菜场？街市？只是一个买菜的地方吗？🙌
正在吃午饭？
那让我们来聊一个充满烟火气的地方。🔛
世界上的菜市场，大都差不多。
这里有满眼食材、人来人往、此起彼伏的讨价还价、日出到日落、街坊的家里长家里短...
（文末有超级福利，记得看完来接😉）
“今朝阿拉尼子回来切亚饭，吾要烧则yi笃xi八伊补一补，个排骨几钿一斤？”
天下有多少游子心，就有双倍于这个数的❤️温暖牌父母心。😊
从小到大，对食材最初的认知，应该就是跟着长辈去菜市场。
这是每个城市生活、人文味道最浓重的地方之一。海派味道的一天，也都是从菜市场开始吧。
从小吃到大的”四大金刚“，还有这个记忆中的美味——米饭饼，因为经常去买，所以和老板熟络起来，给大家算一笔勤劳的外来务工者每月赚钱账本 ✏ ㊙
1⃣摊位费：3,500块左右（2年内涨价15%＋）
2⃣售价：一个米饭饼包油条的良心价才RMB 2.5，（Excuse me?😳）
3⃣成本价：xxx
每天起早贪黑，早6点到午12点，平均可卖掉80-150份不等。
一个月营业额约6,000-10,000／每摊，
他和老婆分别在两个菜市场经营着两个摊位，扣除每月房租和成本，
老板告诉我：生活还算过得去😂
致敬勤劳的他们！💯
你有见过凌晨5点的菜市场吗？
这样的故事每天都在上演，
务实的人们总是充满温情。
我曾在凌晨5点出门赶早班机，路过家附近的菜场，门口已经是一片热闹，勤劳的摊主们开始卸货、整理、摆摊儿，准备跟着日出迎接街坊们的光临。
空气中弥漫着各类食材的混杂味儿、耳边充斥着阿姨爷叔讨价还价的方言对白，，，
不论是时蔬区的一片绿意盎然，还是荤食区勤劳的屠夫叼着烟手剁牛羊猪肉大骨头，亦或是水产品区一个个椭圆红盆逐个摆开，大<。)#)))≦大虾大闸蟹，围兜套鞋全副武装的店家边吆喝边熟练地刮鱼鳞片......
生活，人文，这里有商品的交易，更是城市独特的风景之一。
菜场，真的只是一个买菜的地方吗？
如果你刚在这个城市落脚，那么，就请去体验下当地的菜市场，答案自然就会有。
你经常去的菜场都长什么样？
你去菜场都买什么食材？
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原创撰文｜部分图片来自网络
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