水产批发市场,
只见现场熙熙攘攘,热闹非凡,
各式各类“平靓正”海鲜到货,
“海淘”正式开卷!
红须虾从90元/斤,
降至50元/斤;
皮皮虾从60元/斤,
降至30元/斤
......
价格回落,
皆得益于16日12时,
南海伏季休渔正式结束。
暌违五个半月的出海作业,
为斗门海鲜市场注入活力,
也为食客带回魂牵梦萦大海味道。
鱼、虾、蟹、蚌……
货架产品琳琅满目,
不少市民闻讯而来,
档主难掩脸上笑意。
郑先生夫妻二人,
携手创业至今已有13年。
他的摊档主营新鲜海货,
此次开渔期待已久。
清晨,郑先生从卸货区,
将预定好的海鲜陆续搬运回来,
活蹦乱跳的皮皮虾,
张牙舞爪的兰花蟹,
个个新鲜肥美。
而在另一头的袁小姐摊档,
主打的则是野生海鱼,
包括海斑仔、龙利鱼、海鲈鱼等,
她告诉小斗,
没开渔前龙利鱼要卖到150元/斤,
如今不到100元/斤。
市民周女士,
在袁小姐的摊档消费了155元,
买回了各式新鲜海鱼,
“回到家后和亲朋好友一同品尝,
之所以这段时间来市场
最重要是因为新鲜!”
近来不少吃货,
在开渔后“抢头鲜”,
而作为西部最大的海鲜市场,
白藤头水产批发市场
日均海鲜进货量150吨左右,
较开渔前涨幅近50%。
目前,
248家摊档已全部开启,
整装待发迎接四方来客。
时间追溯,
比档主和食客更早来到市场的,
正是海鲜批发商们,
每日晨曦刚刚破晓,
货车便经过卡口驶入卸货区,
随后这里一派热火朝天景象。
航拍镜头下的卸货区,
车辆一字排开,
行人穿行其中,
大家争分夺秒,
做着新鲜海味“搬运工”。
谢先生是画面中的一员,
他和小斗分享道,
自己今早5点来到此处,
9点多货就卖完了,
有的是预定好的,
有的则被档主现场挑走。
不同海域转运至此,
批发商和档主认真工作、相互配合,
将最新鲜的产品送至顾客面前。
依海而生,向海而行,
能享用到美味海鲜,
少不了渔民的功劳。
在白藤头渔业港区,
小斗邂逅了出海归来的陈姨,
白虾、青蟹……
船上满载鲜甜,收获颇丰。
陈姨今早3点多发出,
前往磨刀门出海口,
中午11点左右归来。
船由夫妻二人掌舵,
出海二十余载,
他们经验丰富,常年与风浪搏斗,
只为了最质朴的愿望——丰收。
据了解,斗门登记在册的渔船,
共有746艘。
这几日,他们扬帆起航,
开启了新一轮耕海生活。
潮汐潮涨,船开船泊,
满载渔船陆续靠岸,
生猛海鲜云集市场,
恰逢周末,
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图片:梁颂辉 卢翔晖
编辑:曹木