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姜出事了:致癌、伤肝肾!速速扩散!

2016-10-08 今日观察网

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内容来源:羊城晚报(http://t.cn/RVzJRMK),图文综合自网络


生姜,是我们生活中最常见的调味品,食物在加了生姜后会变得更加美味清香,但是,需要注意的是:市面上有一种表面光滑水嫩的生姜,竟然是硫磺熏制的!


硫磺是有毒化工原料,不良商贩把品相不好的生姜用硫磺熏制,这种熏制生姜会产生杀伤力极强的致癌物质,如果毒生姜长期食用,会严重影响人的肝肾功能!


请看视频:

https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=q033002q2c0&width=500&height=375&auto=0


记者调查发现,商贩用硫磺熏制生姜,使姜可以增大增重,从中获利。

记者买来光鲜、个大的生姜送检,发现每公斤含二氧化硫12毫克。据记者拍摄到的视频中,有商贩表示:烂掉的卖不掉的生姜可以洗得和新鲜的生姜一样好看。


外观金黄色,手感比较光滑,价钱高一点。硫磺加工“毒生姜”,在行内已是大行其道。


长期食用,容易刺激人的肠胃如果食用的是用工业硫磺熏制的视频,可能会伤害人的神经系统,严重会影响人的肝肾功能


怎样鉴别硫磺姜?


硫磺熏制后,把丑姜变美



一闻:正常姜闻到的是一股香辣味;硫磺姜有一股很浓的硫磺味,闻起来微微发酸,刺鼻。


二尝:姜味不浓或味道改变或味道发酸的生姜,要谨慎购买。


三看:正常姜较干,表皮粗糙,颜色发暗;硫磺姜较为水嫩,呈浅黄色,用手一搓,姜皮很容易脱落,而且姜皮和姜肉颜色差别较大。 


硫磺姜有毒


购买时一定要仔细辨认!给更多人看看。

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